رئيس الحجر الزراعي والمستشار الهولندي بالقاهرة يبحثان موقف الصادرات الزراعية
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
استقبل الدكتور محمد المنسي، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، وفدًا من سفارة هولندا بالقاهرة برئاسة تيخو فيرمولن، المستشار الزراعي الهولندي.
وخلال الاجتماع قام المنسي باستعراض الموقف التجاري بين البلدين والذي يتميز بالتنوع خاصة في مجال الصادرات الزراعية المصرية، حيث تعتبر هولندا أحد أكبر نقاط الدخول للشحنات المصرية المصدرة إلى دول الاتحاد الأوروبي.
وأكد المنسي علي ضرورة استمرار التعاون المشترك و العمل علي حل أي معوقات قد تواجه الصادرات الزراعية المصرية.
وتطرق الجانبين إلى الحديث عن التعاون في نظم إنتاج وفحص تقاوي البطاطس.
وشدد المنسي علي أهمية قيام الجانب الهولندي بالالتزام بمتطلبات الصحة النباتية لتقاوي البطاطس المستوردة والعمل علي وضع تصور مستقبلي مشترك للتعاون في مجال توطين إنتاج التقاوي في مصر من خلال نظم الفحص والاعتماد.
وفي نهاية اللقاء قام المنسي بتوجيه الشكر لممثلي السفارة الهولندية مع التأكيد على البدء الفوري في وضع تصور لخطة عمل مشتركة بين الجانبين، حيث حضر اللقاء مسؤلي ملفات أوروبا بالإدارة المركزية للحجر الزراعي.
اقرأ أيضاًالرئيس السيسي: قطاع الزراعة يمثل عصبا أساسيا لجهود التنمية
الزراعة تطلق حملة مكبرة لدعم المزارعين في مكافحة آفات المحاصيل
وزيرا الإنتاج الحربي والزراعة يبحثان الموقف التنفيذي لتطوير حديقتي الحيوان والأورمان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: تقاوي البطاطس الإدارة المركزية للحجر الزراعي سفارة هولندا بالقاهرة
إقرأ أيضاً:
رئيس قسم الإرشاد البيطري: هذا ما يخفيه التجار عن البطاطس المنتشرة بالأسواق
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك من البطاطس، إذ أن هناك أنواع معينة من البطاطس التي لا تصلح للأكل، مؤكدة أن بطاطس التقاوي المخصصة للزراعة والبطاطس المشققة قد تكون ضارة أو عديمة الفائدة عند الطهي، ومشددة على ضرورة التعامل معها بحذر وغسلها جيدًا قبل الاستخدام إذا لزم الأمر.
أكدت د. سماح نوح أن هناك نوعين من البطاطس يستدعي الحذر عند التعامل معهما:
1- بطاطس التقاوي (المزرعة):
هي البطاطس المخزنة في درجات حرارة منخفضة لاستخدامها في الزراعة القادمة، وتحوي نتوءات صغيرة تسمى "الزريعة" لتخزين الفائدة التي ستتحول إلى بطاطس جديدة بعد الزراعة. ونوهت إلى أن هذه البطاطس غير مخصصة للأكل، إذ تكون مسكرة وطريّة عند الطبخ، ولا تتحمل طرق الطبخ العادية، وأن بيعها للأكل استغلال تجاري دون فائدة غذائية حقيقية.
2- البطاطس المشققة:
أشارت د. سماح إلى أن الشقوق في البطاطس قد تنشأ نتيجة إصابات فيروسية مثل "Mop.top virus" أو فيروس التقزم الأصفر، أو بسبب زيادة الأسمدة، أو تكدس الدرنات في تربة غير مناسبة، أو سوء جمع البطاطس. وأكدت أن هذه البطاطس معرضة للجراثيم والأمراض، ويفضل عدم استخدامها للأكل، وإذا اضطر الأمر يجب إزالة الجزء المتشقق وغسل الباقي جيدا قبل الطهي.