مكون أساسي لغسيل الخضروات والفواكة.. وداعا لاستخدام الخل
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
تحرص ربات البيوت على غسل الفواكة والخضروات بشكل جيد، وتستخدم الكثير من الحيل للوصول إلى النتيجة المرجوة، "إذ يؤدي غسلها بشكل غير صحيح إلى الإصابة بالعدوى والأمراض الخطيرة، وذلك وفقا لما ذكرته منظمة الغذاء والدواء العالمية، ونتيجة لذلك نستعرض أفضل طريقة لغسيل الخضروات والفاكهة باستخدام مكون واحد فقط.
في العادة، تستخدم السيدات الخل لغسل الخضروات والفواكة، كونه يساعد بشكل كبير على إزالة البكتيريا والرواسب، إلا أنه يمكن غسل الخضروات والفواكة باستخدام مكون آخر وهو الملح المذاب في الماء، حيث يتم وضع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء مملوء بالماء وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة.
نقوم بوضع الخضروات والفواكة في الماء والملح لمدة تترواح ما بين 10 إلى 15 دقيقة، وبعد ذلك نقوم بغسل المكونات، حيث تساعد هذه الطريقة على تنظيفها بشكل فعال.
يمكن أيضا غسيل الخضروات والفواكة من خلال استخدام خليط الماء وبيكربونات الصوديوم، حيث يتم وضع ملعقة كبيرة من صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم في إناء به كمبية من الماء وبعد ذلك نضع الخضروات لمدة 15 دقيقة، وعقب الانتهاء نغسل الخضروات بالماء بشكل جيد، حيث تقضي هذه الطريقة على البكتيريا.
- فرك الخضروات والفاكهة تحت الماء لعدة دقائق.
- غسل الخضروات التي تحتوي على قشور قليلة أولاً.
- الفواكه ذات القشرة الصلبة، مثل التفاح والليمون والكمثرى، وكذلك الخضروات الجذرية، مثل البطاطس والجزر واللفت يجب تنظيفها بإسفنجة.
- من الضروري غسل الأيدي بالماء والصابون لمدة 20 ثانية قبل وبعد غسل الخضروات، ما يساعد على منع انتشار البكتيريا من يديك إلى الخضار.
- قطع الأجراء التالفة من الخضار أثناء الغسل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الخضروات مكون أساسي الماء الخضروات والفواکة غسل الخضروات
إقرأ أيضاً:
شكاوى متكررة من انقطاع الكهرباء.. القابضة تنشر نصائح لاستخدام ماكينة الزبادي
نشرت الصفحة الرسمية للشركة القابضة لكهرباء مصر على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك وسط الانقطاعات المتكررة بأماكن مختلفة من الجمهورية وخاصة مالحق لمعظم مناطق محافظة الجيزة من انقطاع شبه مستمر للكهرباء تقرير عن ترشيد استهلاك الكهرباء بعنوان ‘ ماكينة الزبادي جودة وصحة وكفاءة’.
نصائح استخدام ماكينة الزبادي
- فعّل البرنامج المناسب فقط ولاتشغل الجهاز على برنامج أطول من اللازم، فالزبادي يحتاج وقت محدد
- حضّر الكمية المناسبة لاحتياجك ولاتقم بتشغيل الماكينة على ٢ كوب زبادي أو ٦ بنفس الاستهلاك تقريبًا، فحضّر كمية تغطي الاستخدام بدل تشغيلها مرتين
- قم بتنظيف الوعاء جيدا بعد كل استخدام
- احفظ الجهاز في مكان دافي لأن الزبادي يتكون أسرع عندما الحرارة تكون ثابتة.
- فعّل مؤقت التشغيل الأوتوماتيكي فالجهاز يحتاج من 6 لـ 8 ساعات فقط لصنع الزبادي، أكتر من ذلك سيؤدي لزيادة الإستهلاك.
ولجأ المواطنون للدخول على التعليقات والشكوى من انقطاع التيار فجاء الرد مكررا بأن الشركة تأسف للانقطاع وتؤكد أنه ليس هناك تخفيف للأحمال وإنما هي أعطال طارئة
يذكر أن هناك أماكن كثيرة تتعرض بانقطاع الكهرباء بالساعات بسبب أعطال بمحولات محطات الكهرباء نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الأحمال.
واخر هذه الأعطال ماتعرضت له محطة محولات جزيرة الدهب التابعة للشركة المصرية لنقل الكهرباء حيث تعطلت منذ الساعة الحادية عشر مساء يوم السبت الماضي وتم واصلاحها فجر الاثنين بعد محاولات عديدة وتم اعادة التيار للمناطق المفصولة لبضع ساعات ثم تلجأ الكهرباء لتخفيف الأحمال عن المحطة خوفا من تعطلها مرة أخرى وانقطع التيار مرة أخرى عن بعض المناطق لنفاجأ في منتصف ليلة الثلاثاء بخروج المحطة كاملة وانقطاع التيار نهائيا.
وكان وزير الكهرباء قد نزل لموقع عطل الكابلات أمام محطة مترو ساقية مكى برفقة المهندسة منى رزق رئيس المصرية لنقل الكهرباء وتابع بنفسه محاولات الإصلاح وطالب بتقرير أسبوعي عن صيانة المحطات خاصة بعد تكرار الأعطال خلال الأيام القليلة الماضية.
يذكر أن الأحمال وصلت ليلة امس إلى 39600 ميجاوات وهذه تعد المرة الأولى في تاريخ الشبكة الكهربائية وتم توفير التغذية ولم تلجأ الوزارة لخطة تخفيف الأحمال ولكن الأعطال المتكررة في عدة أماكن بالجمهورية سبب انقطاع الكهرباء بالساعات َما أدى إلى تكرار شكاوى المواطنين.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة