هل تصبح الحشرات جزءًا مستداما من النظام الغذائي للبريطانيين؟
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
بغداد اليوم - متابعة
تلقى المركز البريطاني للابتكار في مجال البروتينات البديلة بالمملكة المتحدة، 15مليون جنيه إسترليني (19.5 مليون دولار) من أموال دافعي الضرائب البريطانيين، لدعم قطاع "البروتينات البديلة" في البلاد.
وأشارت بيانات رسمية بريطانية، اليوم السبت (14 أيلول 2024)، إلى أن "اللحوم المنتجة معمليا والبروتينات القائمة على الحشرات قد تصبح قريبا جزءًا مستداما من النظام الغذائي للبريطانيين".
وعلى مدار السنوات القليلة الماضية، روّجت الصحافة البريطانية لفكرة "تبني الحشرات الصالحة للأكل كبديل للحوم"، وتؤكد وسائل الإعلام للبريطانيين أنها "غنية بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، كما أن لها تأثير سلبي أقل على البيئة".
وتم الترويج بنشاط لأكل الحشرات في المنتدى الاقتصادي العالمي (WEF)، الذي يصرّ على أن استهلاك الحشرات "يمكن أن يقلل تغير المناخ بطرق عدة ويمنع أزمة الغذاء الوشيكة.
وفي عام 2013، أصدرت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة، تقريرًا يفيد بأن "نحو ملياري شخص في جميع أنحاء العالم يأكلون الحشرات كجزء من وجباتهم الغذائية التقليدية".
المصدر: وكالة بغداد اليوم
إقرأ أيضاً:
بدء اختبارات كوادر مصرية للعمل في مجال الإنتاج الغذائي بالأردن
أعلن وزير العمل محمد جبران، اليوم الأربعاء، عن بدء الإختبارات للمُتقدمين من الكوادر المصرية للعمل في قطاع الإنتاج الغذائي بإحدى الشركات بالمملكة الأردنية الهاشمية ، والتي أعلنت عنها الوزارة مؤخرًا ، وفتحت باب التقديم عليها لشغل فرص على مهنة عامل إنتاج غذائي.
مصداقية الفرص
وأكد الوزير أن هذه الإختبارات الجديدة دليل على مصداقية الفرص التي توفرها الوزار للشباب المصري للعمل بالخارج ، بالتنسيق بين الإدارة المركزية للعلاقات الدولية ،والإدارة العامة للتشغيل ،ومكاتب التمثيل العمالي بالخارج.
قيمة الرواتب
جدير بالذكر أن مميزات هذه الفرص الجديدة أن الراتب يتراوح ما بين 300 الى 500 دينار أردني كل شهر.