عبدالله بن حمد: حاكم الفجيرة بذل وقته وجهده لتحقيق النهضة
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
أكد الشيخ عبدالله بن حمد بن سيف الشرقي، رئيس اتحاد الإمارات لبناء الأجسام والقوة البدنية، أن الفجيرة وهي تحتفي بمناسبة استثنائية، وهي مرور 50 عاماً على تولي صاحب السمو الشيخ حمد بن محمد الشرقي، مقاليد الحكم في الإمارة، تفخر بالإنجازات المتواصلة التي تعيشها في ظل حكم سموّه ترجمتها رؤيته الحكيمة.
وقال في تصريح له بهذه المناسبة، إن صاحب السمو حاكم الفجيرة، بذل وقته وجهده في سبيل تحقيق النهضة والتنمية المستدامة للإمارة وسعادة المواطن وتوفير سبل العيش الكريم لكل من يعيش على هذه الأرض الطيبة إلى جانب تعزيز دور الشباب بتمكينهم في مختلف القطاعات.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات الشيخ حمد بن محمد الشرقي حاكم الفجيرة إمارة الفجيرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفطير الشرقي
إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة يوم الإجازة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفطير الشرقي، بخطوات بسيطة:
المكونات:
للعجينة:
4 أكواب دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
ماء دافئ للعجن (حوالي 1 و½ كوب)
سمن بلدي أو زبدة لدهن الطبقات
للحشوات (اختياري – حسب الرغبة):
حشوة جبنة:
جبنة بيضاء أو موتزاريلا
فلفل أخضر مقطع ناعم
حشوة لحمة مفرومة:
½ كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملح، فلفل، بهارات، قرفة، حبهان مطحون
طريقة التحضير:
1. تحضير العجينة:
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والملح.
أضيفي الزيت، ثم أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة ومطاطية.
غطي العجينة واتركيها ترتاح 30 دقيقة.
2. تشكيل الفطير:
قسّمي العجينة إلى كور صغيرة (كل كُرة تساوي فطيرة واحدة).
ادهني كل كرة بزيت أو سمن وغطيها 15 دقيقة لتسهل الفرد.
افردي أول كرة على سطح مدهون حتى تصبح شفافة.
ادهنيها بالسمن، ثم ضعي الحشوة (مثلاً الجبنة أو اللحمة).
قومي بلف الأطراف للداخل حتى تحصلي على شكل مربع.
افردي كرة أخرى بنفس الطريقة، وضعي عليها المربع المحشو واغلقيه بها.
اضغطي عليها برفق لتفرد قليلاً.
3. الطهي:
سخني صاج أو طاسة غير لاصقة وادهنيها بالقليل من السمن.
ضعي الفطيرة واطهيها على نار متوسطة مع التقليب حتى تحمر من الجانبين.
قدّميها ساخنة.
اقتراحات التقديم:
تُقدَّم الفطائر مع العسل أو القشطة أو الجبن أو الطحينة حسب الحشوة.