استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 أغسطس 2025
تاريخ النشر: 16th, August 2025 GMT
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم السبت 16 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا مع اختلافات طفيفة بين المزارع والمستهلك، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا محدودًا بينما استمرت أسعار بعض الأصناف الأخرى عند مستوياتها المعتادة.
أسعار الدواجن اليوم
الفراخ البيضاء في المزارع من 62 إلى 63 جنيهًا للكيلو
الفراخ البيضاء للمستهلك من 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو
الفراخ الساسو في المزارع من 98 إلى 103 جنيهات للكيلو
الفراخ الساسو للمستهلك من 108 إلى 109 جنيهات للكيلو
الفراخ البلدي نحو 110 جنيهات للكيلو
الفراخ الأمهات البيضاء نحو 55 جنيهًا للكيلو في المزارع و65 جنيهًا للمستهلك
الفراخ الأمهات الساسو نحو 95 جنيهًا للكيلو
الفراخ الحمراء للمستهلك حوالي 101 جنيه للكيلو
البانيه يتراوح بين 160 و170 جنيهًا للكيلو
الأوراك نحو 95 جنيهًا للكيلو
الصدور بالعظم 120 جنيهًا للكيلو
الكبد والقوانص 85 جنيهًا للكيلو
البط البلدي نحو 95 جنيهًا للكيلو
الرومي الأبيض نحو 95 جنيهًا للكيلو
الرومي البلدي نحو 105 جنيهات للكيلو
أسعار البيض
البيض الأبيض من 123 إلى 126 جنيهًا للكرتونة
البيض الأحمر من 128 إلى 129 جنيهًا للكرتونة
البيض البلدي نحو 140 جنيهًا للكرتونة
البيض الملون (المخصص للمطاعم والفنادق) نحو 135 جنيهًا للكرتونة
البيض المخصب المستخدم في مزارع التربية يتراوح بين 145 و150 جنيهًا للكرتونة
ويعكس استقرار الأسعار وفرة المعروض في الأسواق، خاصة مع تراجع الطلب نسبيًا خلال النصف الثاني من أغسطس، في حين يظل البيض بديلًا غذائيًا مناسبًا لكثير من الأسر في ظل استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن البيض سعر الدواجن سعر البيض نحو 95 جنیه ا البلدی نحو
إقرأ أيضاً:
البانيه نزل 30 جنيها.. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة
شهدت أسعار الدواجن والبيض بالبورصة والأسواق، انخفاضا ملحوظا مما يكون فرصة للمستهلك ، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة إلي 59 جنيهًا بعدما كان يسجل 75 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في مصر، بالمزارع والأسواق.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعر الكيلو إلي 60 جنيها بعدما وصل إلى سعرها 66 جنيها أى انخفضت حوالى 6 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 78 جنيها، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 50 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 70 جنيها
وانخفضت سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” لتصل إلى 100 جنيه بعدما كان سعرها 108 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.
بينما استقرت سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة لتصل إلى 119 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 220 لـ 170 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 70 إلى 85 جنيهًا.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و 60 جنيها.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
.
أسعار البيض اليوم الجمعة
واستقرت سعر كرتونة البيض الأحمر لـ 100 جملة لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
كما انخفضت سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 110 جنيهات جملة وللمستهلك بنحو 125 جنيها.
أسباب هبوط الأعلاف
أعلنت وزارة الزراعة، عن تجديد اعتماد المعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني من المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك) ، وذلك في ضوء توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي برفع كفاءة المعامل التابعة للمراكز البحثية لوزارة الزراعة.
وجاء هذا التجديد بعد مراجعة شاملة للعمليات والإجراءات المتبعة في المعمل، بمتابعة مستمره من د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ، وقد سبق وحصل المعمل على اعتماده الاول من " الإيجاك " عام 2005 في 38 اختبارًا مختلفًا، و هذا الإنجاز يبرهن على استمرارية الكفاءة الفنية والمهنية للمعمل، وقدرته على مواكبة أحدث التطورات في مجال الرقابة على الإنتاج الداجني.
وقالت د سماح عيد مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، إن هذا التجديد يمثل إضافة نوعية لمكانة المعهد ودوره الحيوي في حماية الثروة الحيوانية والداجنة في مصر في خطوة تؤكد على التزام معهد بحوث الصحة الحيوانية بأعلى معايير الجودة العالمية.
وأكدت «عيد»، أن الاعتماد من هيئة دولية مرموقة مثل "إيجاك" يمنح ثقة أكبر في النتائج الصادرة عن المعمل، ويؤكد على دقة وكفاءة الفحوصات التي تُجرى لضمان سلامة الإنتاج الداجني المصري.
وأضافت مدير معهد صحة الحيوان، أن المعمل يعمل باستمرار على تطوير قدراته وتوسيع نطاق الاختبارات المعتمدة، بهدف تقديم أفضل الخدمات الممكنة للمنتجين والمستهلكين على حد سواء، والمساهمة الفعالة في تحقيق الأمن الغذائي.
وأوضحت «عيد» ان اعتماد المعمل المرجعي للدواجن يعطي ثقة محلية ودولية في نتائج التحاليل والفحص ويجعل نتائج المعمل مقبولة في التجارة الدولية (تصدير واستيراد الدواجن ومنتجاتها) مشيرة إلي إنه يضمن أن الرقابة على صحة وإنتاج الدواجن تتم وفق أسس علمية دقيقة ويعزز سمعة مصر في المجال البيطري والرقابة الغذائية.
محافظ بني سويف: انتهاء موسم توريد القمح.. ويُشيد بوعي ووطنية المزارعين