أمير منطقة الجوف يعزي أسرة البراهيم

"الخميعة".. طبق شتوي يبرز الموروث الشعبي ويشتهر بين الأهالي في الجوف

وفي فصل الشتاء يزداد الإقبال على الأطباق الشعبية في منطقة الجوف لما تمنحه من طاقة ودفء ونشاط للجسم، مع ما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان.

ويعد طبق "الخميعة" جزءًا من التراث الغذائي لمنطقة الجوف، الذي يحضر من خبز المصلي الذي يخبز على الجمر ثم يقطع، ليضاف إليه بعد ذلك الحليب الساخن مع السمن والدبس، ويترك ليبرد قليلًا قبل مزجه بالخبز، وعند التقديم يضاف العسل والسمن حسب الرغبة؛ مما يجعله وجبة شتوية متكاملة وغنية بالنكهة والطاقة، ويزداد تحضيره من أبناء المنطقة في أيام الشتاء.

ويحرص الأهالي على الاستمرار في تحضير الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ المنطقة وتراثها، مع التركيز على نقل هذه الوصفات للأجيال الجديدة للحفاظ على الهوية الثقافية للجوف، كما يحرص زوار منطقة الجوف من السياح على تجربة مثل هذه الأصناف التي تعد من أساسيات جدولهم السياحي للمنطقة.

مقالات مشابهة

صحیفة الیومقبل ۱۹ ساعة

طقس السعودية.. موجة ضباب وشبه انعدام في الرؤية على محافظات الجوف

نبّه المركز الوطني للأرصاد، اليوم، من موجة ضباب على مدينة سكاكا، ومحافظات القريات، ودومة الجندل، وطبرجل بمنطقة الجوف. ‏وتوقع المركز في تقريره أن تتأثر منطقة الجوف ومحافظاتها بشبه انعدام في مدى الرؤية الأفقية (1-3) كم بسبب الضباب.ضباب متباين الشدة يصل إلى كثيف على أجزاء من 11 منطقة خلال ساعات الصباح الباكر الـ #يوم_الجمعة وتتمثل التأثيرات المصاحبة في: تدني مدى الرؤية الأفقية (3 – 5) كيلومترات في بعض الأماكن وشبه انعدام في مدى الرؤية الأفقية (1 – 3) كيلومترات في أماكن أخرى#اليوم https://t.co/S7gt2VvXsI— صحيفة اليوم (@alyaum) December 11, 2025أخبار متعلقة حتى الأربعاء.....

صحیفة الیومقبل ۲ یوم

أمطار متباينة على طريف والقريات.. وموجة ضباب على منطقة الجوف

هطلت مساء الخميس أمطار متوسطة إلى غزيرة على محافظة طريف وضواحيها بمنطقة الحدود الشمالية. كما هطلت الليلة أمطار خفيفة على محافظة القريات بمنطقة الجوف، شملت عددًا من المراكز التابعة لها. وقد ارتوت الأرض، ولا تزال الفرصة مهيأة لهطول الأمطار.#الجوف.. أمطار وصواعق رعدية وشبه انعدام في الرؤية على القريات#اليومhttps://t.co/vsdmHGRJ2p— صحيفة اليوم (@alyaum) December 11, 2025موجة ضباب على الجوفنبّه المركز الوطني للأرصاد من موجة ضباب على مدينة سكاكا ومحافظات دومة الجندل والقريات وطبرجل بمنطقة الجوف.أخبار متعلقة دعم النساء.. مركز الملك سلمان قدم خدمات لـ200 مليون امرأة في 79 دولةغيوم وأمطار.. توقعات درجات الحرارة...

صحیفة عاجلقبل ۲ یوم

أمير الرياض يعزي أبناء علي البرغش في وفاة والدهم

قدَّم الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض، في اتصال هاتفي تعازيه ومواساته لأبناء علي بن عبدالرحمن البرغش في وفاة والدهم -رحمه الله-.وسأل أمير المنطقة، الله العلي القدير أن يرحم الفقيد ويسكنه فسيح جناته، ويلهم ذويه الصبر والسلوان. وأعرب أبناء الفقيد عن شكرهم وتقديرهم لأمير منطقة الرياض على تعازيه ومواساته.أمير الرياضأخبار السعوديةأخر أخبار السعوديةعلي البرغشقد يعجبك أيضاًNo stories found.

صحیفة الجزیرةقبل ۲ یوم

أمير منطقة الرياض يعزي أبناء علي البرغش في وفاة والدهم

قدَّم صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض، في اتصال هاتفي تعازيه ومواساته لأبناء علي بن عبدالرحمن البرغش في وفاة والدهم -رحمه الله-. وسأل سموه، الله العلي القدير أن يرحم الفقيد ويسكنه فسيح جناته، ويلهم ذويه الصبر والسلوان. وأعرب أبناء الفقيد عن شكرهم وتقديرهم لسمو أمير منطقة الرياض على تعازيه ومواساته.

صحیفة الیومقبل ۲ یوم

نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس وأعضاء مجلس إدارة جمعية سقياهم

استقبل صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن بندر بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية، في مكتب سموه بديوان الإمارة اليوم الخميس، رئيس مجلس إدارة جمعية سقياهم الأهلية الأستاذ سليمان بن محمد الناصر، يرافقه أعضاء المجلس.أبرز جهود الجمعيةوقدّم الناصر لسمو نائب أمير المنطقة الشرقية شرحاً عن أبرز جهود وأنشطة الجمعية، والاستفادة من المصادر المائية من خلال توفير مصدر دائم للمياه النقية للمستفيدين، وكذلك تعزيز الوعي بأهمية المحافظة على هذا المورد الحيوي، والمبادرات التوعوية في ترشيد استهلاك المياه، إضافةً إلى الشراكات المجتمعية مع الجهات ذات العلاقة لدعم أعمال الجمعية. ورفع الناصر الشكر...

صحیفة الیومقبل ۲ یوم

نائب أمير المنطقة الشرقية يستقبل رئيس وأعضاء مجلس إدارة جمعية سقياهم

استقبل صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن بندر بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية، في مكتب سموه بديوان الإمارة اليوم الخميس، رئيس مجلس إدارة جمعية سقياهم الأهلية الأستاذ سليمان بن محمد الناصر، يرافقه أعضاء المجلس. وقدّم الناصر لسمو نائب أمير المنطقة الشرقية شرحاً عن أبرز جهود وأنشطة الجمعية، والاستفادة من المصادر المائية من خلال توفير مصدر دائم للمياه النقية للمستفيدين، وكذلك تعزيز الوعي بأهمية المحافظة على هذا المورد الحيوي، والمبادرات التوعوية في ترشيد استهلاك المياه، إضافةً إلى الشراكات المجتمعية مع الجهات ذات العلاقة لدعم أعمال الجمعية. أخبار متعلقة جمعية سيهات تكرّم...

صحیفة عاجلقبل ۳ یوم

"الخميعة".. طبق شتوي يبرز الموروث الشعبي ويشتهر بين الأهالي في الجوف

تتباين وتتنوع الأطباق الشعبية في المملكة بحسب العادات والتقاليد لكل منطقة، والموقع الجغرافي، وطبيعة الحياة، والمناخ، ونوعية المحاصيل الزراعية؛ مما جعل المطبخ السعودي غنيًّا بالأطباق المميزة واللذيذة.وفي فصل الشتاء يزداد الإقبال على الأطباق الشعبية في منطقة الجوف لما تمنحه من طاقة ودفء ونشاط للجسم، مع ما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان. ويعد طبق الخميعة جزءًا من التراث الغذائي لمنطقة الجوف، الذي يحضر من خبز المصلي الذي يخبز على الجمر ثم يقطع، ليضاف إليه بعد ذلك الحليب الساخن مع السمن والدبس، ويترك ليبرد قليلًا قبل مزجه بالخبز، وعند...

صحیفة الیومقبل ۳ یوم

نائب أمير مكة: المملكة تضع المقدسات وقاصديها على هرم أولوياتها

أكد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن مشعل بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكة المكرمة، أن المملكة منذ تأسيسها على يد الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن -طيب الله ثراه- حتى عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله- أولت خدمة المقدسات وقاصديها اهتمامًا خاصًا وجعلتها على هرم الأولوية، وسخّرت الإمكانات كافة لتطويرها والعناية بها. وأكد أن ذلك لم يقتصر على التوسعات والمشروعات الكبرى، بل امتد إلى أدق التفاصيل التي تمس راحة القاصدين وتمكنهم من أداء عباداتهم في أمن وطمأنينة وراحة.استشعار شرف الخدمةولفت نائب...

صحیفة الجزیرةقبل ۳ یوم

نائب أمير منطقة مكة المكرمة: المملكة أولت خدمة المقدسات اهتمامًا خاصًا

أكد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن مشعل بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكة المكرمة، أن المملكة منذ تأسيسها على يد الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن -طيب الله ثراه- حتى عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله- أولت خدمة المقدسات وقاصديها اهتمامًا خاصًا وجعلتها على هرم الأولوية، وسخّرت الإمكانات كافة لتطويرها والعناية بها، ولم يقتصر ذلك على التوسعات والمشروعات الكُبرى، بل امتد إلى أدق التفاصيل التي تمسّ راحة القاصدين وتمكّنهم من أداء عباداتهم في أمن وطمأنينة وراحة. ولفت سموه النظر إلى أن...

الأسبوعقبل ۳ یوم

أبرز تصريحات أمير المصري في مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي

تصدر الفنان أمير المصري، مؤشرات البحث عبر تريند «جوجل» ومنصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات القليلة الماضية، ذلك بالتزامن مع عرض فيلم «القصص» بالتعاون مع المخرج أبو بكر شوقي ضمن فعاليات المهرجان المقام في جدة حاليا. وكشف أمير المصري، عن تفاصيل مشاركته بفيلم «القصص»، قائلا: أن أحداث العمل ادور حول عائلة بسيطة وطموحة تسعى إلى أن تنجح و تفوز بشئ لمرة واحدة، مشيرة إلى أن هذا التعاون الأول الذي يجمعه بالمخرج أبو بكر شوقي، مردفا: شعرت وكأني أعرفه منذ فترة طويلة، لأنه وجد تفاهم كبير بينهما، مؤكدا أن أبو بكر شوقي...

"الخميعة".. طبق شتوي يبرز الموروث الشعبي ويشتهر بين الأهالي في الجوف

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار