بيطري الشرقية يضبط لحوم ودجاج غير صالح للاستهلاك ويُحرر 13 محضرا
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع الأسماك و اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك و اللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جانبه أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري الي أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن-الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ( ١٣ ) محضر مخالفة و ضبط (١٠٠ كجم ) لحوم و دجاج مخالفة بيانها ( ٣٢ كجم ) لحوم بقرى، ( ١٠ كجم ) لحوم جمسى مذبوحة المجازر الحكومية ،(٢٧.٥ كجم ) دواجن سحب عينات ، (٥ كجم) لحوم مفرومة صالحة و لكن بدون بيانات ،(١٨ كجم) كبده مجهولة المصدر ، (٧ كجم ) لحوم مصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، وذلك حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإجراءات القانونية الإشتراطات الصحية التموين الحملات التفتيشية الرقابة الصحية الشرقية الطب البيطري المبادرة الرئاسية
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم غير صالحة ودواجن محقونة بالمياه في بورسعيد قبل عيد الأضحى
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد حملة تموينية مكبرة على الأسواق بمنطقة الزهور، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن والسلع الغذائية المعروضة للمواطنين، تنفيذًا لتعليمات اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة قبيل عيد الأضحى المبارك.
أسفرت الحملة عن ضبط كميات من الدواجن المحقونة بالمياه، بهدف الغش التجاري من خلال زيادة الوزن، ما يشكل خطرًا صحيًا نتيجة تحلل الأنسجة، كما تم ضبط لحوم مجمدة تُباع للمواطنين على أنها لحوم بلدية بغرض التربح من فارق السعر وغش المستهلكين، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر بالوقائع، وإخطار النيابة العامة للتحقيق.
شارك في الحملة محمد حلمي، مدير عام مديرية التموين، ومحمد إبراهيم، مدير إدارة التجارة الداخلية، ومسعد الأمير، وكيل الإدارة، وأشرف المليجي، مدير الرقابة التجارية، وهايدي جهاد، كبير مفتشي الرقابة، إلى جانب هاني شاكر، مدير إدارة تموين غرب، وحاتم ماهر، رئيس الرقابة بغرب بورسعيد.
كما رافق الحملة فريق من أطباء الطب البيطري ضم الدكتور أمجد يسري، مدير إدارة التفتيش على اللحوم والأغذية، والدكتورة سماح عبد الحميد، والدكتورة رحاب طاهر، والدكتورة رضوى لطفي، وتم سحب عينات من عدد من السلع الغذائية لتحليلها بالمعامل، على أن تُتخذ الإجراءات القانونية في حال ثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكدت مديرية التموين على استمرار حملات الرقابة اليومية على الأسواق، وملاحقة كافة صور الغش التجاري، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
نتنياهو يسحب الوفد المفاوض من الدوحة.. المباحثات متعثرة منذ أسبوع