الكنز الأسود للحديد.. فوائد مذهلة وبسعر معقول يمكنك توفير بدائل للمكملات الغذائية
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل سليم، وأشار أحمد الجزار، استشاري أمراض النساء، إلى أن "الكنز الأسود للحديد" يتمثل في الأطعمة الغنية بالحديد، مثل الباذنجان الرومي والسبانخ والعدس، وهي يمكن أن تقدم بدائل رائعة للمكملات الغذائية.
وقال الجزار فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد إن ثمرة واحدة من الباذنجان الرومي النيئ تعادل علبة كاملة من فيتامين الحديد.
يعتبر الحديد ضروريًا لتكوين الهيموغلوبين، البروتين الموجود في كريات الدم الحمراء، والذي ينقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، حيث أن نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما يسبب التعب والضعف وفقدان التركيز. لذلك، من المهم الحصول على كمية كافية من الحديد من خلال النظام الغذائي.
هناك نوعان من الحديد: الحديد الهيم (الموجود في اللحوم والأسماك) والحديد غير الهيم (الموجود في النباتات). الحديد الهيم يمتصه الجسم بشكل أفضل، ولكن الحديد غير الهيم لا يقل أهمية، خاصة للنباتيين.
أحد المصادر المثيرة للاهتمام هو الباذنجان الرومي، حيث قال الدكتور أحمد الجزار إن "واحدة من الباذنجان الرومي تعادل علبة كاملة من الحديد". وهذه المعلومة تسلط الضوء على أهمية تضمين هذا النوع من الخضروات في النظام الغذائي كخيار مغذي ومناسب.
الكنز الأسود بمبلغ 15 جنيهويمكن الحصول على هذه الأغذية بأسعار معقولة، حيث يمكن شراء مجموعة من الخضروات مثل البتنجان الرومي بمبلغ لا يتجاوز 15 جنيه، هذه التكلفة تجعل من السهل على الجميع تضمين مصادر الحديد في نظامهم الغذائي.
فوائد إضافية للكنز الأسود بمبلغ 15 جنيهإلى جانب كونها مصادر غنية بالحديد، تحتوي هذه الأطعمة على مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة. السبانخ، على سبيل المثال، تحتوي على مضادات أكسدة تحارب الالتهابات، بينما العدس غني بالألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
نصائح لزيادة امتصاص الحديدلزيادة امتصاص الحديد من الأغذية النباتية، من المهم تناولها مع مصادر فيتامين C، مثل الحمضيات أو الفلفل، كما يُفضل تجنب تناول الشاي أو القهوة مع الوجبات، لأنها قد تعيق امتصاص الحديد.
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتعزيز مستويات الحديد في جسمك، فإن "الكنز الأسود للحديد" هو الحل الأمثل، وبتكلفة 15 جنيه فقط، يمكنك إدخال مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالحديد إلى نظامك الغذائي.
استشر طبيبك أو أخصائي التغذية إذا كنت تعاني من نقص الحديد، لكن مع الاهتمام بالتغذية السليمة، يمكنك تحسين صحتك بشكل كبير.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحديد العناصر الغذائية السبانخ والعدس الباذنجان الرومی
إقرأ أيضاً:
غوغل تقدم أداة رائعة لـ«تحرير الصور» بتقنيات الذكاء الاصطناعي
احتفلت شركة التكنولوجيا الأمريكية “غوغل” بالذكرى العاشرة لإطلاق خدمة الصور “Google Photos” عبر الإعلان عن إطلاق أداة تحرير جديدة متقدمة تعتمد على تقنيات الذكاء الاصطناعي، في خطوة تعزز قدرات المستخدمين الإبداعية وتوسع من نطاق الخدمة التي يستخدمها أكثر من مليار شخص حول العالم.
والأداة الجديدة، التي تحمل اسم “Reimagine and Auto Frame”، كانت سابقاً مقتصرة على هواتف “بيكسل” الذكية التابعة لغوغل، لكنها أصبحت الآن متاحة لشريحة أوسع من مستخدمي أجهزة أندرويد، على أن تصل إلى أجهزة “آي أو إس” لاحقاً هذا العام.
تحرير بصري بذكاء غير مسبوق
تعتمد خاصية “Reimagine” على الذكاء الاصطناعي التوليدي لتعديل الصور بشكل إبداعي عبر أوامر نصية، مما يتيح للمستخدم مثلاً استبدال سماء قاتمة بأخرى زرقاء صافية أو إعادة تشكيل الخلفيات بطريقة ذكية دون المساس بالعناصر الأساسية في الصورة، أما خاصية “Auto Frame”، فتقدم طرقاً مبتكرة لإعادة تأطير الصور من خلال القص، التوسيع، أو حتى استخدام الذكاء الاصطناعي لتوليد أجزاء جديدة من الصورة لملء الفراغات، ما يجعل الصور أكثر تنسيقاً وتكاملاً بصرياً.
كل أدوات التحرير في مكان واحد
تقول “غوغل” إن أدوات التحرير الجديدة تهدف إلى تجميع كل إمكانات تعديل الصور في مكان واحد، مع تقديم اقتراحات ذكية مبنية على تحليل الصورة. ويمكن للمستخدم الآن النقر على أجزاء محددة من الصورة للحصول على تعديلات تلقائية مثل تحسين الإضاءة أو إزالة عناصر غير مرغوب فيها، كما تقدم ميزة “تحسين الذكاء الاصطناعي” تعديلات مركبة بضغطة واحدة تشمل وضوح الصورة وتناسق الألوان.
مشاركة ذكية وعملية
إضافة إلى أدوات التحرير، أعلنت “غوغل” عن ميزة جديدة لتسهيل مشاركة الصور عبر رموز الاستجابة السريعة (QR Codes)، حيث أصبح بإمكان المستخدمين إنشاء رموز لألبومات الصور ومشاركتها مع الآخرين لعرضها أو المساهمة فيها، ويُنتظر أن تُستخدم هذه الميزة على نطاق واسع في المناسبات الاجتماعية، مثل حفلات الزفاف أو الرحلات الجماعية.
التوسّع يبدأ هذا الشهر
ستبدأ غوغل بإطلاق الميزات الجديدة على مراحل لأجهزة أندرويد اعتباراً من يونيو، مع وعود بإتاحتها لمستخدمي iOS لاحقاً خلال العام، وتأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية غوغل لتعزيز مزايا “Google Photos” وتحويله من مجرد تطبيق لتخزين الصور إلى منصة إبداعية شاملة مدعومة بالذكاء الاصطناعي.
وبهذا التحديث، تواصل “غوغل” إعادة تعريف تجربة الصور الرقمية، مستفيدة من قدراتها في الذكاء الاصطناعي لتقديم أدوات مبتكرة تمنح المستخدمين حرية أكبر في سرد قصصهم البصرية بأساليب فنية لا تحتاج إلى خبرة مسبقة في التصميم أو التعديل.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية