2025-10-08@05:13:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 697
«النظام الغذائي»:
أظهرت دراسة علمية أن النظام الغذائي يلعب دوراً محورياً في صحة الشعر ونموّه، مؤكدة أن بعض الأطعمة تعزز كثافة الشعر وقوته، بينما يزيد الإفراط في أخرى من احتمالات التساقط.وشملت الدراسة أكثر من 61 ألف مشارك، وأوضحت أن استهلاك المشروبات المحلاة بكثرة يرتبط بزيادة خطر تساقط الشعر نتيجة تأثيرها السلبي على امتصاص العناصر الغذائية ورفع مؤشرات...
كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في موقع MedicalXpress العلمي، أن النظام الغذائي يلعب دوراً أساسياً في صحة الشعر ونموّه، مشيرة إلى أن بعض الأطعمة تُعزز كثافة الشعر وقوته، بينما ترفع أخرى من احتمالات التساقط.كما أظهرت الدراسة، التي شملت أكثر من 61 ألف مشارك، أن الإفراط في تناول المشروبات المحلاة يرتبط بزيادة خطر تساقط الشعر بسبب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- خلص تقرير جديد إلى أنه يمكن لنحو جميع سكان الكوكب الحصول على طعام مغذٍ ومناسب ثقافيًا بحلول عام 2050، مع تحسين البيئة في الوقت ذاته، إذا تعاونت الدول على تنفيذ "نظام غذائي من أجل صحة الكوكب".بحسب التقرير الذي نُشر الخميس من قبل لجنة EAT-Lancet لعام 2025 حول الأنظمة الغذائية...
تشير الدكتورة مارغريتا كوروليوفا خبيرة التغذية إلى أنه يجب في فصل الخريف الحفاظ على لياقة الجسم، ويمكن تحقيق ذلك من خلال التغذية السليمة وإدراج المنتجات الموسمية في النظام الغذائي.ووفقا لها، يحتوي اليقطين وهو منتج خريفي موسمي، على العديد من المواد المفيدة، ويضمن إدراجه في النظام الغذائي احتياطيات الطاقة اللازمة لفصل الشتاء. وتشير الطبيبة، إلى أن عدم...
أظهرت دراسة طبية حديثة أن اعتماد نظام غذائي خال من اللحوم قد يكون له أثر وقائي ضد عدد من الأمراض السرطانية.وأشارت مجلة American Journal of Clinical Nutrition إلى أن الدراسة شملت قرابة 80 ألف شخص من كندا والولايات المتحدة، لم يكن أي منهم مصابا بالسرطان عند بداية مراقبة حالتهم الصحية، واستمر العلماء بمراقبة نظامهم الغذائي...
متلازمة تكيس المبايض (PCOS) من أبرز التحديات الصحية التي تواجه النساء في سن الإنجاب، وتعد أزمة منتشرة بشكل واسع بين مختلف الفئات العمرية، وأكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ "بوابة الوفد الإلكترونية"، أن هذه الحالة تحتاج إلى متابعة دقيقة ووعي صحي متكامل، مشيرًا إلى خطورة تجاهلها وتأثيرها المستمر على...
نشرت المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة نتائج دراسة تمكّن فيها العلماء من إيجاد طريقة لإطالة سن الإنجاب لدى النساء وخلص الخبراء إلى أنه يمكن الوقاية من انقطاع الطمث المبكر عن طريق البروتين النباتي. وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي ...
الغدة الدرقية .. تشير دراسات حديثة إلى أن الإرهاق المزمن وزيادة الوزن المفاجئة قد لا يكونان مجرد نتائج للإجهاد أو التغذية السيئة، بل علامات خفية على اضطرابات في الغدة الدرقية، وهي حالة تؤثر على واحدة من كل 20 امرأة في المملكة المتحدة. ويلعب النظام الغذائي دورًا محوريًا في تخفيف أعراض هذه الاضطرابات، حسبما يؤكد الخبراء.الغدة...
قال خبراء التغذية في جامعة راش في شيكاغو إن الجمع بين النظام الغذائي المتوسطي والنظام الغذائي الخافض لضغط الدم قد يبطئ التدهور الإدراكي لدى ضحايا السكتة الدماغية. علماء يحددون النظام الغذائي الذي يبطئ الشيخوخة دراسة: حقنة التخسيس فعالة أكثر من النظام الغذائي دراسة تشكك في فوائد النظام الغذائي المتوسطي ما هو...
يُقلل النظام الغذائي الغني بالملح من مستويات البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما وجد علماء ألمان أن هذا النوع من النظام الغذائي يزيد من إنتاج الخلايا المناعية المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. اضطرابات الأمعاء تكشف عن الإصابة بالزهايمر ومرض باركنسون باحثون يكتشفون طريقة جديدة لعلاج مرض السكر عبر الأمعاء علماء يوضحون تأثير منتجات الألبان...
تشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد وخبيرة التغذية، إلى أن تناول الحليب كامل الدسم أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.وتقول الدكتورة: "تناول منتجات الألبان الدهنية، وخاصة الحليب، ثلاث مرات أسبوعيا، يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما، أما منتجات...
أظهرت دراسة أن تناول المزيد من الفاكهة وتقليل الوجبات الخفيفة الحارة يُحسّن الصحة النفسية هذا ما توصل إليه علماء من المملكة المتحدة، وقد أثبت علماء النفس البريطانيون مجددًا أن الطعام الذي نتناوله يؤثر على نفسيتنا. بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في...
أكد السفير راجي الإتربي، الممثل الشخصي لرئيس الجمهورية لدي مجموعة العشرين، أنه لابد من معالجة النظام التجاري متعدد الأطراف لإصلاح ملف الأمن الغذائي.الوعي: اجتماع مجموعة العشرين بالقاهرة يعكس ثقل مصر في صناعة القرار الدوليصناعة البرلمان: استضافة مصر اجتماع مجموعة العشرين لأول مرة تعكس الاستقرار الاقتصاديوأضاف خلال إستضافة مصر لأول مرة إجتماعات رسميا لمجموعة العشرين: “يشرفني...
كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة "نيتشر ميديسن" أن اتباع نظام غذائي متوسطي يُقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بـ الخرف، خاصةً لدى الأفراد ذوي الاستعداد الوراثي المرتفع، مثل أولئك الذين يحملون أليلين من جين APOE4، ويمكن أن يُقلل اتباع هذا النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 35%...
التغذية النباتية.. يقلل النظام الغذائي النباتي خطر الإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب، وذلك وفقًا لنتائج دراسة علمية واسعة النطاق شملت أكثر من 400 ألف امرأة ورجل من ست دول أوروبية.فوائد التغذية النباتيةوأظهرت الدراسة، التي نُشرت نتائجها في الدورية العلمية “The Lancet”، أن خطر الإصابة بمرضين مزمنين أو أكثر انخفض لدى الأشخاص، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًّا يعتمد...
في تصريحات أثارت جدلاً واسعاً، حذر البروفيسور ديفيد بينتون، الأستاذ الفخري بجامعة سوانسي، من أن النظام الغذائي السيئ الذي يتبعه الآباء قد تكون السبب الخفي وراء إصابة أطفالهم باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD). ورغم أن هذا الاضطراب لطالما ارتبط بالعوامل الوراثية، إلا أن البروفيسور بينتون ألقى الضوء على بعد بيئي مهم يتمثل في النظام الغذائي...
يقول العلماء إن الصيام لا يُساعد على إنقاص الوزن الزائد وحتى مع حساب السعرات الحرارية وتحديد حجم الحصص، فإن تأثير الامتناع عن تناول الكمية المطلوبة من الطعام لا يؤثر على فقدان الوزن، وفقًا لتقرير MedikForum. بعضها تصل لآلاف الجنيهات.. القائمة الكاملة لأسعار هدايا التيك توك "الشاورما" تضع علياء قمرون في مرمى سخرية السوشيال...
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون في مكافحة الخرف عن طريق حماية الخلايا العصبية من الموت مع تقدم المرض، والنظام الغذائي الكيتوني هو نوع من الأنظمة الغذائية يشبه نظام أتكينز الغذائي، حيث يحصل الشخص على سعرات حرارية أكثر من البروتين والدهون وأقل من الكربوهيدرات. أعراض تشبه أعراض الخرف تشير إلى...
كشفت تقارير بحثية دولية عن علاقة وثيقة بين التغذية ونسبة الخصوبة لدى النساء، مؤكدة أن نمط الغذاء قد يكون عاملًا حاسمًا في دعم الصحة الإنجابية وتحقيق الحمل، خاصة في ظل انتشار مشكلات تأخر الإنجاب المرتبطة بالعادات الغذائية الخاطئة.تأثير النظام الغذائى في تعزيز فرصة الخصوبة لدى النساء وكشف العديد من الدراسات عن تأثير مكونات النظام الغذائي على...
صراحة نيوز- يتبع اليابانيون العديد من الأنظمة الغذائية، إلا أن النظام التقليدي المعروف بـ«واشوكو» هو الأكثر شيوعاً. يتميز هذا النظام بانخفاض نسبة الدهون المشبعة والسكر المضاف، مع غناه بالألياف، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والأطعمة المخمرة المفيدة لصحة الأمعاء. يعتمد «واشوكو» على تناول الأسماك، وحساء الميسو، والأرز الأبيض، والخضراوات، والملح، وفول الصويا، والفطر، والأعشاب البحرية، إلى جانب...
#سواليف هناك #عادة_غذائية_شائعة لدى #سكان #جزيرة_أوكيناوا_اليابانية التي #تشتهر #بطول_العمر، تسمّى “هارا هاتشي بو”، وتعني التوقف عن الأكل عمداً عند تناول 80% من الوجبة. وتعتبر أوكيناوا اليابانية من “المناطق الزرقاء” في العالم، وهي المناطق التي يزيد احتمال بلوغ سكانها 100 عام بـ 10 أضعاف احتمال ذلك لدى شخص أمريكي، مثلاً. وبحسب “سوري لايف”، يرى الباحث في...
#سواليف تشير الأكاديمية أوكسانا درابكينا، إلى أن الإفراط في تناول #الملح هو أحد الأسباب الرئيسية للعديد من #الأمراض، مثل ارتفاع مستوى #ضغط_الدم واحتشاء #عضلة_القلب و #الجلطة_الدماغية وغيرها. ووفقا لها، تحتوي العديد من المنتجات على ملح خفي. وتوضح كيفية تقليل كمية الملح في #النظام_الغذائي اليومي. وتقول: “يمكن استخدام عصير الليمون والزنجبيل المجفف أو...
حذّرت الأكاديمية الروسية، الدكتورة أوكسانا درابكينا، من الإفراط في تناول الملح، مشيرة إلى أنه أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بعدة أمراض، منها ارتفاع ضغط الدم، واحتشاء عضلة القلب، والجلطة الدماغية. ونقل موقع “kp.ru” الروسي عن الدكتورة درابكينا قولها إن العديد من الأطعمة والتوابل تحتوي على “ملح خفي”، ويمكن استخدام هذه المنتجات لتقليل كمية الملح المستهلكة يوميًا....
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إن الأنظمة النباتية تختلف في أنماطها وتوجهاتها، فهناك من يعتمد النظام النباتي الصرف دون تناول أي منتجات حيوانية، وهناك من يتبع النظام النباتي المرن بتناول الأسماك أو البيض أو الألبان فقط، موضحًا أن هذا التنوع يجعل من الضروري التمييز بين أنواع "النباتيين" عند الحديث عن تأثير النمط الغذائي...
يتجه كثيرون نحو الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بهدف فقدان الوزن أو بناء الكتلة العضلية، دون إدراك أن هذا التوجه قد يحمل في طياته تهديداً غير متوقع لصحة القلب. وفقاً لما يؤكده عدد من خبراء التغذية وأمراض القلب، فإن الإفراط في تناول البروتين، خصوصاً من المصادر الحيوانية، قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب...
كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن "الملل الغذائي" يُعد من أبرز الأسباب التي تؤدي لفشل محاولات إنقاص الوزن، مؤكدًا أن الحل لا يكمن في القسوة على النفس، بل في إدارة النظام الغذائي بذكاء ومرونة.أسباب الشعور بالملل الغذائي أثناء الحميةوقال القيعي في تصريح خاص لموقع"صدى البلد" الإخباري: "كثير من الناس يبدأون الحمية...
هل تشعر بالإرهاق حتى بعد الحصول على الراحة الكافية؟ قد يكون ذلك بسبب نظامك الغذائي، فمعظم المشاكل الصحية تبدأ من سوء التغذية، ولعل أفضل طريقة لتصحيح نظامك الغذائي هى التوقف عن تناول السكر والدقيق، إن إزالة السكر والدقيق من النظام الغذائي، حتى ولو لمدة 24 ساعة فقط، يمكن أن يُحدث تأثيرًا إيجابيًا على الصحة.ماذا يحدث...
لطالما كانت نصيحة "تناول خمس حصص يوميًا من الفاكهة والخضروات" من الركائز الأساسية في الحملات الصحية العامة، بهدف الوقاية من أمراض القلب والسرطان. أهمية النظام الغذائي في تحسين جودة النوموكشفت دراسة جديدة فائدة غير متوقعة لهذا النظام الغذائي في تحسين النوم خلال أقل من يوم واحد فقط، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.10 أطعمة...
نظام غذائي ذكي لطلاب الثانوية العامة في موسم الامتحانات، مع اقتراب ممارثون إمتحانات الثانوية العامة، يعيش الطلاب وأسرهم حالة من التوتر والتركيز العالي، لكن كثيرًا ما يُغفل جانب في غاية الأهمية، وهو التغذية الصحية المتوازنة، فالنظام الغذائي السليم لا يمد الجسم بالطاقة فحسب، بل يعزز من قدرة الطالب على الحفظ والاستيعاب والتركيز لساعات طويلة، كما...
كشفت دراسة حديثة أن عددا كبيرا من سكان قرية "أتشيارولي" جنوب إيطاليا، يتجاوزون سن المئة عام ويتمتعون بصحة جيدة بسبب اتباعهم نظاما غذائيا صحيا ونمط حياة نشيط.عرض علماء من مختلف أنحاء العالم، في قرية إيتشيارولي، نتائج دراسة استغرقت عشر سنوات، أُجريت ضمن مبادرتي "تشيلينتو لنتائج الشيخوخة". وركزت هذه الدراسة بشكل خاص على السكان الذين تجاوزت...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة طبية حديثة عن ارتباط وثيق بين الفحص المبكر واتباع نظام غذائي صحي في الوقاية من مرض الكلى المزمن، مشيرة إلى أن معظم المرضى يُصابون بالمرض دون أن تظهر عليهم أعراض واضحة في مراحله الأولى. وشارك في إعداد الدراسة باحثون بالتعاون مع شركة “أسترازينيكا” العالمية، ضمن مشروع عالمي يُعرف باسم IMPACT CKD، وتم عرض...
كشفت دراسة أميركية حديثة أن اتباع نظام "مايند دايت" الغذائي، الغني بالخضروات الورقية والتوت والحبوب الكاملة، قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف. وأظهرت النتائج أن الالتزام بهذا النظام، حتى في سن متقدمة، يحدث فارقا في الحفاظ على صحة الدماغ. وكشف باحثون من جامعة هاواي وجامعة جنوب كاليفورنيا، في عرض قُدّم خلال الاجتماع السنوي...
كشفت دراسة نشرتها صحيفة، الإندبندنت، البريطانية اليوم، الثلاثاء، شملت أكثر من 1600 مريض بسرطان القولون في المرحلة الثالثة، أن الذين تناولوا أطعمة مسببة للالتهابات مثل الخبز الأبيض والبطاطس المقلية والنقانق والمشروبات الغازية، كانوا أكثر عُرضة للوفاة بنسبة 87% مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظاما غذائيا أقل تسببا للالتهاب.أظهرت الدراسة دور النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني في...
النمسا – انتشرت في الآونة الأخيرة ادعاءات بأن الصيام أو اتباع أنظمة غذائية قاسية خاصة تعتمد على تناول عصير الخضروات والشاي فقط لمدة 42 يوما يمكنها علاج الأورام السرطانية. ويُزعم أن هذه الطريقة تحسن الصحة العامة وتقتل الخلايا السرطانية. وأنها عالجت أكثر من 45 ألف شخص من السرطان وأمراض أخرى. وقد طرح المعالج الطبيعي النمساوي...
أميرة خالد نقل موقع New Atlas عن دورية Nature، أنه يمكن أن يعالج تناول جرعة من المضادات الحيوية العدوى، لكن الأمعاء قد تستغرق وقتاً أطول للتعافي لأن المضادات الحيوية تقضي على جميع البكتيريا في الأمعاء، سواء كانت مفيدة أم لا. ووفقا للدراسة يستغرق الأمر وقتاً حتى يستعيد هذا المجتمع الحيوي عافيته بعد إكمال جرعة الدواء،...
مايو 27, 2025آخر تحديث: مايو 27, 2025 المستقلة/- حذّرت خبيرة التغذية الأمريكية، الدكتورة كيلسي مور، من تجاهل صحة الكبد، مشددة على أهمية إدراج مجموعة من الأطعمة في النظام الغذائي اليومي لدورها الفعال في دعم وظائف الكبد والوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي. وأوضحت مور أن الخضراوات مثل القرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف الصيني غنية بمضادات...
أميرة خالد كشفت دراسة أجريت على نحو 3000 بالغ ، أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي يرتبط بتحسينات ملحوظة في صحة الدماغ، وتحديدًا في بنية المادة البيضاء، وهي المسؤولة عن كفاءة التواصل بين مناطق الدماغ. الدراسة، التي قادتها البروفيسورة غابرييلا تريفان من جامعة إلينوي في شيكاغو، منحت المشاركين درجات من صفر إلى تسعة وفقًا لمدى التزامهم...
المناطق-متابعاتبناءً على دراسة أجريت على ما يقرب من 3000 بالغ، تبيّن أن نظامًا غذائيًا بسيطًا واحدًا يُحسّن التواصل ويُحسّن بنية المادة البيضاء في الدماغ. وكلما التزم المشاركون بذلك النظام الغذائي، كانت النتائج أفضل. وبحسب ما نشره موقع “نيو أطلس” New Atlas، يُعدّ النظام الغذائي المتوسطي غنيًا بالفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة وبعض الأسماك والدجاج، وقد رُبط...
يلعب النظام الغذائي دورا كبيرا في صحة الإنسان النفسية والجسدية.. ولكن ما الأطعمة التى يجب الابتعاد عنها لعلاج االقلق والاكتئاب؟.كشفت دراسة حديثة عن أسرار جديدة في علاقة النظام الغذائي بالصحة النفسية، حيث قام الباحثون بمراجعة علمية لـ 25 دراسة بها بيانات أكثر من 57 ألف شخص.ووفقا لما جاء في موقع ديلي ميل البريطاني توصل باحثون...
المناطق_متابعاتازداد الاهتمام في السنوات الأخيرة بالحصول على عناصر غذائية مهمة للجسم من مصادر نباتية، سواء كان الشخص يعتزم التحول إلى النظام النباتي بشكل حاسم أو يرغب فقط في تنويع وجباته الصحية. وبحسب ما نشره موقع Economic Times، فإن الأطعمة النباتية مفيدة للصحة ومليئة بالنكهات المتنوعة والألوان الجميلة. كما أن هناك أطعمة بعينها يمكن أن تمد الجسم...
ربطت دراسة جديدة بين النظام الغذائي الصحي وتأخر سن الحيض الأول لدى الفتيات، وهو عامل يعتقد أنه يؤثر على الصحة العامة في المدى البعيد. اعلانوبحسب الباحثين، فإن الفتيات اللواتي يتبعن نظاما غذائيا صحيا قد يكن أقل عرضة لبدء الدورة الشهرية في عمر مبكر، مقارنة بأقرانهن اللواتي يتبعن أنظمة غذائية أقل جودة.وعادة ما تدخل الفتيات مرحلة...
يلعب النظام الغذائي دور كبير فى الحفاظ على صحة الإنسان بل ويساعد فى عيش حياة طويلة رائعة.ووفقا لما جاء فى موقع “ New atlas” وجدت دراسة حديثة أن بعض أنواع النظام الغذائي يمكن أن تطيل العمر وجاءت هذه النتيجة بعد إجراء أبحاث على أكثر من 220,000 شخص ورصدت عادتهم الغذائية والمدة التى عاشوها وسن الوفاة.تفاصيل...
#سواليف تتسابق #شركات_الأدوية لعلاج #السكري من النوع 2، لكن قد يكون الجسم نفسه هو الحل الأمثل لتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، بالنسبة للمصابين بالسكري خفيف الدرجة. وفي دراسة جديدة من جامعة ألاباما، شهد #مرضى السكري الخفيف الذين خفضوا الكربوهيدرات إلى 9% فقط من #نظامهم_الغذائي اليومي تحسناً كبيراً في قدرة البنكرياس على إنتاج #الأنسولين،...
يعد النوم أحد الركائز الأساسية لصحة الإنسان الجسدية والنفسية، إذ يؤدي دورا حاسما في تجديد الطاقة وتعزيز المناعة وتنظيم المزاج. ورغم أهميته، يعاني كثيرون حول العالم من اضطرابات في النوم قد ترتبط بعوامل متعددة، من نمط الحياة إلى العادات اليومية. وفي هذا الإطار، تبرز العادات الغذائية كأحد الجوانب التي تجذب اهتمام الخبراء، لبحث أثرها...
أوصى خبراء النوم في المملكة المتحدة باتباع حمية "برات" (BRAT) للمساعدة على الحصول على نوم هادئ وعميق، مؤكدين أن النظام الغذائي يلعب دورا أساسيًا في التأثير على جودة النوم، إلى جانب عوامل أخرى مثل التوتر والبيئة المحيطة. وأشار فريق من مؤسسة "لاند أوف بيدز" (Land of Beds)، إلى أن تناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات مثل...
إنجلترا – أطلق أحد أبرز الأطباء في المملكة المتحدة تحذيرا هاما للنساء، داعيا إياهن إلى التفكير مليا في الآثار الصحية المحتملة قبل اتباع نظام غذائي شائع الانتشار “حقق شعبية كبيرة”. وفي منشور على “إنستغرام” شاهده أكثر من 1.5 مليون شخص، حذر الدكتور كاران راجان، جراح القولون والمستقيم في هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، من أن...
كشفت دراسة حديثة في الولايات المتحدة أن الأرز البني يحتوي على نسب أعلى من الزرنيخ مقارنة بالأرز الأبيض، وهو ما أثار القلق من خطورته على الصحة. وأكد الخبراء أن هذه المستويات لا تشكل خطرا على صحة الإنسان، بل إن التخلي عن الحبوب الكاملة ومنها الأرز البني، قد يضر بالصحة أكثر مما ينفعها. ووجدت الدراسة أنه...
هل تعلم ان حمية البحر الأبيض المتوسط معروفة كواحدة من أكثر أنماط التغذية الصحية في العالم، كما وانه ليس من المستغرب ارتباطها أيضًا بفقدان الوزن. بحيث تُركز الحمية المتوسطية على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة الغنية والفاصوليا والدهون الصحية وكميات قليلة من البروتين الخالي من الدهون. كما أنها منخفضة...
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة "تافتس" الأمريكية عن دور أساسي لفيتامين "ك" في الحفاظ على وظائف الدماغ مع التقدم في العمر، مشيرة إلى أن نقصه قد يؤدي إلى تدهور القدرات الإدراكية، خاصة تلك المرتبطة بالذاكرة والتعلم. وأوضحت الدراسة، التي نشرت مؤخرا في "مجلة التغذية" (Journal of Nutrition)، أن الحصول على كميات كافية...
يعاني الكثيرون من القولون والعصبي، وتتفاقم المشكلة عند البعض بسبب النظام الغذائي، لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الأطعمة التي تسبب الامساك وألم فى القولون العصبي.بعض الأطعمة أو المشروبات التي تُسبب الجفاف قد تُحفّز الإمساك لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبى، ومن أبرزها:-الشوكولاتة.-منتجات الألبان مثل الحليب والجبن (خصوصًا تلك التي تحتوي على اللاكتوز).-اللحوم الحمراء.-الموز غير...