طريقة عمل البطاطا بالبشاميل في الفرن
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
تعد البطاطا من الأكلات الشهية التى تنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء ويمكن تقديمها بطرق متعددة.
نعرض لكم طريقة عمل البطاطا بالبشاميل من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البطاطا بالبشاميل
كيلو بطاطا مسلوقة
٣ ملاعق كبيرة سمنة
جوز هند
كيس فانيلا
للبشاميل
٣ كوب حليب
كوب ماء سلق البطاطا
4 ملاعق كبيرة دقيق
٣ ملاعق كبيرة سمنه
كوب سكر
٢ كيس فانيلا
بيضة
طريقة عمل بطاطا بالبشاميل
في بولة كبيرة ضعي البطاطا مع السمنة والفانيليا وجوز الهند وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في صينية الفرن.
ضعي البشاميل على وجه البطاطا وادخليها الفرن حتى يحمر الوجه.
لعمل البشاميل:
سيحي السمنة على النار وحمري معها الدقيق ثم ضعي الحليب وماء السلق والسكر والفانيليا وقلبي حتى يصبح القوام كريميا.
في بولة منفصلة، اخفقي البيضة والفانيليا وتضاف على الخليط تدريجيا مع التقليب السريع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا السمنة البشاميل الحلي طريقة عمل بطاطا بطاطا بالبشاميل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل البطاطا بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
طبيبة إيطالية عائدة من غزة: نجد صعوبة كبيرة في إدخال المساعدات الإنسانية
أكد تيزيانا روجيو طبيبة إيطالية عائدة من غزة، أن هناك صعوبة كبيرة في إدخال المساعدات الإنسانية إلى القطاع.
وقالت روجيو في مداخلة هاتفية على قناة “ القاهرة الإخبارية”، :" نعاني نقصافي الإمدادات والمستلزمات الطبية اللازمة لإجراء عمليات الجراحة".
وتابعت :" نعمل على التدخل الطبي الطارئ للمرضى والمصابين إثر نفاد المستلزمات الطبية".
وأكملت :| إسرائيل استهدفت المستشفى الذي كنا نعمل به أكثر من مرة مما أثر على العاملين بالقطاع الطبي|.