ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بالدقهلية
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.
وفي إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، والدكتورة عبير شومان، والدكتورة هبه رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم، والدكتور محمد الامام، والدكتورة ايناس الشافعي، من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: والمنتجات الغذائية صحة وسلامة التزام التجار مباحث التموين مديرية الطب البيطري الحملات الرقابية محافظ الدقهلية الرقابة على الأسواق ثلاجات حفظ اللحوم
إقرأ أيضاً:
ضبط أطنان من لحوم فاسدة مجهولة المصدر في حملة تموينية مكبرة بسمنود
تمكنت مديرية التموين بالغربية، من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج مصنعات اللحوم مجهولة المصدر بمركز سمنود، وبداخله كميات كبيرة من منتجات مجهولة المصدر ويشتبه فى عدم صلاحيتها.
حملات تموينية مكبرة
جاء ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين، واللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، وضمن خطة تشديد الرقابة على الأسواق والمواد الغذائية ومنافذ ومصانع تداول السلع الغذائية، حيث كلف المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، بتنفيذ حملة موسعة بمركز سمنود بمتابعة المهندس ناصر العفيفى وكيل المديرية، وبرئاسة أحمد ورد مدير الرقابة التموينية بالمديرية ، وبمشاركة المفتشين خالد زكى ومحمد صلاح.
ورصدت الحملة مصنع لتجهيز مصنعات اللحوم والدواجن بمركز سمنود غير مرخص، وعثر بداخله على كميات كبيرة من المنتجات مجهولة البيانات والمشتبه فى صلاحيتها، وشملت 2380 كيلو عجينة كفتة دجاج ولحوم مجمدة، و54 شيكارة مجروش صويا بإجمالى 540 كيلو، و640 قطعة برجر مجهزة للتعبئة و134 كيلو توابل داخل أكياس بيضاء بدون بيانات، وألفين كيس فارغ لتعبئة مصنعات اللحوم.
تحرك عاجلةتم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير محضر بواقعة الضبط، وإخطار النيابة المختصة لتجرى شئونها.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟