محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات وتحرير 21 محضر
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ، التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية، بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
من جهته أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز،المنصورة،طلخا،أجا، المطرية،شربين،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية ان الحملات تأتي في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.
في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية cf13ce6f-78ed-4641-9a10-3c4f4caa5640 711c648a-e836-492c-b147-8671d09948b4 29e00352-4842-408b-9a63-a6d5edb30011 6403acbf-14b2-4c6d-9ab0-2403529447c2 ccc8e6ff-3fac-4e2d-b92a-6c5e4b82d2a6 86364e5f-c0f2-4d83-b575-9aa49a6ead53المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الاشتراطات الحملات الرقابية الدقهلية اليوم الرقابة على الاسواق الشروط القانونية السلخانة السلع المعروضة الطب البيطري اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق ألف المنتجات الغذائية بتكثيف الحملات الرقابية تكثيف الحملات تكثيف الحملات الرقابية رقابة على الأسواق طارق مرزوق محافظ الدقهلية صحة وسلامة المواطنين طارق مرزوق مديرية الطب البيطرى بالدقهلية مدير مديرية الطب البيطري مدير مديرية التموين
إقرأ أيضاً:
ضبط 11 طنًّا من مصنّعات وهياكل ومفروم دواجن ودهون فاسدة بالجيزة
اطّلع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والأحياء على مدار أسبوع والتي أسفرت عن ضبط 11 طنًّا و500 كجم من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي اطّلع عليه المحافظ، أنّ الحملات تمكّنت من ضبط 5 أطنان من هياكل ومفروم دواجن ومصنّعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحياء الطالبية والهرم.
كما تضمّن التقرير ضبط 3 أطنان و500 كجم من مصنّعات اللحوم والدهون الحيوانية وهياكل الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء جنوب الجيزة والعمرانية، ومراكز أوسيم وكرداسة والحوامدية.
وتم كذلك ضبط 2 طن و500 كجم من هياكل ومفروم وجلود دواجن فاسدة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء الوراق وإمبابة وبولاق الدكرور.
كما تمكّنت الحملات التفتيشية من ضبط 500 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك بأحياء الدقي والعجوزة، والهرم، والطالبية، والعياط.
وقد وجّه المحافظ المهندس عادل النجار مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدَّمة للمواطنين.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتحرير عدد 30 محضرًا، تشمل مخالفات تتعلق بضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنّعات وهياكل ومفروم دواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك تنفيذًا لدور المديرية في خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة