رسالة ماجستير بزراعة قنا تناقش تأثير الذبابة البيضاء على الخيار والفلفل
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
شهدت كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي، مناقشة رسالة الماجستير المقدمة من الباحثة زهرة شرقاوي عبد العظيم، التي تناولت دراسة بعنوان "تقييم تأثير مادة الأسيتامبريد والكاربوسيلفان وبدائلهما على الآفات الرئيسية التي تصيب نباتات الخيار والفلفل تحت ظروف محافظة الأقصر".
ناقشت الرسالة فى بحثها المقدم من الباحثة، تأثير الذبابة البيضاء وحشرة المن كآفات رئيسية تؤثر على محاصيل الخيار والفلفل، حيث أظهرت الدراسة أن الذبابة البيضاء تمثل خطرًا كبيرًا على الخيار خلال شهر أبريل وعلى الفلفل خلال شهر يوليو، ما يتطلب بدء المكافحة قبل وصول الآفة إلى ذروتها.
كما أظهرت الدراسة أن حشرة المن تشكل تهديدًا لا يقل أهمية عن الذبابة البيضاء، مع تسجيل ارتفاع تدريجي في أعدادها في نفس الفترات الزمنية على المحصولين.
وتوصّلت الباحثة إلى أن مادة الأسيتامبريد تقدم نتائج فعالة في مكافحة الذبابة البيضاء وحشرة المن، مما يجعلها خيارًا مهمًا يمكن أن يُوصى به للمزارعين في حماية محاصيلهم.
وأكدت الدراسة أهمية التوعية باستخدام المبيدات المناسبة لضمان سلامة الإنتاج الزراعي وتحسين جودته.
عقدت المناقشة في رحاب جامعة جنوب الوادي برعاية الأستاذ الدكتور أحمد عكاوي، رئيس الجامعة، و الأستاذ الدكتور عصام الدين عبد الهادي، عميد الكلية، والأستاذ الدكتور عبد الحليم أحمد حمدي، وكيل الكلية لشؤون الدراسات العليا والبحوث، بالإضافة إلى الأستاذ الدكتور رفعت علوي حافظ، رئيس قسم وقاية النباتات.
تكوّنت لجنة الإشراف من الأستاذة الدكتورة غادة صلاح محمد، أستاذ الحشرات الاقتصادية بكلية الزراعة، والأستاذ المساعد الدكتور رفعت علوي حافظ، رئيس قسم وقاية النبات، والدكتور مصطفى محمد صبري بكري، الباحث الأول بمعهد بحوث وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية.
أما لجنة المناقشة والحكم فقد ضمّت الأستاذ الدكتور أيمن محمد عبد النبي، أستاذ تربية الخضر بكلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي، والأستاذ المساعد الدكتور عبد النعيم محمد فهمي، أستاذ الحشرات الاقتصادية المساعد بجامعة أسوان، بالإضافة إلى المشرفين على الرسالة.
في ختام المناقشة، قررت اللجنة منح الباحثة زهرة شرقاوي درجة الماجستير في تخصص وقاية النبات والمبيدات، تقديرًا لأهميتها العلمية وتوصياتها التي تُسهم في دعم الممارسات الزراعية المستدامة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مناقشة رسالة الماجستير الدراسات العليا والبحوث رسالة الماجستير جامعة جنوب الوادي محافظة الأقصر قنا لجنة المناقشة والحكم لجنة المناقشة الدراسات العليا رسالة ماجستير قسم وقاية النبات
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فتة الفريك والموزة
تعد طريقة عمل فتة فريك بالموزة من أشهى الأطباق الجديدة التى يمكن تقديمها في احتفالات عيد الاضحى حيث أن مذاقها شهي وغنية بالفوائد كما أن سعراتها الحرارية أقل من أنواع الفتة التقليدية.
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل فتة الفريك والموزة من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى لتبهرى اسرتك وضيوفك بهذه الأكلة الجديدة على مائدة عيد الأضحى.
5 موزة شرائح متوسطة بدون عظم
4 كوب فريك منقوع
بصل جوليان
ثوم بودر
بصل بودر
ملح
فلفل اسود
مرقة
خبز بلدي مكعبات
زيت زيتون
للصلصة:
زيت زيتون
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
خل
كزبرة ناشفة
صلصة
عصير طماطم
للتقديم
خبز محمص
صنوبر “حسب الرغبة”
طريقة عمل فتة بالفريك والموزة
ضعي القليل من زيت في طاسة على نار هادئة وشوحى فيها شرائح الموزة مع الملح والفلفل الأسود جيدا.
اخرجى قطع الموزة من الطاسة بعد النضج “نصف سوا” وضعيها جانبا بعيدا عن النار ثم شوحى في نفس الطاسة البصل والفريك والملح والفلفل و البهارات.
ضعي بعد ذلك قطع الموزة على مكونات طاسة الفريك ثم باقي المكونات ثم الشوربة مع تقليب بسيط وغطيها واتركيها على النار حتى تمام النضج.
للصلصة:
ضعي حلة صغيرة بها القليل من زيت الزيتون على نار هادئة وشوحى فيها الثوم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة حتى يتغير لون الثوم ثم ضعي الصلصة وقلبي قليلا ثم ضعي عصير الطماطم وقلبي حتى تتسبك ثم ضيفي الخل عندما تنضج الصلصة أنزليها من على النار.
ضعي فتة الموزة في طبق التقديم مناسب وزينيها عيش بلدي محمص وضعي الصلصة على الوجه.
وتقدم فتة الفريك والموزة ساخنة وبالهنا والشفا بجوار نوع المقبلات المفضل مثل المخلل المشكل أو ماء السلطة أو مخلل الباذنجان بالخل والثوم وبالهنا والشفا.