للتدفئة خلال الأيام البادرة.. طريقة عمل حمص الشام زي المحلات
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
طريقة عمل حمص الشام.. يعتبر حمص الشام من أشهر وجبات فصل الشتاء، إذ يمنح الجسم المزيد من الدفء، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل حمص الشام في المنزل مثل المحلات، وبطريقة بسيطة.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل حمص الشام، ضمن خدمة يقدمها الموقع دائمًا في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
المكونات
- 400 جرام حمص مجفف.
- 4 فصوص ثوم كامل.
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 1 كوب بيوريه طماطم.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- مسحوق الفلفل الحار «اختياري».
- ملح.
طريقة تحضير حمص الشام
- في البداية، نضع الحمص المجفف في وعاء كبير ونقوم بتغطيته بكمية كبيرة من الماء.
- بعد ذلك نغطي الوعاء ونتركه في الماء طوال الليل، وفي درجة حرارة الغرفة، وبعد ذلك نغسل الحمص ونصفيه.
- نحضر وعاء كبير ونضعه على نار متوسطة، ونضيف فيه الحمص ونغطيه بالماء حتى يصل ارتفاعه إلى حوالي 10 سم فوق مستوى الحمص.
- نتركه على النار حتى يغلي ثم نضيف معجون الطماطم ونتركهم على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- ثم نضيف قفازات الثوم ومعجون الطماطم ونتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج الثوم والحمص.
- يجب تغطية الحمص بكمية كافية من المرق لتقديمه.
- بعد ذلك نضيف الكمون ونتبله بالملح.
- وأخيرًا يتم تقديمه على البخار مع الليمون والكمون والفلفل الحار.
اقرأ أيضاًلشتاء أكثر دفئا.. طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص الشام طريقة عمل حمص الشام طريقة حمص الشام عمل حمص الشام طريقة تحضير حمص الشام تحضير حمص الشام طریقة عمل حمص الشام
إقرأ أيضاً:
هل لبنان على موعد مع موجة حر غير مسبوقة في الأيام المقبلة؟
نفت مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية في تل عمارة رياق الأخبار المتداولة عن ان موجة حر غير مسبوقة ستضرب لبنان في الأيام المقبلة.
وأشارت المصلحة إلى ان الاحوال الجوية تبقى على حالها مع درجات حرارة 30 بقاعاً و28 ساحلاً ورياح شمالية غربية قوية بعد الظهر لغاية يوم الخميس المقبل يليها طقس حار حيث تصل الحرارة 34 بقاعاً و30 ساحلاً لغاية الخميس 8 آب.
مواضيع ذات صلة موجة حر غير مسبوقة تضرب أوروبا.. وتحذيرات من ان القادم "أسوأ" Lebanon 24 موجة حر غير مسبوقة تضرب أوروبا.. وتحذيرات من ان القادم "أسوأ" 02/08/2025 10:30:38 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 في هذا البلد... موجة حر غير مسبوقة تضرب المدن الكبرى! Lebanon 24 في هذا البلد... موجة حر غير مسبوقة تضرب المدن الكبرى! 02/08/2025 10:30:38 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 حرّ ورطوبة وضباب... إليكم توقعات الطقس للأيام المقبلة! Lebanon 24 حرّ ورطوبة وضباب... إليكم توقعات الطقس للأيام المقبلة! 02/08/2025 10:30:38 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد موجة الحر الشديد التي ضربت لبنان... كيف سيكون طقس الأيام المقبلة؟ Lebanon 24 بعد موجة الحر الشديد التي ضربت لبنان... كيف سيكون طقس الأيام المقبلة؟ 02/08/2025 10:30:38 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً تقرير لـ"Bloomberg": المحور المعادي للولايات المتحدة لم يمت Lebanon 24 تقرير لـ"Bloomberg": المحور المعادي للولايات المتحدة لم يمت 10:30 | 2025-08-02 02/08/2025 10:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مارون الحلو: دورنا دعم رئيس الجمهورية وسيد بكركي Lebanon 24 مارون الحلو: دورنا دعم رئيس الجمهورية وسيد بكركي 10:21 | 2025-08-02 02/08/2025 10:21:47 Lebanon 24 Lebanon 24 في شتورا.. أول إشارة ضوئية ذكية Lebanon 24 في شتورا.. أول إشارة ضوئية ذكية 10:18 | 2025-08-02 02/08/2025 10:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 منطقة لـ"الدعارة" في لبنان.. ولا حسيب أو رقيب Lebanon 24 منطقة لـ"الدعارة" في لبنان.. ولا حسيب أو رقيب 10:15 | 2025-08-02 02/08/2025 10:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هدوء "حزب الله" في مواجهة الضغوط.. اوراق قوة ام تمرير للوقت؟ Lebanon 24 هدوء "حزب الله" في مواجهة الضغوط.. اوراق قوة ام تمرير للوقت؟ 10:00 | 2025-08-02 02/08/2025 10:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة سيارات إطفاء تحرّكت.. ماذا تشهد الضاحية؟ (فيديو) Lebanon 24 سيارات إطفاء تحرّكت.. ماذا تشهد الضاحية؟ (فيديو) 13:56 | 2025-08-01 01/08/2025 01:56:11 Lebanon 24 Lebanon 24 خبر جديد عن الـ100 دولار القديمة.. ما هو؟ Lebanon 24 خبر جديد عن الـ100 دولار القديمة.. ما هو؟ 22:21 | 2025-08-01 01/08/2025 10:21:07 Lebanon 24 Lebanon 24 نادين الراسي: لهذا السبب لم أٌقدّم التعازي بوفاة زياد الرحباني Lebanon 24 نادين الراسي: لهذا السبب لم أٌقدّم التعازي بوفاة زياد الرحباني 16:35 | 2025-08-01 01/08/2025 04:35:00 Lebanon 24 Lebanon 24 استعدوا لأقسى موجة لاهبة ستضرب لبنان قريبا.. هذا ما كشفه الأب خنيصر Lebanon 24 استعدوا لأقسى موجة لاهبة ستضرب لبنان قريبا.. هذا ما كشفه الأب خنيصر 11:41 | 2025-08-01 01/08/2025 11:41:48 Lebanon 24 Lebanon 24 ممثل لبنانيّ: "فيه ناس ما بتعرف اني ابن ابراهيم مرعشلي" Lebanon 24 ممثل لبنانيّ: "فيه ناس ما بتعرف اني ابن ابراهيم مرعشلي" 17:27 | 2025-08-01 01/08/2025 05:27:37 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 10:30 | 2025-08-02 تقرير لـ"Bloomberg": المحور المعادي للولايات المتحدة لم يمت 10:21 | 2025-08-02 مارون الحلو: دورنا دعم رئيس الجمهورية وسيد بكركي 10:18 | 2025-08-02 في شتورا.. أول إشارة ضوئية ذكية 10:15 | 2025-08-02 منطقة لـ"الدعارة" في لبنان.. ولا حسيب أو رقيب 10:00 | 2025-08-02 هدوء "حزب الله" في مواجهة الضغوط.. اوراق قوة ام تمرير للوقت؟ 09:58 | 2025-08-02 أمام ضريح القائد في الغبيري.. مراسم تكريمية خاصة لـ"حزب الله" فيديو "هاي شو الصورة؟".. شاهدوا ماذا حصل مع كاظم الساهر في حفله على مسرح إهدنيات (فيديو) Lebanon 24 "هاي شو الصورة؟".. شاهدوا ماذا حصل مع كاظم الساهر في حفله على مسرح إهدنيات (فيديو) 09:30 | 2025-08-02 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 انحنى ليواسيها.. هذا ما قالته السيدة فيروز للسفير المصري (فيديو) Lebanon 24 انحنى ليواسيها.. هذا ما قالته السيدة فيروز للسفير المصري (فيديو) 09:31 | 2025-07-30 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 ستنافس سامسونغ وآبل.. هذه مواصفات ساعة غوغل المنتظرة (فيديو) Lebanon 24 ستنافس سامسونغ وآبل.. هذه مواصفات ساعة غوغل المنتظرة (فيديو) 08:32 | 2025-07-30 02/08/2025 10:30:38 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان فيديو خاص إقتصاد عربي-دولي متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري