تحرير 49 محضر مخالفات منشآت غذائية والتحفظ على 2.2 طن لبن فاسد ببني سويف
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،بشأن قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملات رقابةميدانية على 34 من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا " قرية مازورا" ومدينة بني سويف شرق النيل ، أسفرت عن تحرير 49 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.
ويأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم مراقب "أول اغذية بالمديرية"، ومفتشي الأغذية بسمسطا وبني سويف.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اغذية منتهية الصلاحية المنشآت الغذائية الطب الوقائي تكثيف حملات حملات الرقابة بنی سویف
إقرأ أيضاً:
صحة بني سويف: التحفظ على مواد غذائية وزيوت طعام منتهية الصلاحية
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة واستعدادات قطاع الصحة لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
تضمن التقريرالذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت منشآت غذائية بمركز سمسطا،أسفرت عن تحرير 5محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية،فضلا عن ضبط نحو 75 كجم أغذية منتهية الصلاحية و22 لتر خل وزيت طعام منتهية صلاحيته ومجهول المصدر،و2 منشأة تُدار بدون ترخيص وتم إخطا الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم بشأنها.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة الصحية ومسؤولو الوحدة المحلية لمركز ومدينة سمسطا.