في 5 دقائق.. طريقة عمل البيتزا للأطفال والكبار بالميكرويف
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل بيتزا بالميكرويف من وصفات المطبخ العربي، وهي وصفة سريعة وشهية مناسبة للعشاء، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار .
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بيتزا بالميكرويف، وهي من الوصفات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مقادير طريقة عمل بيتزا بالميكرويف :
1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
4-5 ملاعق كبيرة ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
1/2 كوب جبن موزاريلا مبشورة
شرائح من الخضروات (فلفل ألوان، زيتون، مشروم) أو أي إضافات حسب الرغبة
طريقة عمل بيتزا بالميكرويف:
ـ لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
ـ أضيفي زيت الزيتون وقلبي جيدًا.
ـ أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تتشكل عجينة ناعمة ولينة.
ـ افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بحجم الطبق الذي ستستخدميه في الميكرويف.
ـ لتجهيز البيتزا: ضعي العجينة في طبق قابل للاستخدام في الميكرويف.
ـ افردي صلصة البيتزا على سطح العجينة.
ـ وزعي الجبن الموزاريلا بالتساوي.
ـ أضيفي الخضروات أو الإضافات الأخرى حسب رغبتك.
ـ الطهي في الميكرويف: ضعي الطبق في الميكرويف واضبطي الوقت على 4-5 دقائق على درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
ـ تأكدي من ذوبان الجبن ونضج العجينة. إذا احتاجت وقتًا إضافيًا، ضعيها لمدة دقيقة أخرى.
ـ أخرجي البيتزا من الميكرويف بحرص، اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قطعيها وقدميها.
ـ إذا كنتِ تفضلين العجينة أكثر هشاشة، يمكنك خبز العجينة وحدها لمدة دقيقة قبل وضع الصلصة والإضافات.
ـ يمكن استخدام خبز التورتيلا كبديل سريع للعجينة لتحضير بيتزا أسرع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بيتزا المطبخ العربي الوصفات العربية المزيد فی المیکرویف
إقرأ أيضاً:
بدرهم واحد لمدة 10 دقائق.. الرباط تطلق المراحيض الذكية في 10 مواقع استراتيجية
زنقة 20 ا الرباط
تنطلق ابتداء من يوم السبت المقبل، عملية تشغيل المراحيض الذكية التي جرى تثبيتها في 10 مواقع استراتيجية و سياحية بالعاصمة، في إطار استعدادات العاصمة لاحتضان مباريات كأس أمم إفريقيا المغرب 2025، وتحسين جودة الفضاءات العمومية الموجّهة للمواطنين والزوار.
وقد تم تثبيت 10 مرحاضا ذكيا بمواقع مختلفة بالمدينة، بكلفة مالية تناهز 20 مليون درهم تشمل أشغال الإنجاز والتجهيز والصيانة، في خطوة تروم الارتقاء بالمرافق الحضرية، وتوفير خدمات عصرية للساكنة وضيوف العاصمة خلال الحدث القاري.
وتعمل هذه المراحيض مقابل درهم واحد فقط، وتظل رهن الإشارة يوميا من السابعة صباحاً إلى الثانية ليلا، مع نظام تنظيف وتعقيم ذاتي بعد كل استعمال، يضمن شروط النظافة والسلامة الصحية طيلة اليوم.
وتتوفر المراحيض الذكية على أزرار تنظيمية لضبط عملية الولوج، حيث تحدد مدة استعمال المرفق في حدود 10 دقائق لكل شخص، مع احترام معايير انسيابية الدخول والخروج.
كما توفر هذه المرافق وسائل تنظيف وتعقيم شخصية دون أي ملامسة يدوية، إضافة إلى موزع أوراق مدمج، وذراع حديدي مخصّص لتسهيل استعمال المرفق من طرف الأشخاص في وضعية إعاقة، في احترام لمعايير الولوجيات المعتمدة.
وتندرج هذه الخطوة ضمن برنامج واسع لتحديث الفضاءات العمومية بالرباط، وتحسين جاذبية المدينة وخدماتها استعداداً لاحتضان واحدة من أبرز التظاهرات الرياضية في القارة.
تابعوا آخر الأخبار من زنقة 20 على Google News
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟