أطعمة تحتوي على البروتين أكثر من البيض.. أهمها رقم 3
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
البروتين هو عنصر أساسي في أي نظام غذائي متوازن، فهو يساعد العضلات على التعافي بعد التمرين، ويعمل على تقليل الوزن والشعور بالشبع، وله العديد من الفوائد والفيتامينات، يعتبر البيض هو واحد من أكثر مصادر البروتين شعبية، ولديه حوالي ستة أو سبعة جرامات، لذلك كشف موقع "power of positivity" عن 10 من الأطعمة التي تحتوي على البروتين أكثر من البيض.
الأطعمة التي تحتوي على البروتين..
١- الترمس
يحتوي ١٠٠ جرام من الترمس علي ٣٦ جرام من البروتين . كما أنه غني بالحديد والنحاس وفيتامين C وفيتامين B كما أنه يعمل علي خفض الدم ويعالج مشاكل الهضم والامساك ويقوي العظام .
٢- البيض
يحتوي البيض علي من |٦ الي ٧ | جرام بروتين ويعتبر البيض من المصادر الرائعة لل Esential Amino Acids
وغني بزيت ال Omega 3 المهم لصحة القلب ويقلل البيض من الدهون ثلاثية الابعاد في الجسد وغني بفيتامين B6 و B12 الذي يهتم بصحة الأعصاب
٣- الفاصوليا البيضاء
بعيدا عن ان مذاقها جيد جدا فهي تعتبر من أهم مصادر البروتين الرخيصة فيحتوي ال ١٠٠ جرام من الفاصوليا البيضاء علي ٢١ جرام من البروتين كما أنها غنية بالحديد والألياف الغذائية وتحارب السرطان لأنها غنية بمضدات الأكسدة
٤- الفول السوداني
الا انه من المصادر الرخيصة للتسالي الا انه مصدر رائع للبروتين ف ال ١٠٠ جرام من الفول السوداني يحتوي علي ٢٦ جرام من البروتين ، يفيد الفول السوداني السيدات الحوامل لانه يحتوي على عنصر البيوتين ويقلل من الحصوات التي تتكون في المرارة ويعبر الفول السوداني من أهم الدهون الصحية التي تقلل من أمراض القلب والشرايين
٥- سمك السردين
يعتبر من افضل مصادر البروتين فيحتوي ال ١٠٠ جرام من السردين علي ٢٥ جرام من البروتين ويحتوي السردين علي زيت ال Omega 3 و Vitamin 13 و Vitamin 12 المسؤلين عن صحة القلب والشرايين والأعصاب
6 . بذور اليقطين المجففةبذور اليقطين هي وجبات خفيفة سهلة ومليئة بالبروتينات ، تحتوى على نحاس ،فيتامين ك ،حديد ،المغنيسيوم ،زنك
7 . بذور البطيخ يحتوى على العديد من الفوائد الصحية مما يجعل هذا مثير للدهشة مما يجعل الكثير من الأشخاص يقبلون على تناوله لأنخفاض الوزن فهو قليل السعرات الحرارية .
8 . اللوز:7 اوقية من اللوز تعادل بـ 6 غرامات من البروتين - وهو نفس البويضة، ويمكنك دائمًا تناول المزيد منها إنها وجبة خفيفة رائعة ومليئة بالألياف ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من كميات كبيرة من المعادن.
9. العدس:وجبة العدس ،تكسبك 18 جرامًا من البروتين ، تكون أيضًا غير مكلفة ، لذا فهي خيارات جيدة لوجبات صحية صديقة للميزانية ،كما تحتوى على ،ألياف (15 جم)، الحديد (حوالي 30 ٪ من العلاوة الغذائية الموصى بها) ،فيتامين ب 1 ،بوتاسيوم ،زنك ،نحاس ،المنغنيز ،حمض البانتوثنيك ،فيتامين ب 6 ،الفوسفور .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البروتين الأطعمة التي تحتوي على البروتين المزيد جرام من البروتین ١٠٠ جرام من
إقرأ أيضاً:
خبيرة أمريكية تكشف: أطعمة شائعة في المطاعم تهدد حياتك
أميرة خالد
وجهت طبيبة أمريكية متخصصة في الأمراض المزمنة تحذيراً مثيراً بشأن بعض الأطعمة التي قد يتحول تناولها في المطاعم إلى خطر صحي جسيم قد يهدد الحياة.
الدكتورة كريستين أديز نووها، المقيمة في ولاية تكساس، استندت في تحذيرها إلى خبرتها الطويلة مع مرضى التسمم الغذائي داخل المستشفيات، مستعرضة قائمة تضم أربعة أطعمة تتجنب تناولها تماماً خارج المنزل.
أشارت الطبيبة إلى أن بعض المأكولات المصنفة ضمن قائمة الأطعمة “الفاخرة” كالمحار النيء أو البرغر غير المطهو جيداً، تحمل في الواقع مخاطر خفية قد تكون مدمرة على الصحة.
ولفتت إلى أن البكتيريا المنقولة عبر الطعام، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والنوروفيروس، تتسبب في وفاة مئات الآلاف سنوياً حول العالم، وفقاً لبيانات منظمة الصحة العالمية، فيما تسجل بريطانيا وحدها ملايين الإصابات بأمراض منقولة بالغذاء سنوياً بحسب وكالة معايير الغذاء البريطانية.
وفي مقطع مصور بثته عبر حسابها الرسمي في إنستغرام، والذي تجاوز عدد مشاهديه نصف مليون شخص، كشفت نووها عن الأطعمة الأربعة التي وصفتها بـ”المحظورة” في المطاعم، في مقدمتها شرائح الليمون والحمضيات التي يتم تقطيعها غالباً من ثمار تعرضت للتلوث أو السقوط على الأرض، ثم تُعاد لاستخدامها في تزيين المشروبات.
كما حذّرت من مكعبات الثلج، موضحة أن أجهزة صنع الثلج في كثير من المطاعم لا تخضع لتنظيف دوري عميق، ما يجعلها بيئة خصبة للبكتيريا، خاصة مع عدم التزام بعض العاملين بإجراءات النظافة.
أما بالنسبة للبرغر غير المطهو جيداً، فقد شددت على خطورته بسبب احتمال بقاء البكتيريا المسببة للأمراض داخل اللحم في حال عدم طهيه بشكل كافٍ.
وتطرقت كذلك إلى خطورة تناول المحار النيء، مشيرة إلى واقعة صديقة لها تعرضت لتسمم خطير استدعى مكوثها في المستشفى لأشهر، بعد تناول محار ملوث تسبب لها في عدوى بكتيرية خطيرة قد تؤدي أحياناً إلى التهابات قاتلة.
تزامن هذا التحذير مع تزايد القلق في بريطانيا بسبب تفشي سلالة شديدة السمية من بكتيريا الإشريكية القولونية، التي رُبطت حديثاً في بعض الدراسات بسرطان القولون.
وتشير الأرقام إلى أن الإصابات بهذه السلالة تضاعفت عشر مرات خلال السنوات الأخيرة نتيجة تناول أطعمة ملوثة مثل السلطات واللحوم غير المطهوة جيداً، فيما شهدت بريطانيا العام الماضي تفشياً كبيراً بعد إصابة أكثر من 280 شخصاً عقب تناولهم وجبات جاهزة احتوت على أوراق سلطة ملوثة.
وفي ختام حديثها، نصحت الدكتورة نووها الجمهور باتخاذ الحيطة والحذر عند تناول الطعام في الخارج، مؤكدة أن الوقاية تبدأ من قرارات بسيطة كطلب المشروبات من دون ثلج أو تجنب بعض الأطعمة النيئة، وأضافت: “لقد رأيت كثيراً في غرف الطوارئ.. هناك أطعمة لا تستحق المخاطرة”.
باستثمارات 200مليون دولار.. وضع حجر أساس مجمع لصناعة مستلزمات الطاقة الشمسية