مخاطره كبيرة .. احذروا تناول هذا الجزء من الفاكهة
تاريخ النشر: 14th, February 2025 GMT
قد يبدو من الآمن إزالة الجزء المتعفن من الفاكهة وتناول الباقي، لكن هذا ليس دائمًا صحيحًا، وذلك لأن العفن قد يكون امتد بجذوره المجهرية إلى باقي الثمرة دون أن يكون مرئيًا.
مخاطر تناول الفاكهه التي بها عفنوإذا لاحظتِ أي رائحة كريهة أو تغير في القوام، فمن الأفضل التخلص من ثمرة الفاكهة فورًا، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز مخاطر تناوله الفواكة التي بها عفن ما يلي :
. إصفرار العين والجلد وانتفاخ البطن
ـ انتشار السموم الفطرية:
بعض أنواع العفن تنتج سموم المايكوتوكسين التي يمكن أن تؤثر على الكبد والجهاز الهضمي.
ـ مشاكل في الجهاز الهضمي:
قد تسبب الغثيان، الإسهال، أو التسمم الغذائي عند تناولها بكميات كبيرة.
ـ التأثير على المناعة:
يمكن أن تضعف السموم الفطرية جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للعدوى.
ـ انتشار العفن في الفاكهة الأخرى:
تخزين فاكهة متعفنة مع فواكه سليمة قد يؤدي إلى انتقال العفن إليها بسرعة.
متى يمكن تناول الفاكهة بعد إزالة العفن؟
ـ الفواكه الصلبة (مثل التفاح والجزر والفلفل): يمكن إزالة الجزء المتعفن بعمق لا يقل عن 2.5 سم، لكن يفضل تجنبها تمامًا.
ـ الفواكه الطرية (مثل الفراولة، الطماطم، العنب): يجب رميها بالكامل لأن العفن ينتشر بسرعة في أنسجتها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي الفاكهه السموم عفن المتعفن الثمرة رائحة كريهة ثمرة الفاكهة المزيد
إقرأ أيضاً:
الموجة 26.. محافظ المنيا: إزالة 744 حالة تعدٍ على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة
أعلن اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، عن إزالة 744 حالة تعدٍ على أراضي أملاك الدولة والأراضي الزراعية ومخالفات البناء، وذلك خلال المرحلة الثالثة من الموجة الـ26 لإزالة التعديات، والتي انطلقت في 5 يوليو الجاري، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالحفاظ على ممتلكات الدولة وفرض سيادة القانون.
وأوضح المحافظ أن الجهود المكثفة التي نفذتها الأجهزة المعنية أسفرت عن إزالة 214 حالة تعدٍ على أراضي أملاك الدولة، و 140 حالة تعد بالبناء(متغيرات مكانية)، بالإضافة إلى 72 حالة بناء مخالف داخل الحيز العمراني، و 318 حالة تعدٍ مباشر على الأراضي الزراعية الخاصة.
وأكد المحافظ أن هذه الحملات تستهدف مواجهة التعديات بكافة صورها، والتعامل الفورى معها و مع المتقاعسين عن سداد مستحقات الدولة، مشيرًا إلى أن الدولة جادة في استرداد حق الشعب، والتصدي لكل من تسوّل له نفسه مخالفة القانون أو الإضرار بالمصلحة العامة.
وشدد المحافظ على ضرورة تضافر الجهود بين الوحدات المحلية وجهات الولاية ووحدة المتغيرات المكانية، لتنفيذ الخطة المستهدفة وفق الجداول الزمنية المحددة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
وأشار إلى أن أجهزة الدولة مستمرة في رصد المخالفات والتعامل الفوري معها، مؤكدًا أنه لن يتم التهاون مع أي تعديات، وداعيًا المواطنين إلى الالتزام بالقانون، وعدم الشروع في أي أعمال بناء أو تعدٍ مخالف حفاظًا على الرقعة الزراعية ومقدرات الدولة.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة