دورة تدريبية في حجة بمجال التصنيع الغذائي
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
الثورة نت/..
بدأت في محافظة حجة، اليوم، دورة تدريبية في مجال التصنيع الغذائي تنظمها إدارة تنمية المرأة بديوان المحافظة.
تهدف الدورة في ستة أيام إكساب 40 متدربة، مهارات صناعة الاجبان ” الجبن المالح بالمنفحة – الجبن الصلب بالخل – الجبن السائل بالليمون – الزبادي – اللبنة”، إلى جانب تزويد المتدربات بمعارف عن عمليات التصنيع الغذائي من المنتجات المحلية.
وفي الافتتاح أوضحت مدير إدارة تنمية المرأة آية الحمزي، أن الدورة تأتي ضمن خطط إدارة تنمية المرأة لتطوير المنتج المحلي وتعزيز عوامل صمود وثبات المرأة في مواجهة التحديات التي فرضها العدوان.
وأشارت إلى أهمية تنظيم مثل هذه الدورات التي تُعزز من خطط وبرامج الاستفادة القصوى من المنتجات المحلية في التصنيع الغذائي والإسهام في مجال الأمن الغذائي.
وحثت المشاركات على الاستفادة من الدورة لضمان تحقيق الأهداف المنشودة في اكتساب المهارات في التصنيع الغذائي، وعمل مشاريع صغيرة لزيادة دخل الأسرة.
فيما أكدت المدربة سلوى صيفان، أهمية الدورة في تطوير الإنتاج المحلي ورفع وعي المشاركات في كيفية ابتكار وصناعة مواد غذائية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا الجانب.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: التصنیع الغذائی
إقرأ أيضاً:
الشباب والرياضة تطلق دورة تدريب طلاب المدارس على المهارات الحرفية
أطلقت وزارة الشباب والرياضة ، برعاية الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، فعاليات الدورة التدريبية الثالثة لطلاب المدارس الفنية والعامة عبر الإنترنت، والتي تنفذها الإدارة المركزية لتنمية النشء من خلال الإدارة العامة للتنشئة المدرسية، تحت شعار "Craft Makers"، وذلك في إطار مبادرة السيد رئيس الجمهورية "بداية" لبناء الإنسان المصري الجديد.
وتأتي الدورة في سياق توجه الدولة نحو تنمية مهارات النشء وتمكينهم اقتصاديًا، حيث تستهدف البرامج تدريب 600 طالب من مختلف محافظات الجمهورية على مدار أسابيع متتالية، بواقع 3 أيام أسبوعيًا لكل دورة، يشارك فيها 50 طالب.
وتركز الدورة على اكتساب المهارات الحرفية، ومفاهيم ريادة الأعمال، والتنمية البشرية، مع مراعاة توجيه المحتوى التدريبي نحو دعم الاقتصاد الأخضر وربط الجانب النظري بالتطبيق العملي، بما يسهم في إعداد جيل قادر على التفاعل مع متطلبات سوق العمل.
وتتناول محاور التدريب موضوعات متنوعة، أبرزها أساسيات ريادة الأعمال، تصميم نموذج العمل التجاري، مهارات التواصل الفعّال، التفكير الإبداعي وحل المشكلات،بالإضافة إلى موضوعات تنموية أخرى تُعزز من قدرات الطلاب ومهاراتهم الحياتية.
وتعد هذه المبادرة جزءًا من استراتيجية الوزارة لتنمية النشء والشباب، ودعمهم بالمهارات اللازمة لمواجهة تحديات المستقبل، بما يتماشى مع رؤية الدولة لتحقيق التنمية المستدامة وتمكين الشباب في مختلف المجالات.