مدير الطب البيطري بسوهاج: نحقق رقابة صارمة لضمان سلامة اللحوم خلال رمضان
تاريخ النشر: 18th, February 2025 GMT
أعلنت مديرية الطب البيطري عن تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمجازر، لضمان توفير لحوم وأسماك صحية وآمنة للمواطنين.
وذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.
وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن المديرية تتخذ إجراءات صارمة خلال الشهر الكريم، حيث يتم تنفيذ حملات تفتيش دورية على الأسواق والمجازر، بهدف التأكد من سلامة اللحوم والأسماك المعروضة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لسحب عينات من المنتجات الغذائية، وإخضاعها لاختبارات معملية دقيقة لضمان جودتها.
وفي إطار مكافحة الغش التجاري، شدد الدكتور حمدي على أن المديرية تتعامل بحزم مع أي محاولات لبيع لحوم غير صالحة، حيث يتم ضبط اللحوم الفاسدة أو التي يتم ذبحها خارج المجازر، بالتنسيق مع الجهات الأمنية، لضمان اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأشار إلى أن الإقبال الكبير على شراء اللحوم والأسماك خلال رمضان يجعل الرقابة أكثر أهمية، موضحًا أن المديرية تعمل على توفير لحوم طازجة من المجازر المعتمدة، والتي تلتزم بجميع معايير الصحة العامة، لضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمواطنين.
كما قدم الدكتور أحمد نصائح للمواطنين حول كيفية التفرقة بين اللحوم الصالحة والفاسدة، مشيرًا إلى أن اللحوم الفاسدة تكون ذات لون غير طبيعي أو تصدر منها رائحة كريهة، مؤكدًا على أهمية شراء اللحوم من مصادر موثوقة فقط.
من ناحية أخرى، أكد على استمرار المديرية في تنفيذ خطط تحصين المواشي ضد الأمراض الوبائية، بالتعاون مع وزارة الزراعة، لضمان صحة وسلامة الثروة الحيوانية خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى أن هناك حملات مكثفة لمكافحة الأمراض مثل الحمى القلاعية، مع تقديم الدعم الفني والإرشادات اللازمة للمربين.
واختتم الدكتور أحمد حمدي حديثه بالتأكيد على أن المديرية تواصل جهودها لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين، من خلال تكثيف الحملات الرقابية، وتعزيز الوعي الصحي، وتحقيق أعلى معايير الجودة في المنتجات الغذائية المعروضة خلال الشهر الكريم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان سوهاج الطب البيطري الطب البيطري بسوهاج أخبار محافظة سوهاج المزيد أن المدیریة
إقرأ أيضاً:
القائمة الكاملة لمسلسل «درش».. نجوم كبار يشاركون مصطفى شعبان في رمضان 2026
يستعد الفنان مصطفى شعبان لخوض سباق دراما رمضان 2026 من خلال مسلسل «درش»، الذي يكتبه محمود حجاج ويخرجه أحمد خالد أمين، وتدور أحداثه في إطار اجتماعي شعبي يواصل خلاله شعبان تقديم اللون الدرامي الذي تميز به في عدد من أعماله السابقة.
القائمة الكاملة لأبطال مسلسل «درش»
يشارك مصطفى شعبان بطولة العمل مجموعة كبيرة من النجوم، بينهم:
سهر الصايغ، طارق النهري، محمد علي رزق، عايدة رياض، رياض الخولي، سلوى خطاب، هاجر الشرنوبي، غادة طلعت، جيهان خليل، وأحمد فؤاد سليم.
وكان شعبان قد خاض سباق رمضان الماضي بمسلسل «حكيم باشا» تأليف محمد الشواف وإخراج أحمد خالد أمين، وتناول قصة حكيم الذي يعمل في التنقيب عن الآثار ويتولى إدارة أملاك العائلة بعد أن يثق فيه عمه، ليصبح كبيرها ويواجه سلسلة من المؤامرات من المقربين والغرباء.
أعماله السينمائية القادمة
وعلى مستوى السينما، تعاقد مصطفى شعبان على بطولة فيلم «المملكة» من تأليف إيهاب بليبل وإخراج أحمد عبد الوهاب، ويشارك فيه كل من هيفاء وهبي، بيومي فؤاد، وعمرو عبد الجليل. ومن المنتظر تحديد موعد نهائي للتصوير بعد سلسلة تأجيلات بسبب انشغال أبطال العمل.
ويُذكر أن آخر ظهور سينمائي لمصطفى شعبان كان عام 2010 من خلال فيلم «الوتر» تأليف محمد ناير وإخراج مجدي الهواري، والذي قُدم بطابع تشويقي.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل