4 نصائح من «القصيم الصحي» لضمان سلامة الغذاء خلال فصل الصيف
تاريخ النشر: 29th, July 2025 GMT
وجّه «تجمع القصيم الصحي» مجموعة من الإرشادات للمواطنين والمقيمين لضمان سلامة الغذاء خلال فصل الصيف، الذي يشهد ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة، مما يزيد من مخاطر تلف الأطعمة وتلوثها.
ودعا التجمع إلى تبريد الأطعمة خلال ساعة واحدة من شرائها، خاصة في الأجواء الحارة، وضبط درجة حرارة الثلاجة على 4.44 درجة مئوية أو أقل، بما يضمن حفظ الطعام بطريقة آمنة.
وأكدت التوصيات أهمية استخدام لوح تقطيع خاص للحوم فقط، كإجراء وقائي إضافي، لتقليل فرص التلوث المتبادل والحفاظ على صحة أفراد الأسرة خلال فصل الصيف.
في صيفنا الحار.. سلامة غذائك مسؤوليتك
احرص على تبريد الأطعمة خلال ساعة من شرائها، واضبط حرارة ثلاجتك عند 4.44°م أو أقل، وافصل اللحوم والألبان والبيض عن الأطعمة الجاهزة، لتبقى وجباتك صحية وآمنة.#صيف_بصحة pic.twitter.com/6eIeRNOqGR
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: فصل الصيف سلامة الغذاء تجمع القصيم الصحي
إقرأ أيضاً:
رفع درجة الاستعدادات القصوى بالبحيرة لمواجهة الأمطار
تواصل الوحدات المحلية في محافظة البحيرة جهودها المكثفة لسرعة التعامل مع أي تجمعات أو تراكمات للمياه حفاظًا على سلامة المواطنين واستمرار الحركة المرورية بشكل طبيعي، جاء ذلك في ظل المتابعة المستمرة لحالة الطقس ومواجهة موجات الأمطار الغزيرة التي تتعرض لها محافظة البحيرة، ووفق توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة برفع درجة الاستعداد القصوى بجميع القطاعات الخدمية.
وفي هذا الإطار، تابع عبدالخالق شوشة، رئيس مركز ومدينة أبو المطامير، من داخل غرفة العمليات المركزية، أعمال سحب ورفع تراكمات مياه الأمطار التي شهدتها المدينة وعدد من القرى، وذلك فور تعرض المركز لموجة من الطقس السيئ والأمطار الغزيرة منذ الساعات الأولى.
وشهدت شوارع المدينة انتشارًا كاملًا للمعدات والأطقم الفنية، حيث تم التعامل الفوري مع تجمعات المياه بمختلف الشوارع والميادين، إلى جانب تطهير الصفايات وفتح مسارات صرف المياه لضمان عدم عودة التراكمات مرة أخرى.
وجاءت الأعمال تحت متابعة مباشرة من المهندس شريف الأصوّر، مدير إدارة الحملة الميكانيكية، الذي أشرف على نشر المعدات الثقيلة وسيارات الشفط بالتنسيق مع فرق العمل الميدانية.
كما تم التنسيق الكامل بين فرق الأزمات، والحماية المدنية، وشركة المياه، وفِرق الصرف الصحي، وإدارات الكهرباء والري، لضمان سرعة التدخل والتعامل مع أي طارئ قد ينتج عن استمرار الأمطار أو الرياح الشديدة.
وأكد رئيس المدينة أن غرفة العمليات تعمل على مدار الساعة وترتبط بغرفة عمليات المحافظة لتلقي البلاغات والتعامل معها بشكل لحظي، مشددًا على أن جميع الجهات المعنية في حالة استعداد كامل حتى انتهاء موجة الطقس السيئ.
وفي إطار الحرص على سلامة المواطنين، تناشد الوحدة المحلية جميع الأهالي الالتزام بالمنازل قدر الإمكان خلال فترات الأمطار الغزيرة والرياح الشديدة، وعدم الخروج إلا للضرورة القصوى، مع الالتزام بالإرشادات المعلنة حفاظًا على الأرواح والممتلكات.
كما تدعو الوحدة المحلية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي طارئ عبر الخط الساخن للمحافظة رقم 114، لضمان سرعة التعامل مع البلاغات وتقديم الدعم الفوري.
وأكدت الدكتورة جاكلين عازر أن المحافظة لن تدخر جهدًا في توفير كافة الإمكانيات والدعم اللازم للفرق الميدانية لتذليل أي عقبات وضمان سلامة المواطنين، مع استمرار التواصل مع هيئة الأرصاد الجوية لمتابعة الأحوال الجوية باستمرار وتطبيق جميع الإجراءات الاستباقية والطارئة لمواجهة آثار الطقس غير المستقر.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟