5 كيلو زبادي استهلاك الفرد في رمضان..وتوقعات باستقرار الأسعار
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
أكد هشام رضوان، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن استهلاك الأفراد من الزبادي خلال شهر رمضان يشهد زيادة تصل إلى ضعف أو ضعفين مقارنة بباقي شهور العام، حيث يرتفع متوسط الاستهلاك من 2.5 كيلو جرام للفرد إلى 5 كيلو جرام.
وأشار إلى تحسن السوق المصرية من حيث زيادة معدلات الاستهلاك، في ظل طرح منتجات جديدة تتناسب مع القدرة الشرائية، مما يساهم في تحقيق نسب نمو جيدة.
وأوضح رضوان أن هناك خطة متكاملة يتم تنفيذها خلال شهر رمضان، تشمل تأمين احتياجات الإنتاج والمبيعات، وتأجير ساحات تخزين إضافية، وزيادة قدرات التوزيع والتسويق، مع التركيز على العروض الخاصة بالعبوات العائلية لتلبية الطلب المتزايد.
وتوقع هشام رضوان أن تستقر أسعار الزبادي خلال شهر رمضان، رغم الزيادة الكبيرة في معدلات الاستهلاك، وذلك نتيجة لخطط التوريد والتوزيع التي تضمن توافر المنتجات بكميات كافية لتلبية الطلب المتزايد.
وأوضح أنه تم تأمين المواد الخام وزيادة الطاقة الإنتاجية لتفادي أي نقص محتمل، إلى جانب العروض الترويجية التي تستهدف دعم القدرة الشرائية للمستهلكين.
وأضاف أن استقرار الأسعار يأتي أيضًا في ظل التنسيق المستمر مع الموردين لضبط تكاليف الإنتاج، بما يضمن توافر المنتجات بأسعار مناسبة خلال الموسم الرمضاني.
وكشف عن خطط للتوسع التصديري خلال العام الجاري، سواء للمنتجات النهائية أو المواد الخام، حيث تم تعيين مسؤول مختص لمباشرة العمليات البيعية في ليبيا باعتبارها أحد الأسواق الاستراتيجية بالمنطقة، إلى جانب فتح أسواق جديدة في موريشيوس وكينيا وتنزانيا بالتعاون مع الشركاء.
ولفت الى انه يجري العمل على تنفيذ خطة استراتيجية لتوريد المواد الخام من مصر إلى عدة دول، مثل المغرب والسعودية، مع دعم الموردين المحليين وربطهم بمصانع في أوروبا، مما يسهم في تعزيز الصناعة الوطنية وفتح آفاق جديدة للنمو.
وأشار رضوان إلى أن هناك جهودًا متواصلة لزيادة نسبة المكون المحلي في المنتجات، حيث تصل حاليًا إلى 70%، مع استهداف الوصول إلى 90% خلال 3 السنوات المقبلة، من خلال تأهيل المزيد من الموردين المحليين لتوفير المواد الخام والمكونات الزراعية والتعبئة والتغليف.
وفي إطار التزامها بالمسؤولية المجتمعية، تم تنظيم زيارة ميدانية لمتابعة مشروع إنتاج الزبادي بالتعاون مع إحدى المؤسسات الخيرية المتخصصة في دعم وتمكين ذوي الإعاقة. يهدف المشروع إلى توفير تدريب عملي شامل يتيح للمشاركين تطوير مهاراتهم في الإنتاج، بدءًا من التصنيع وحتى البيع، مما يوفر لهم فرصة عمل مستقرة ودخلًا إضافيًا.
تم خلال الزيارة استعراض مراحل العمل داخل معمل الإنتاج، والاطلاع على التقنيات الحديثة المستخدمة لضمان أعلى معايير الجودة، بما يسهم في تمكين المشاركين وتأهيلهم لسوق العمل.
وأكد هشام رضوان أن هذا المشروع يعكس الالتزام الراسخ بدعم الفئات الأكثر احتياجًا، وتعزيز فرص الدمج المجتمعي من خلال تمكين ذوي الإعاقة وتزويدهم بالمهارات العملية اللازمة لتحقيق الاستقلالية الاقتصادية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اتحاد الصناعات الزبادي شهر رمضان غرفة الصناعات الغذائية المزيد المواد الخام
إقرأ أيضاً:
إسطنبول تسجل رقمًا قياسيًّا في استهلاك المياه..
أنقرة (زمان التركية) – أعلنت بلدية إسطنبول الكبرى، أن متوسط استهلاك المدينة اليومي للمياه في يوليو 2025 بلغ 3 ملايين و578 ألف متر مكعب، مسجلًا زيادة بنسبة 2.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
وجاء في بيان صادر عن بلدية إسطنبول استنادًا إلى بيانات إدارة المياه والصرف الصحي في إسطنبول، أن درجات الحرارة التي فاقت المعدلات الموسمية في المدينة قد أدت إلى زيادة ملحوظة في استهلاك المياه.
وأشار البيان إلى أن استخدام المياه ارتفع بشكل كبير خاصة في النصف الثاني من شهر يوليو، عندما تجاوزت درجات الحرارة 35 درجة مئوية. وجاء في البيان: “بينما كان من المتوقع زيادة متوسط استهلاك المياه في إسطنبول بنسبة تتراوح بين 2.5% إلى 3% على مدار العام، جاءت بيانات يوليو 2025 متوافقة مع هذه التقديرات. وفي 24 يوليو 2025، سُجل أعلى استهلاك يومي للمياه في الشهر، حيث بلغ 3 ملايين و750 ألف متر مكعب.”
وسجلت تركيا درجات حرارة عالية خلال الأسبوع الماضي، وكانت أعلى درجة حرارة مسجلة في بلدة سيلوبي بولاية شرناق، ببلوغها 50.5 درجة مئوية.
وذكر البيان أن متوسط استهلاك المدينة اليومي للمياه في يوليو 2025 بلغ 3 ملايين و578 ألف متر مكعب، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 2.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
وفي ختام البيان، وُجّه نداء إلى سكان إسطنبول لترشيد استهلاك المياه، مؤكدًا على استمرار الإجراءات المتخذة للإدارة المستدامة لموارد المياه في المدينة، وعلى الأهمية الكبرى لتوخي المواطنين الحذر في استهلاكهم الفردي.
Tags: إسطنبولالحرارة العاليةبلدية إسطنبولمياه اسطنبول
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية