أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، وتقع بعض ربات البيوت في حيرة، من تنسيق عزومة لعدد من الأفراد، لذا فإن هناك 7 مقترحات متنوعة يمكن الاختيار من بينها، لتقديم عزومة مبهرة تحتوي على أطباق مختلفة، لتناسب كافة الأذواق، بحسب «Cbc sofra».

  المنيو الأول الإفطار: بطة مسلوقة ومحمرة. 2 دجاجة مشوية في الفرن.

محاشي مشكلة «كرنب، ورق عنب، باذنجان، كوسة، وفلفل». رقاق باللحمة المفرومة. ملوخية. شوربة لسان عصفور. سلطة خضراء. الحلو: بسبوسة بحشوة القشطة. العصائر: تمر هندي. عصير فراولة.   المنيو الثاني الإفطار: 2 طاجن أرز معمر بالقشطة البلدي. 2 طاجن لحمة بالبصل. 2 طاجن تورلي أو خضار مشكل. شوربة شعرية بالليمون. سمبوسك بحشوة الجبنة. سلطة خضراء. الحلو: كنافة بالمكسرات. العصائر: عصير الكركديه. عصير مانجو.   المنيو الثالث الإفطار: ورقة لحمة في الفرن. ورقة كبدة في الفرن. ورقة سجق في الفرن. مكرونة بالصلصة. خبز بلدي. مخللات مشكلة. شوربة لسان عصفور. الحلو: بلح الشام سادة ومحشي. العصائر: دوم باللبن. عصير جوافة بالنعناع.   المنيو الرابع كباب. ريش مشوية. كفتة مشوية. طرب. سجق مشوي. سلطة خضراء. سلطة طحينة. سلطة بابا غنوج. خبز بلدي. الحلو: أم علي. العصائر: تمر هندي. زبادي بالفراولة.   المنيو الخامس الإفطار: مكرونة بشاميل. دجاج بانية. لحمة محمرة. سلطة خضراء. شوربة خضار بالليمون. سمبوسك مشكلة جبنة ولحمة. الحلو: صوابع زينب. العصائر: تمر هندي. سوبيا.   المنيو السادس الإفطار: صينية بطاطس بالفراخ. 2 طاجن بسلة بقطع اللحمة. أرز بالشعرية. شوربة لسان عصفور. سلطة خضراء. سمبوسك جبنة. الحلو: كاسات الجيلي بالفواكة. العصائر: تمر هندي. عصير فراولة باللبن.   المنيو السابع الإفطار: شيش طاووك. كفتة مشوية. أرز أصفر. سمبوسك باللحمة المفرومة. سلطة طحينة. سلطة زبادي. الحلو: كنافة بالكريمة. العصائر: تمر هندي. عصير مانجو.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عزومة شهر رمضان إفطار رمضان حلويات سلطة خضراء فی الفرن تمر هندی

إقرأ أيضاً:

فلسفة خاصة لمصمم هندي في تنظيم الحفلات الضخمة وتقديم الهدايا

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبَر مصمّم الأزياء الهندي مانيش مالهوترا بالنسبة لعيد "ديوالي" كما هي الممثّلة الألمانيّة هايدي كلوم بالنسبة لهالوين: المضيف الأمثل للحفلات التي تحضرها النجوم.

يُقيم المصمّم الهندي كل عام، مناسبة ضخمة للاحتفال بعيد ديوالي، يشارك فيها أبرز نجوم بوليوود مثل شاه روخ خان وشيلبا شيتي اللذين حضرا أحدث حفلاته.

وبفضل سمعته المميزة في تنظيم الفعاليات، تمّ توظيف مالهوترا كمدير إبداعي لزفاف أنانت أمباني، ابن أغنى رجل في الهند، ووريثة صناعة الأدوية راديكا ميرشانت. بالإضافة إلى الإشراف على ديكور المكان، صمّم أزياء العروس ووالدة العريس نيتا أمباني، فضلاً عن أزياء الضيوف في فعاليات الزفاف المختلفة، ضمنًا ابنة الرئيس الأمريكي إيفانكا ترامب ونجمتي تلفزيون الواقع الأمريكتين كيم وكلوي كارداشيان.

أشار مالهوترا في لقاء مع CNN، إلى أنّ الموضة الهندية تعيش لحظتها الآن، فالحرفية والتقاليد النسيجية الهندية تحظى باهتمام دولي متزايد. وقال: "قليلون من يستحقون الفضل أكثر مني، فقد حضرت حفل "ميت غالا" 2025، وصمّمت إطلالات عدد من النجمات على السجادة الحمراء. في النهاية، عندما أعرض الموضة الهندية على مستوى عالمي، أريد للناس أن يروا عمقها وفنها وقيمتها الخالدة".

الشخصيّة الهنديّة ناتاشا بونوالا، مرتدية تصاميم مانيش مالهوترا، في حفل "ميت غالا 2025" في 5 مايو 2025. Credit: Dimitrios Kambouris/Getty Images

خلال السنوات الأخيرة، توسّع مالهوترا ليشمل مجالات أخرى بخلاف الموضة. فبعد أن كان مصمّم أزياء أفلام بوليوود منذ التسعينيات، أطلق في الآونة الأخيرة إنتاجه السينمائي من خلال الدراما الرومانسية الهندية "Gustaakh Ishq"، التي عُرضت في دور العرض الشهر الماضي. وهناك أيضًا خط المجوهرات الفاخرة الذي أطلقته علامته في 2023.

يُعرف مالهوترا بحسه الرفيع في اختيار الهدايا. فرغم أن الذهب هو الهدية الفاخرة التقليدية خلال ديوالي، إلا أن مجموعاته من المكياج الفاخر ومنتجات العناية بالبشرة، إلى جانب سلال الهدايا التي صمّمها لمجموعة فنادق، تشكّل أمثلة على الطريقة التي يجذب بها عملاءه الهنود خلال الإنفاق المتزايد والمتنوع لمواسم العطل بمليارات الدولارات. بالنسبة له، سر الهدايا والحفلات المميزة هو ذاته سر نجاحه في عالم الموضة: السرد القصصي.

شارك مانيش مالهوترا وجهة نظره حول اختيار الهدايا واستضافة الحفلات خلال موسم العطل:

CNN: ما الأمور التي يجب أن تسأل نفسك عنها قبل شراء هدية لشخص ما؟

مالهوترا: أفكر دومًا في شخصية الفرد، ما الذي يستمتع به حقيقة، وهل تعكس الهدية اهتماماته وروحه بطريقة ذات معنى.

CNN: كيف تختار الهدايا للأشخاص الذين لا تعرفهم جيدًا؟

مالهوترا: أعود دومًا إلى شيء خالد وبسيط: الأزهار. أحبها كثيرًا، فهي أنيقة ومدروسة ومثالية لكل المناسبات. عندما لا أكون متأكدًا من ذوق شخص ما، أجد أن باقة ورود جميلة هي الهدية الأنسب، وتُدخل البسمة على وجوه الناس، فالأزهار لا تخطئ أبدًا.

ورود جاهزة للتغليف في منشأة بمدينة دودابالابورا، الهند.Credit: Karen Dias/Bloomberg/Getty Images

CNN: وما هي أفضل هدية لا تكلف شيئًا؟

مالهوترا: الوقت. لا يكلف شيئًا لكنه يحمل كل المعاني. سواء كان من خلال الجلوس لإجراء محادثة صادقة، أو التواجد الكامل مع الآخرين، أو مجرد الحضور في اللحظات المهمة، فالوقت لا يُقدّر بثمن، وفي عالم يسير بسرعة، يبقى الوقت الشيء الوحيد الذي لا يمكن شراؤه، وهو ما يُحدث فرقًا حقيقيًا في حياة الناس.

CNN: هل لديك أي تقاليد أو طقوس حول العطل؟

مالهوترا: خلال ديوالي، أقيم حفلة سنوية أصبحت تقليدًا يجمع أحبائي وأصدقائي تحت سقف واحد. الجو مليء بالفرح والدفء والموسيقى والطعام اللذيذ، وتُعد فرصة للاتصال والاحتفال والامتنان، وأعتبرها من أهم تقاليدي السنوية.

CNN: وإذا كنت تحتفل مع أحبائك حول طاولة، ما أهم عناصر هذا الاحتفال؟

مالهوترا: بالنسبة لي، لا يكتمل الاحتفال من دون الطعام! أحب أن تكون الطاولة غنية وجذابة، فالأطباق الشهية تمتلك قدرة سحرية على جمع الناس معًا، وإشعارهم بالراحة والضحك، وتشجيعهم على البقاء لفترة أطول.

الهندأزياءتصاميمموضةنشر الجمعة، 12 ديسمبر / كانون الأول 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

مقالات مشابهة

  • شرب عصير الرمان يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل الالتهابات
  • غضب جماهيري وفوضى في ملعب هندي بعد مغادرة ميسي المفاجئة
  • برج الدلو حظك اليوم السبت 13 ديسمبر 2025.. تراودك أفكار غير تقليدية
  • شعبة المواد الغذائية: جميع السلع متوفرة وبعض الأسعار انخفضت
  • فلسفة خاصة لمصمم هندي في تنظيم الحفلات الضخمة وتقديم الهدايا
  • بعد إضافة الكشري.. أطباق عربية تتحول لأيقونة عالمية على قائمة اليونسكو
  • أجمل ألوان مناكير تناسب مختلف أنواع الحفلات والسهرات
  • مطعم لوسيانو يحتفي بعشية عيد الميلاد بعشاء فاخر وسط أجواء ساحرة في منتجع الحبتور جراند
  • أفكار هدايا كريسماس للبنات 2025
  • دراسة: الامتناع عن الفطور يرفع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني