محافظ البحيرة: تدريب 10 سيدات يوميًا على الطبخ لإنتاج 7000 وجبة طوال شهر رمضان
تاريخ النشر: 4th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تفقدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، مشروع "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها"، والذي يُنظم للعام الثالث على التوالي بالتعاون مع المجلس القومي للمرأة، في إطار جهود المحافظة لتعزيز التكافل المجتمعي ودعم الأسر الأكثر احتياجًا خلال شهر رمضان المعظم، وضمن مبادرة قطار الخير والعديد من المبادرات التنموية التي تسهم في تمكين المرأة وتحقيق التنمية المستدامة.
وذلك بحضور المهندسة زكية رشاد مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالبحيرة، عمر لبيب رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دمنهور، محمد الشريف رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بالبحيرة، وعدد من فتيات معهد الخدمة الاجتماعية بدمنهور واللاتي يتم تدريبهن على فعاليات المجلس القومي للمرأة.
ويهدف المشروع إلى تدريب السيدات على الطهي الاحترافي وطبخ كميات كبيرة من الوجبات اليومية، حيث يتم تدريب 10 سيدات يوميًا لطهو 230 وجبة ساخنه تقدم كافطار للصائمين، ويتم تغيير المتدربات يوميًا لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من السيدات، ليصل العدد الإجمالي إلى 300 سيدة خلال شهر رمضان، بإجمالي عدد 7000 وجبة موزعة على جميع مراكز المحافظة.
محافظ البحيرة تتفقد مطبخ المصرية.. بايد بناتهاوخلال تفقدها للمشروع، أشادت الدكتورة جاكلين عازر بالتعاون المثمر بين مختلف الجهات لدعم هذا المشروع التنموي، حيث ساهمت الغرفة التجارية بتوفير المكان لتنفيذ المبادرة، فيما تكفل المجلس القومي للمرأة بتوفير جميع الخامات اللازمة لإعداد الوجبات، مما يعكس تكاتف الجهود لخدمة المجتمع.
وأكدت محافظ البحيرة أن المشروع لا يقتصر فقط على توفير وجبات غذائية للفئات الأكثر احتياجًا، بل يمثل نموذج اقتصادى واجتماعى يساهم في خلق فرص عمل حقيقية للسيدات، بما يمثل لهم قيمة مضافة وينعكس إيجابيا على تحسين المستوى المعيشي للأسر المستفيدة.
وأشارت محافظ البحيرة، إلى أنه يتم توزيع وجبات الإفطار بكافة مدن ومراكز المحافظة، حيث تم بالأمس توزيع الوجبات بقريتي بمركز إيتاي البارود، ضمن قرى مبادرة "حياة كريمة"، كما سيتم اليوم وغداً توزيع الوجبات بمركز كوم حمادة على أن يتم تغطية جميع المراكز الـ 15 خلال شهر رمضان المعظم.
من الجدير بالذكر أن المبادرة ينفذها المجلس القومي للمرأة بالبحيرة بالتعاون والتنسيق مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة والغرفه التجاريه بالبحيرة.
وكما يتم تدريب السيدات المشاركات في المشروع على يد أحد الطهاة المحترفين بالمحافظة، حيث يشمل التدريب أسس التخطيط الغذائي وإعداد الولائم الكبرى وحساب الكميات الاقتصادية للمكونات لضمان أقصى استفادة بالإضافة لمعايير جودة وسلامة الغذاء للحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والصحة والإدارة الفعالة للمطبخ وتنظيم القوى العاملة داخله.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: البحيرة التكافل المجتمعي التنمية المستدامة الخدمة الاجتماعية الدكتورة جاكلين عازر الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة الغرفة التجارية بالبحيرة الغرفة التجارية القومي للمرأة بالبحيرة المجلس القومى للمراة بالبحيرة المجلس القومي المجلس القومي للمرأة جاكلين عازر محافظ البحيرة جاكلين عازر فرع المجلس القومي للمرأة مجلس إدارة الغرفة التجارية محافظ البحيرة مدينة دمنهور المجلس القومی للمرأة محافظ البحیرة شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
محافظ حجة يطلع على سير العمل في إنشاء 232 منزل سكني للنازحين بتمويل سعودي
شمسان بوست / حجة:
اطلع محافظ محافظة، حجة اللواء الركن عبد الكريم السنيني، على سير العمل في مشروع إنشاء مجمع سكني الذي يشمل بناء 232 منزلاً لإيواء النازحين الأكثر احتياجاً بمديرية ميدي شمالي محافظة حجة بتمويل من مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية وتنفيذ مؤسسة طيبة للتنمية.
واستمع المحافظ السنيني خلال الزيارة ومعه وكيل المحافظة، ناصر دعقين، وعدد من المسؤولين في المحافظة، من مدير مشروع المجمع السكني، المهندس وسيم الشهاب، إلى شرح تفصيلي حول مراحل تنفيذ المشروع، والموقف التنفيذي للأعمال في المشروع الذي يشمل بناء 232 منزلاً للنازحين على مساحة أكثر من 79 ألف متر مربع، بالإضافة إلى بناء مدرسة ومسجد فضلاً عن شبكة مياه وصرف صحي، إلى جانب حديقتين مخصصة للأطفال وذويهم،.
واكد على أهمية التنمية المستدامة في تعزيز صمود النازحين بما يساهم في تحسين جودة الحياة للفئات الأشد ضعفاً من خلال توفير بيئة سكنية كريمة تلبي احتياجاتهم الأساسية.
وثمن محافظ حجة، جهود المملكة العربية السعودية ووقوفها إلى جانب اليمن من خلال مشاريع تنموية وتدخلات إنسانية تساهم في حماية آلاف الأسر النازحة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة والاعمال الإنسانية.
"العالم الإسلامي" تثمّن توجيه خادم الحرمين بتوفير احتياجات حجاج إيران