هنفطر سمك في رمضان بدون عطش.. إضافات بسيطة
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
المأكولات البحرية مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تدعم جسمك أثناء الصيام.
إليك سبب كون تضمين الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى في نظامك الغذائي مفيدا:
1. غني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية
خلال شهر رمضان ، من المهم تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي توفر طاقة دائمة، تعتبر المأكولات البحرية مصدرا ممتازا للبروتين الخالي من الدهون وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعزز صحة القلب ووظائف المخ وتعافي العضلات بعد ساعات الصيام الطويلة، يعتبر السلمون والروبيان وبلح البحر وشرائح السمك خيارات ممتازة.
2. سهل الهضم
على عكس الأطعمة الثقيلة والمقلية التي يمكن أن تسبب الانتفاخ ، فإن شرائح السمك المشوية أو المخبوزة خفيفة على المعدة وسهلة الهضم ، مما يجعلها خيارا رائعا للإفطار.
3. خصائص الترطيب
يعتقد بعض الناس أن المأكولات البحرية تزيد من العطش ، لكن هذا يعتمد على التحضير، تحتفظ المأكولات البحرية المسلوقة أو المشوية أو المطبوخة على البخار برطوبتها الطبيعية وتساعد في الحفاظ على رطوبتك، تجنب المأكولات البحرية المالحة أو المقلية بشكل مفرط لمنع الجفاف.
4. يعزز مستويات الطاقة
تحتوي المأكولات البحرية على فيتامينات B12 و D واليود ، والتي تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ومنع التعب أثناء الصيام، تعتبر الأسماك البرية والفواكه البحرية والكركند مفيدة بشكل خاص.
فكرة تجنب المأكولات البحرية في رمضان هي فكرة خاطئة، عند تحضيرها بشكل صحي ، توفر المأكولات البحرية العناصر الغذائية الأساسية ، وتعزز الطاقة ، وتساعد على الهضم ، وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول - وكلها مهمة للصيام الناجح، لذلك ، لا تتردد في تضمين سمك السلمون والروبيان وبلح البحر وشرائح السمك والأسماك البرية والفواكه البحرية في وجباتك الرمضانية واستمتع بفوائدها العديدة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمك الجفاف تعزز الطاقة المأکولات البحریة
إقرأ أيضاً:
شعبة المواد الغذائية: 75 يوما على رمضان وجميع السلع متوفرة
أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، أن جميع السلع متوفرة في الأسواق وبكميات كبيرة، وأنه لا يوجد نقص بأي سلعة، موضحا أن المعروض أعلى من الطلب.
وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن الفترة الأخيرة بعد زيادة المعروض وقيام الدولة بفتح منافذ كثيرة للسلع الغذائية، انخفضت بعض أسعار السلع الأساسية.
وأشار إلى أن الأسواق تستعد حالياً لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث لم يتبق على حلوله سوى أقل من 75 يوماً، ولذلك ننصح المواطنين بتجنب شراء كميات تفوق احتياجاتهم والاكتفاء فقط بشراء الضروريات لتلبية المتطلبات الأساسية.
وردا على سؤال "هل أسعار منتجات الألبان ارتفعت خلال الفترة الأخيرة مع بداية موسم الشتاء" وقال إن هذا الكلام غير صحيح، وأن منتجات الألبان في فصل الشتاء تكون أكثر وفرة.