حمص-سانا

أنهت فرق دائرة الشؤون الزراعية والوقاية في مديرية زراعة حمص أعمال تقليم أشجار التفاح، ويتم حالياً إجراء رشة الحطب وهي عبارة عن مركب دوائي مكون من مبيدات حشرية ومركبات النحاس والزيت الشتوي.

وأشار رئيس الدائرة المهندس حيدر سرحان إلى أن أعمال الرش بشكل علمي في هذا الوقت ضرورية للقضاء على الأطوار الساكنة للحشرات من بيوض ويرقات للحصول على محصول بنوعية جيدة وخال من الأمراض، لافتاً إلى أن إجمالي المساحة المزروعة بالتفاح يبلغ 7958 هكتاراً موزعة في قرى المركز الغربي وتلدو وتلكلخ والقصير، وإجمالي عدد الأشجار يصل إلى 3 ملايين و489 ألف شجرة، المثمر منها 2 مليون و469 ألف شجرة.

وبين سرحان أن من أهم المشاكل التي يعاني منها مزارعو التفاح، ارتفاع مستلزمات تكاليف الإنتاج من أسمدة ومبيدات حشرية وفطرية، ما يؤدي إلى ضعف في الإنتاج وانتشار الأمراض، داعياً المزارعين إلى ضرورة القضاء على مصادر العدوى والتخلص من الأوراق المتساقطة، وتقليم الأفرع المصابة، وحرقها وعدم زراعة المحاصيل بين الأشجار.

يذكر أن إنتاج محافظة حمص من التفاح خلال موسم 2024 بلغ نحو 34 ألف طن.

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

أحلى حلا للصيف بالتفاح والقرفة .. إليك طريقة عمل وصفتين مختلفتين

يعد التفاح بالقرفة من أكثر الأكلات الصحية التى يمكن تقديمها كبديل لحلوى الصيف بمكونات تساعد على تحسين المناعة كما أن مذاقها مميز.

نعرض لكم طريقة عمل وصفتين مختلفتين بالقرفة والتفاح من خلال ماجاء في موقع tuasaude

التفاح والقرفة في الفرن
 

مكونات

2 تفاحة
2 عود قرفة
ملعقتان كبيرتان من سكر القصب غير المكرر

طريقة عمل التفاح المخبوز

سخّن الفرن مسبقًا على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
اغسل التفاح وأزل اللب دون شقّه زضع التفاح في طبق أو صينية مناسبة للفرن، وضع عود قرفة في المنتصف
رشّ السكر واخبزه لمدة ١٥ دقيقة أو حتى ينضج التفاح.

فطائر التفاح والقرفة

مكونات:

بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من دقيق اللوز 
ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان
نصف تفاحة مبشورة
ملعقة صغيرة من العسل 
ملعقتان كبيرتان من الحليب أو بديل الحليب 
بدائل القرفة

طريقة عمل فطائر التفاح

في وعاء، اخلط جميع المكونات بملعقة وسخّن مقلاة غير لاصقة على نار عالية، ثم ضع بعضًا من الخليط.
اطبخ كل جانب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم قدّمه مع الزبادي أو الكريمة أو زبدة الفول السوداني، أو الفواكه والمكسرات.
 

طباعة شارك التفاح التفاح والقرفة حلا التفاح والقرفة فطائر التفاح والقرفة التفاح والقرفة في الفرن الصيف

مقالات مشابهة

  • شهداء ومصابون .. الاحتلال يقصف منزلا في حي التفاح بغزة
  • سليم سحاب: إعادة إحياء مسرح البالون وفرقة رضا للحفاظ على التراث الشعبي
  • مستشار تربوي: توفر الإسعافات الأولية أمر مهم في المدارس
  • العنب في القصيم.. محصول يرفع كفاءة الإنتاج ويحقق الأمن الغذائي
  • قافلة بيطرية مجانية للحفاظ على الثروة الحيوانية وخدمة المربين بقرى أسوان
  • القسام: قنصنا أمس جنديا وندك تجمعا للعدو شرق حي التفاح
  • أحلى حلا للصيف بالتفاح والقرفة .. إليك طريقة عمل وصفتين مختلفتين
  • "القسام" تعلن تنفيذ سلسلة عمليات في غزة
  • بيطرى الشرقية يضبط 547 عبوة دواء مخالفة فى حملات تفتيشية
  • بالتعاون مع الأزهر.. «الأوقاف» تنظم ندوات للحفاظ على البيئة بـ 1544 مسجدًا