أفاد مصدر زحلي "أن "القوات اللبنانية" و"حزب الكتائب اللبنانية" وعددا من العائلات والفاعليات إتفقوا على مرشح لرئاسة البلدية بمواصفاتٍ محددة في السياسة، أي يميني منذ نشأته ، مشهود له بالنزاهة وحسن السيرة والسلوك، هذا بالإضافة الى التحصيل العلمي في عدة إختصاصات وصولاً الى الدكتوراه.
أضاف المصدر أن أعضاء المجلس البلدي سيكونون على صورة ومثال شخصية الرئيس، أي من ذوي الخبرة والإختصاص، ولن يكون الإنتقاء على أساس عشائري أو مناطقي من دون الأخذ بعين الإعتبار الكفاءة والحضور الدائم لهم في المدينة وخاصةً لشخص الرئيس .
المصدر:
لبنان 24 مواضيع ذات صلة لقاء عمل بين "توتال" وإدارة "كهرباء زحلة"
Lebanon 24 لقاء عمل بين "توتال" وإدارة "كهرباء زحلة"
01/04/2025 08:46:45 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 "التحكم المروري": طريق ترشيش زحلة مقطوعة حاليا بسبب تكوّن طبقة من الجليد Lebanon 24 "التحكم المروري": طريق ترشيش زحلة مقطوعة حاليا بسبب تكوّن طبقة من الجليد
01/04/2025 08:46:45 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 "التحكم المروري": طريق ترشيش زحلة مقطوعة حالياً بسبب تكون طبقة من الجليد Lebanon 24 "التحكم المروري": طريق ترشيش زحلة مقطوعة حالياً بسبب تكون طبقة من الجليد
01/04/2025 08:46:45 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 الكتائب في زحلة: لمشاركة فاعلة ومؤثرة في الاستحقاق البلدي Lebanon 24 الكتائب في زحلة: لمشاركة فاعلة ومؤثرة في الاستحقاق البلدي
01/04/2025 08:46:45 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان خاص رادار لبنان24 تابع قد يعجبك أيضاً
بوشكيان هنأ باعلان قداسة المطران اغناطيوس مالويان
Lebanon 24 بوشكيان هنأ باعلان قداسة المطران اغناطيوس مالويان
01:36 | 2025-04-01 01/04/2025 01:36:41 Lebanon 24 Lebanon 24 لا حلفاء لباسيل
Lebanon 24 لا حلفاء لباسيل
01:30 | 2025-04-01 01/04/2025 01:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 "الكباش" الفرنسي الاميركي مستمر
Lebanon 24 "الكباش" الفرنسي الاميركي مستمر
01:15 | 2025-04-01 01/04/2025 01:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هذا ما تحتاج إليه الحكومة لكسب ثقة الناس
Lebanon 24 هذا ما تحتاج إليه الحكومة لكسب ثقة الناس
01:00 | 2025-04-01 01/04/2025 01:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 دمار كبير.. شاهدوا آثار الغارة الإسرائيلية على المبنى المُستهدف في الضاحية (فيديو)
Lebanon 24 دمار كبير.. شاهدوا آثار الغارة الإسرائيلية على المبنى المُستهدف في الضاحية (فيديو)
00:59 | 2025-04-01 01/04/2025 12:59:14 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة
أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس
Lebanon 24 أمطارٌ غزيرة وعواصف رعديّة... الأب إيلي خنيصر: هكذا سيكون الطقس
10:05 | 2025-03-31 31/03/2025 10:05:12 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة)
Lebanon 24 بعد 14 عاماً من الإنتظار... هذا ما أعلنته ريم السعيدي (صورة)
06:02 | 2025-03-31 31/03/2025 06:02:04 Lebanon 24 Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله
Lebanon 24 هجوم عنيف من وديع الشيخ على وسام حنا.. إليكم بالفيديو ما قاله
14:04 | 2025-03-31 31/03/2025 02:04:41 Lebanon 24 Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو)
Lebanon 24 في منزلها الفخم.. ماغي بو غصن وفريق مسلسل "بالدم" يُشاهدون الحلقة الأخيرة (فيديو)
04:12 | 2025-03-31 31/03/2025 04:12:25 Lebanon 24 Lebanon 24 والدتها زينب فياض حذفتها... صورة جديدة لحفيدة هيفا وهبي شاهدوها
Lebanon 24 والدتها زينب فياض حذفتها... صورة جديدة لحفيدة هيفا وهبي شاهدوها
05:37 | 2025-03-31 31/03/2025 05:37:29 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك عن الكاتب
"خاص لبنان24" أيضاً في لبنان
01:36 | 2025-04-01 بوشكيان هنأ باعلان قداسة المطران اغناطيوس مالويان 01:30 | 2025-04-01 لا حلفاء لباسيل 01:15 | 2025-04-01 "الكباش" الفرنسي الاميركي مستمر 01:00 | 2025-04-01 هذا ما تحتاج إليه الحكومة لكسب ثقة الناس 00:59 | 2025-04-01 دمار كبير.. شاهدوا آثار الغارة الإسرائيلية على المبنى المُستهدف في الضاحية (فيديو) 00:17 | 2025-04-01 في طرابلس.. ضبطوه وهو يسرق بالجرم المشهود
فيديو "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو)
Lebanon 24 "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو)
03:59 | 2025-03-25 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو)
Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو)
01:50 | 2025-03-25 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو)
Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو)
23:43 | 2025-03-24 01/04/2025 08:46:45 Lebanon 24 Lebanon 24
Download our application
مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح Softimpact
Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
المصدر: لبنان ٢٤
كلمات دلالية:
التحکم المروری
وهذا ما
ما قاله
هذا ما
إقرأ أيضاً:
من هندوراس إلى زحلة.. رحلة مهندسة أعادت تعريف القهوة في لبنان
البيت الحجري اللبناني الذي كان يوما مأوى للذكريات، بات اليوم ينبض بروائح الموز والفواكه والشوكولاتة، لا من المطبخ، بل من فناجين مخصوصة.
لم تكن ميرا، المهندسة المعمارية، تتخيّل أن فنجان القهوة الصباحي الذي يرافق أيامها المزدحمة سيقودها إلى مسار مختلف تماما.
"كنت أشرب القهوة يوميا، أحيانا أكثر من اللازم، لكنها بدأت تزعجني، شعرت أن ثمة نكهة ناقصة، كأن القهوة التي أتناولها لا تُشبه تلك التي أسمع عنها في الخارج، لم تكن ترتقي إلى ما أبحث عنه"، تقول إستفان للجزيرة نت.
هذا الشعور لم يمر مرور الكرام، بل دفعها إلى الغوص في عالم مواز لم تكن تعرفه: عالم القهوة المختصة، حيث تُروى الحكايات في كل رشفة.
من هندوراس إلى زحلة
لم تكن بدايتها من كتاب، بل من قلب التجربة، الحبل الذي شدّها إلى هذا العالم كان شقيقها، الذي أمضى أكثر من 15 عاما في منطقة (ماركالا ريجن) في هندوراس، إحدى أبرز مناطق زراعة البن في أميركا اللاتينية، وهناك، فهم أن القهوة ليست مجرد مشروب، بل ثقافة وعلم وفن.
أرسل لها أول عيّنة من هناك، تتذكّر ميرا تلك اللحظة: "عندهم، القهوة مثل الكرز بزحلة تُزرع بحب، تُحمّص بعلم، وتُقدّم باحترام.. حين تذوّقتها، أحببتها فورا، كانت خفيفة، ناعمة، ولها طعم حقيقي.. هذه العينة كانت الشرارة".
جانب من مرتادي مشروع ميرا إستفان (الجزيرة)علمٌ لا صدفة
بدأت الحكاية بتجربة تذوّق تحوّل إلى شغف ثم إلى مشروع، وقرّرت ميرا ألا تكتفي باستيراد قهوة عالية الجودة، بل أن تُعيد بناء علاقتها بها، فسافرت بين أثينا ودبي ولندن لتدرس علم التحميص وتفاصيل الجودة.
"ما نسميه تحميصا هو علم دقيق، أي خطأ فيه قد يدمّر جهد سنوات من المزارع، القهوة المختصة تُتابَع منذ البذرة إلى الفنجان، وكل مرحلة تخضع لمراقبة صارمة، إنها كالسيمفونية لا تحتمل نشازا".
"حتى طرق التجفيف هي فن قائم بحدّ ذاته، هناك التجفيف الطبيعي، والمعسّل (honey process)، والمغسول (washed)، وغيرها من الأساليب التي تضيف نكهات أشبه بالشوكولاتة الداكنة أو الفواكه المجففة، لكن في لبنان غالبا ما تقتل هذه النكهات تحت طبقة تحميص مفرط، تحميص يقتل القهوة، بدل أن يحييها"، تروي ميرا.
بداية الحكاية
وسط هذا الشغف المتصاعد، أتت الفرصة التي كانت تنتظرها منذ زمن لترميم بيت جدّها، الذي حوّله والدها ذات يوم إلى مشغل للرسم والنحت، وقد ظلّ مغلقا بعد إصابة الأب وفقدان إحدى عينيه، لكن سنوات الصمت والحنين، انتهت حين قررت ميرا أن تعيد إليه الحياة بطريقتها.
إعلان
"أردناه أن يكون مساحة للتذوّق والتعليم ونشر الوعي، لا نبيع قهوة فقط.. نحن نحكي قصتها"، تسرد ميرا.
البيت الذي يحمل ذكريات ميرا في زحلة أصبح مركزا لبيع القهوة ذات النكهات (الجزيرة)
في إحدى غرف البيت، وضعت محمصة رقمية من طراز (بروبات) وهنا، تبدأ كل دفعة قهوة رحلتها من الحبة الخضراء إلى الفنجان، بعين خبيرة وشغف لا يهدأ.
"إنها ليست قهوة عابرة تُحضّر من مزيج مجهول، كل فنجان يأتي من مزارع معروفة، في منطقة محددة، وفق شروط زراعة وتخمير دقيقة، ثم يُحمّص محليا بحب وإتقان"، تشرح ميرا طريقة صنع القهوة.
"لا نُخفي عيوب القهوة بالتحميص بل نُظهر نكهاتها، القهوة الجيدة لا تحتاج قناعا، نريدك أن تتذوّق حقيقتها في كل رشفة"، وفق ميرا.
فنجان بنكهة الذاكرة
بهذا المشروع، لا تقدّم ميرا قهوة فقط بل تعيد رسم علاقتها بالمكان، بالجدّ، والأب وبالبيت الذي عاد حيّا.
فالقهوة "ليست فقط ما في الفنجان… بل ما قبله، وما وراءه"، وفق قول ميرا.
لجنة أمن محلية الخرطوم.. طوف أمني مشترك بالسوق المحلي والمركزي بقوة مشتركة من الشرطة وجهاز المخابرات والاستخبارات