مربى البطيخ الأحمر هو أحد أنواع المربى الشهية والمميزة، ويعتبر هذا المربى إضافة رائعة لوجبة الفطور أو الوجبات الخفيفة، ويمكن تقديمه مع البسكويت أو الخبز المحمص أو حتى حشوة للكيك، جرب هذه الوصفة السهلة لتحضير طريقة مربى البطيخ الأحمر في منزلك واستمتع به في فصل الصيف.
اقرأ ايضاًمع بدء موسم البطيخ الأحمر يحضر المربى بطرق عديدة، لا بد من تجربة طريقة عمل مربى البطيخ، فيما يلي المقادير والطريقة:
مقادير مربى البطيخ الأحمر
8 أكواب من البطيخ المقطع.3 أكواب من السكر.نصف كوب من عصير الليمون.علبة من البكتين.
طريقة تحضير مربى البطيخ
قطع البطيخ وضعه في الخلاط الكهربائيثم اخلط البطيخ حتى يصبح ناعم.ثم صفي عصير البطيخ باستخدام قطعة قماش أو منخل شبكي ناعم.ثم انقلي عصير البطيخ الأحمر إلى وعاء متوسط الحجم.ثم سخنه حتى الغليان مع عصير الليمون والبكتين.ثم أضف السكر وحركه جيداً.اسكب مزيج مربى البطيخ في برطمانات مناسبة.غطيه جيداً، ثم انقله للثلاجة.قدم مربى البطيخ الأحمر بعد مرور 24 ساعة مباشرة مع خبز التوست المحمص والزبدة، صحتين وعافية. كلمات دالة:مربى البطيخ الأحمرالبطيخ الأحمر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطيخ الأحمر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طبق السبانخ باللحمة المفرومة الصحية
طبق السبانخ باللحمة المفرومة من الأطباق الصحية والشهية، يجمع بين طعم السبانخ الطازج واللحم المفروم المتبل بالبهارات، ليقدّم وجبة مغذية وسريعة التحضير تصلح للعزومات أو الغداء العائلي.
المقادير
-السبانخ : 500 غراماً (مجمّد)
- لحم مفروم : 350 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
طريقة تحضير مقادير السبانخ باللحمة المفرومة
سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوّحهما حتى يذبلا.
أضيفي اللحمة المفرومة، ونكّهيها بالكمون والفلفل الأسود والملح.
قلّبي خليط اللحمة من وقت إلى آخر حتى تنضج.
صبّي الماء، وإغلي الخليط على نار هادئة حتى تمام نضج اللحمة، ثم أضيفي السبانخ، واتركيه يطهى حتى ينضج.
ضعي السبانخ باللحمة المفرومة في طبق التقديم، وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.