فاكهة واحدة فقط تحارب الكوليسترول الضار.. خبير قلب يكشف "السر الأخضر" للصحة القلبية
تاريخ النشر: 28th, April 2025 GMT
أطعمة ومشروبات لخفض الكوليسترول (مواقع)
في وقت تزداد فيه نسب الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول حول العالم، خرج استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر بتصريح لافت قد يغيّر نظرة كثيرين لنمطهم الغذائي، بعد أن كشف عن فاكهة طبيعية شهيرة تمتلك قدرة مذهلة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
وفي تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس"، أوضح الدكتور النمر أن تناول فاكهة الأفوكادو بشكل منتظم يساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL)، والذي يُعتبر من أبرز العوامل التي ترفع خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.
اقرأ أيضاً وجبة واحدة حافظت على صحة الملكة إليزابيث حتى سن 96.. اكتشف السر الملكي 28 أبريل، 2025 مفاجأة صحية.. أيّهما أخطر على جسمك: الماء البارد أم الدافئ؟ 28 أبريل، 2025ورغم فاعلية الأفوكادو في تقليل هذا النوع من الكوليسترول، أشار النمر إلى أن الفاكهة لا تؤثر على الدهون الثلاثية، أو مستويات السكر في الدم، ولا على ضغط الدم الانقباضي، مما يجعل تأثيرها محددًا وموجهًا نحو الجانب الأخطر المرتبط بصحة الشرايين.
ويُعرف الأفوكادو بتركيبته الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف ومضادات الأكسدة، مما يعزز من دوره كغذاء مثالي لصحة القلب إذا تم تناوله باعتدال.
وبينما يتسابق كثيرون نحو الأدوية والمكملات، يذكّر هذا الاكتشاف بأن الحل قد يكون أبسط وأقرب مما نتصور.. في طبق سلطة، أو شريحة توست مدهونة بـ"السر الأخضر".
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية
تحتوي سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو على حوالي 300 سعر حراري، وهي وجبة متكاملة تجمع بين البروتين عالي الجودة من الدجاج، والألياف والفيتامينات من الخضروات، بالإضافة إلى الدهون الصحية من الأفوكادو.
وتعد هذه السلطة من السلطات المفيدة ليست فقط لذيذة ومنعشة، بل إنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلها خياراً ممتازاً للرجيم أو نمط حياة صحي.
في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية .
- لصلصة السلطة :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)زيت الزيتون : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةأوريجانو : رشّة (مجفف)- صدر الدجاج : 150 جراماً (بدون جلد وعظم)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- خس روماني : 2 كوب
- الأفوكادو : نصف حبة (مقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- خيار : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- البصل الأحمر : ربع حبة (صغير، مقطع شرائح رفيعة)
طريقة تحضير مقادير سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية
سخّني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية.تبّلي صدر الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم، وادهنيه بزيت الزيتون.اشوي الدجاج لمدة 5-7 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج تماماً.ارفعي الدجاج عن النار واتركيه يرتاح لمدة دقيقة قبل تقطيعه إلى شرائح.في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والأوريجانو جيداً.في طبق كبير، ضعي الخس المقطع، وأضيفي الخيار، الطماطم، والبصل الأحمر.ضعي شرائح الدجاج المشوي والأفوكادو المقطع فوق الخضار.صُبي الصلصة فوق السلطة وقلّبيها برفق قبل التقديم مباشرةً.
صدى البلد ينشر نصيب الأحزاب من مقاعد مجلس الشيوخ بعد ضم المنتخبين والمعينين