خضراوات مهمة لتعزيز المناعة في الخريف.. أبرزها «الجزر»
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
مع اقتراب فصل الخريف، هناك مجموعة من الخضراوات الطبيعية التي يجب الحرص على تناولها لتعزيزمناعة الجسم والحماية من نزلات البرد المتكررة في الخريف.
ومن الضروري قبل حلول فصل الخريف، يجب إعادة بناء الجسم، وإضافة الخضروات الغنية بالمواد المفيدة إلى النظام الغذائي اليومي لتعزيز مناعة الجسم.
الجزرتعتبر أفضل هذه الخضروات هو الجزر لأنه يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين А اللذين يعملان كمنشطان لمنظومة المناعة.
ويعمل الجزر على إشباع الكائنات الحية الدقيقة بهذه المغذيات إلى انخفاض وتيرة ومدة الإصابة بأمراض البرد.
كما أنه يجب تناول الجزر باعتدال، لأن الإفراط في تناوله يُحدث الإسهال والنوموتحول الجلد إلى اللون الأصفر.
الفلفل الحلومن الضروري تناول الفلفل الحلو لأنه يحتوي على فيتامين С بنسبة 40% أكثر من الحمضيات، حيث يجب تناوله بمفردة دون وضعه على النار لما يحتوي من فيتامينات ومعادن.
السبانخالسبانخ تحتوي 100 جرام منها على نصف حاجة الجسم اليومية من فيتامين А وفيتامين С والزنك وكلها ضرورية لدعم خلايا المناعة.
كما أنها تحتوي على البيورينات، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناولها لأنها تسبب زيادة حمض اليوريك.
الثومأما الثوم فيساعد على تعزيز الدورة الدموية بالإضافة إلى احتوائه على أكثر من 100 مضاد للأكسدة ومبيدات نباتية لها تأثير مضاد للميكروبات.
كما أن الثوم يعمل على تحفيز منظومة المناعة ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
ملحوظة يجب معرفة أن الثوم يترك رائحة كريهة وعند تناوله بكميات كبيرة يُصاب الشخص بالتجشؤ وظهور طفح جلدي.
الزنجبيلمكونات الزنجبيل تعمل على تهيج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، لذا يجب تناوله باعتدال وعدم الإفراض وخاصة من يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فصل الخريف الفلفل الحلو
إقرأ أيضاً:
لا صحة لتناول طفل وجبة بداخلها قرص حفظ الغلال بالشرقية
تداول رواد السوشيال عدد من المنشورات تفيد قيام عدد من الأطفال فى العقد الثانى من عمرهم بعمل رهان على تناول وجبة غذائية بعد أن وضعوا فى داخلها قرص حفظ الغلال، واقبل أحد زملائهم على تناوله دون علمه بوجود قرص حفظ الغلال، مما تسبب فى وفاته عقب وصوله منزل أسرته بنطاق محافظة الشرقية، الأمر الذي أثار ضجة وحالة من الإستياء والقلق.
هذا ونفي مصدر مسؤول بمحافظة الشرقية صحة ما تداولته صفحات التواصل الاجتماعى من وفاة طفل إثر تناوله الوجبة بداخلها قرص حفظ الغلال أثناء قيام زملائه بعمل رهان بدافع اللهو.
وأكد المصدر، أن الصور التي تم تداولها على صفحات التواصل الاجتماعى مؤكدة انها للضحية هي للطالب هيثم.ع.ا 16 سنة ومقيد بالصف الأول الثانوي العام، مقيم بدائرة مركز شرطة ديرب نجم، وتوفى اثر تناوله قرص حفظ الغلال بسبب خلافات عائلية ومروره بحالة نفسية صعبة، وتم تشييع جثمانه منذ ثلاثة أيام، وتحرر المحضر اللازم بمركز شرطة ديرب نجم.
وشدد مصدر مسؤول بمحافظة الشرقية على ضرورة تحري الدقة فيما ينشر على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك منعاً لنشر الشائعات وإثارة البلبة والقلق بين المواطنين.
تأجيل محاكمة عاطل بتهمة قتل سيدة فى القناطر الخيرية للخميس المقبل