أكبر مصدر عالمي يفرض قيوداً جديدة على صادرات الأرز
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
قالت الحكومة الهندية اليوم الأحد إنها فرضت حداً أدنى لسعر تصدير شحنات الأرز البسمتي قدره 1200 دولار للطن، في الوقت الذي تحاول فيه البلاد السيطرة على الأسعار المحلية قبل الانتخابات المحلية.
وحظرت الهند، وهي أكبر مُصدّر للأرز في العالم، في يوليو/تموز صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي وفرضت يوم الجمعة رسوما 20% على صادرات الأرز المسلوق.
وقالت الحكومة في بيان إن بعض التجار كانوا يصنفون الأرز الأبيض غير البسمتي على أنه بسمتي للتغلب على قيود التصدير بعد صدور قرار الحظر.
وأضافت أن وضع حد أدنى لسعر التصدير سيساعد السلطات على ضمان عدم تصدير الأرز الأبيض على أنه "بسمتي".
وتُصدّر الهند نحو 4 ملايين طن من الأرز البسمتي إلى بعض الدول مثل إيران والعراق واليمن والسعودية والإمارات والولايات المتحدة.
مادة إعلانية تابعوا آخر أخبار العربية عبر Google News الأرز الهندي الأرز البسمتي صادرات الأرز سعر الأرزالمصدر: العربية
كلمات دلالية: الأرز الهندي الأرز البسمتي صادرات الأرز سعر الأرز صادرات الأرز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز مقلي صيني بالروبيان
الأرز المقلي الصيني بالروبيان الاختيار المثالي لعشاق المأكولات البحرية، وصفة غنية بالنكهات، مليانة خضار، وروبيان وصويا صوص يعزز المذاق، وفيما يلي نقدم لك طريقة التحضير.
المقادير
-الأرز : 2 كوب (مطبوخ)
- الروبيان : 250 غراماً (مقشّر ومُنظّف)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- خضار مشكلة : كوب (جزر، بازيلاء، ذرة، فلفل)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة السمك : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (أو زيت السمسم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير أرز مقلي صيني بالروبيان
سخّني مقدار ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان وقلّبيه حتى يتحوّل إلى اللون الوردي وينضج.
ارفعي الروبيان من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
في نفس المقلاة، أضيفي القليل من الزيت، ثم البيض المخفوق، وحرّكيه بسرعة حتى ينضج على شكل قطع صغيرة.
ارفعي البيض من المقلاة وضعيه جانباً مع الروبيان.
سخني القليل من الزيت في نفس المقلاة، وأضيفي الثوم والبصل الأخضر وشوّحيهما حتى تفوح رائحتهما.
أضيفي الخضار المشكّلة واطهيها لمدة 4 دقائق حتى تطرى قليلاً، ثم أضيفي الأرز المطبوخ وقلّبيه مع الخضار حتى يتداخل.
أضيفي صوص الصويا وصوص السمك، ونكّهي بالفلفل الأسود والملح حسب الذوق.
أعيدي الروبيان والبيض إلى المقلاة، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.
اسكبي الأرز المقلي بالروبيان في طبق التقديم، وزيّنيه بشرائح البصل الأخضر أو رشة من السمسم المحمّص، ثم قدميه.