دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تغيّرت الحانات البريطانية كثيرًا مع مرور العقود، ولكنّها لا تزال تحتفظ ببعض السمات التي سيجدها الزوار الجدد فريدة. 

من المفيد أن يأتي المرء إلى المملكة المتحدة وهو مُلمّ بثقافة الحانات، ومن هذا المنطلق، إليكم دليلاً من القرن الـ21 للاستمتاع بالحانات البريطانية الرائعة.

أنواع الحانات الحانات منتشرة في كل مكان في بريطانيا.Credit: Mike Kemp/In Pictures/Getty Images

تتعدد أنواع الحانات، وإليك بعض الفئات الرئيسية:

حانة رطبة: هي ببساطة حانة تقدم المشروبات فقط من دون الطعام.حانة تاريخية أو نُزُل تاريخي: هذه الحانات، التي يعود تاريخ بعضها إلى مئات السنين، غنية بقصص أولئك الذين احتسوا المشروبات هنا من قبل. ومع ذلك، توفر العديد منها هذه الأيام خدمة الإنترنت اللاسلكي "واي فاي".حانة رياضية: نادرًا ما تَعرض الحانات الرياضية البريطانية مباريات دوري كرة القدم الأمريكية (NFL)، لكنها تعرض دائمًا مباريات الدوري الإنجليزي الممتاز.

أسماء غريبة على اللافتات المعلقة

تعود لافتات الحانات، المعلّقة على واجهة معظم هذه المنشآت، إلى زمن كان فيه القليل فقط من روادها يجيدون القراءة والكتابة، فكانوا ينجذبون إلى الرسوم التوضيحية الملونة بدلاً من الكلمات.

تتزيّن معظم اللافتات اليوم بصورة، إلى جانب اسم المنشأة.

تشمل العلامات التجارية الشائعة "الأسد الأحمر"، و"البلوط الملكي"، إضافة لأسماء أكثر غرابة، مثل "دلو الدم".

كيفية طلب المشروبات يُقدّم مشروب الجعة في بريطانيا تقليديًا في كأس بسعة "باينت".Credit: Mike Kemp/In Pictures/Getty Images

إذا كنت ستطلب المشروبات فقط، فيجب عليك التوجه إلى منضدة الطلبات في الحانة. ورغم وجود قوائم ورقية، إلا أنّها لا تُستخدم كثيرًا.

تُعد الحانات من الأماكن القليلة التي لا يُتبع فيها نظام الاصطفاف في طابور. ويتطلب الحصول على الخدمة، خاصةً عند منضدة الطلبات المزدحمة، التقدّم تدريجيًا نحو المقدّمة. 

وبمجرّد أن تصبح قريبًا بما يكفي، عليك أن تجذب انتباه النادل أو النادلة في الجهة المقابلة. وغالبًا ما تكون ابتسامة خفيفة وإيماءة بالرأس كافية لتحقيق ذلك.

وإذا كنتَ ضمن مجموعة من الأصدقاء، فالطريقة التقليدية لشراء المشروبات تكون عبر "الجولات"، أي التناوب على شراء مشروبات للجميع.

آداب السلوك في الحاناتالإكراميات: الإكراميات ليست شائعة في الحانات البريطانية. إذا استمتعت بضيافة المكان بشكلٍ خاص، يمكنك دائمًا أن تقول للموظف "استمتع بمشروب على حسابي"، وعندها سيُضاف ثمنه إلى الفاتورة.

مشاركة الطاولة: بينما يفضل البعض الجلوس بمفردهم، من الطبيعي مشاركة الطاولات الكبيرة مع من يجلسون هناك أيضًا.

تقاسم الوجبات الخفيفة: إذا كنت تتناول الوجبات الخفيفة، فمن المعتاد مشاركتها مع من يجلسون على الطاولة ذاتها.

الطعام والوجبات الخفيفة وجبة "شواء يوم الأحد".Credit: Ed Rooney/Alamy Stock Photo

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: المملكة المتحدة بريطانيا

إقرأ أيضاً:

رغم أهميته للجسم.. لن تحتاج إلى مزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين لهذا السبب

يحتاج جسم الإنسان إلى البروتين، حيث تؤدي البروتينات وظائف لا حصر لها داخل الخلايا، وهي ضرورية لنمو وإصلاح وصيانة العضلات والعظام والجلد.

ومع طرح شركات الأغذية لأنواع غنية بالبروتين من مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك ميلك شيك وألواح الجرانولا - وحتى الفطائر والفشار - قد تظن أنك بحاجة إلى إضافة المزيد إلى نظامك الغذائي.

خبراء التغذية: لن تحتاج إلى أطعمة غنية بالبروتين لهذا السبب

لكن خبراء التغذية يقولون إنه إذا كنت تحصل على ما يكفي من الطعام، فأنت على الأرجح تحصل على ما يكفي من البروتين.

وقالت فيديريكا أماتي، مسؤولة التغذية في إمبريال كوليدج لندن وكبيرة خبراء التغذية في شركة ZOE لعلوم الصحة: "إضافة البروتين إلى الأطعمة مفيدة جدًا - لما لها من فوائد على الصحة".

وأضافت أماتي أنه في معظم الدول الغنية، يحصل الشخص البالغ العادي على كمية أكبر بكثير. وأضافت أن نقص البروتين يُلاحظ غالبًا لدى الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية ويعتمدون على نظام غذائي محدود في الدول الفقيرة.

وتابعت: "إذا تناولت قطعة من اللحم البقري، فإنك تحصل على البروتين وعناصر مثل الزنك والحديد، ولكنك تحصل أيضًا على المزيد من الدهون المشبعة".

وفي المقابل، قالت أماتي إن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الحمص أو الفاصوليا يزود الجسم أيضًا بالألياف، وهو أمر يفتقر إليه معظم أنظمتنا الغذائية.

تعتمد كمية البروتين التي تحتاجها على عمرك ووزنك واحتياجاتك الغذائية الشخصية، ومن المهم بشكل خاص للأطفال وكبار السن الحرص على تناول أطعمة غنية بالبروتين.

البروتين ضروريٌّ للغاية لجسمك ليعرف كيف يصنعه

البروتين عنصر غذائي رئيسي، أو نوع أساسي من الطعام كالدهون أو الكربوهيدرات، يحتاجه جسمك لأداء وظائفه، فهناك آلاف البروتينات، مُركّبة من جزيئات أصغر تُسمى الأحماض الأمينية، ومعظمها يُنتجه الجسم.

ومع ذلك، لا يستطيع الجسم صنع جميع الأحماض الأمينية، لذلك يجب أن يأتي بعضها من الطعام.

توصيات منظمة الصحة العالمية

توصي منظمة الصحة العالمية بأن يحصل البالغون الأصحاء على حوالي 0.4 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم (0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم) هذا يعادل حوالي 60 جرامًا للرجال و50 جرامًا للنساء يوميًا، بناءً على وزن الجسم البالغ 75 كيلوجرامًا للرجال و65 كيلوجرامًا للنساء.

ويمكن العثور على البروتين في مجموعة واسعة من الأطعمة، وتشمل مصادر البروتين النباتية أطعمة مثل الفاصوليا والعدس والبازلاء والمكسرات والبذور والتوفو والتيمبيه وبدائل اللحوم، كما تُعد الأسماك واللحوم والدواجن والبيض ومنتجات الألبان مثل الحليب والزبادي مصادر جيدة للبروتين.

وأوضحت أماتي أن هضم البروتينات من المصادر الحيوانية قد يكون أسهل على الجسم مقارنةً بالبروتينات النباتية، التي عادةً ما تحتوي على ألياف أكثر.

اقرأ أيضاًأطعمة غنية بالبروتين للتخلص من الوزن الزائد

للرياضيين والنباتين.. طريقة عمل سلطة البروتين الخرافية

يحتوي على البروتين.. تعرف على فوائد وأضرار «المخ»

مقالات مشابهة

  • توقعات الأبراج حظك اليوم برج القوس: مشاعرك تحتاج للنضج
  • الحكومة البريطانية: لم نتلق طلبا أمريكيا بدعم التحرك ضد إيران
  • رغم أهميته للجسم.. لن تحتاج إلى مزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين لهذا السبب
  • وسط توقعات بضرب إيران.. قاذفات الشبح الأمريكية بي-2 تتحرك من قواعدها
  • توقعات الأبراج حظك اليوم برج العذراء: مشاعرك تحتاج إلى التوضيح
  • هيئة الغذاء البريطانية: مشروبات مثلجة تحتوي على مادة سامة للأطفال
  • الخرطوم.. بدائل لتنظيم مهنة “بيع المشروبات”
  • ٤٠ ألف زيارة منزلية في ٣٨ أسبوع.. صحة الشرقية تواصل تقديم الرعاية لكبار السن وذوي الهمم بمنازلهم
  • لن تتوقع.. تأثير الكولا الخالية من السكر على صحة القلب