أشهرالأطباق التايلاندية.. أسهل طريقة لعمل سلطة اللحم
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
سلطة اللحم التايلاندية من أشهر الأطباق التايلاندية وتعد من الوصفات الغير تقليدية وهى من الوصفات السهلة والخفيفة وسهله الهضم وصحية ومفيدة لمحبي الرجيم.. إليك خطوات عمل سلطة اللحم التايلاندية.
طريقه عمل سلطه اللحم التايلاندية:
المقادير:
- 1 شريحة لحم ستيك
- 1 مانجو مقطع شرائح رفيعة
- ¼ كوب عصير ليمون
- 1/3 كوب نعناع طازج مورق
- 3 فلفل حار أحمر مقطع شرائح رفيعة
- 2 خيار مقطع شرائح رفيعة
- 2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 2 معلقة كبيرة أو اكثر قصب سكر مفروم
- صلصة سمك
- بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقه التحضير:
لتحضير الصلصة: إهرسي الفلفل الحار جيداً بواسطة مدقة الثوم وضيفي الكزبرة وهرسيها ثم ضعي قصب السكر واستمري بالهرس.
ضيفي قليلاً من صلصة السمك إلى الصلصة وعصير الليمون وخلطي.
ضعي المانجو والخيار وأوراق النعناع في وعاء.
قطعي الستيك إلى شراح رفيعة وضيفيها فوق الوعاء.
أسكبي الصلصة فوق السلطة الوعاء.
أخلطي المكونات جيداً بيدك ثم اسكبيها في طبق التقديم ،زينيها بالبقدونس المفروم
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
المبشر: سلطة القضاء «الحصن الأخير» في «الوطن الجريح»
وصف رئيس مجلس حكماء وأعيان ليبيا السابق، النائب العام والسلطة القضائية بـ«الحصن الأخير» للعدالة والثقة في ما اعتبره بـ”الوطن الجريح”.
وقال المبشر، عبر حسابه على “فيسبوك”:” إلى جهاز النيابة العامة، ممثّل الدعوى الجنائية باسم المجتمع وإلى كل من ينتمي إلى سلطة القضاء بعد أن اهتزت صورُ كثير من المؤسسات وباتت القيم مهددة في وجدان الناس تبقون أنتم (بعد الله) الحصن الأخير للعدالة والثقة في هذا الوطن الجريح”.
وأضاف المبشر:” نصيحة صادقة ومخلصة حافظوا على هيبتكم ونزاهتكم، فإن اهتزّت صورتُكم في نظر الناس، اهتزّ معها ميزان الثقة بما تبقّى من دعائم الدولة وذاك ما لا يُحتمل وقوعه”.
وتابع:” لسنا هنا في مقام التشكيك، بل في مقام المناشدة، فأنتم الأمل الأخير بعد الله، وأنتم من نُعوّل عليه في حماية ما تبقّى من كرامة القانون والعدالة”.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي