الكرفس.. سر الرشاقة وصحة الجسم في عود أخضر
تاريخ النشر: 17th, October 2025 GMT
يُعتبر الكرفس من الخضراوات التي تجمع بين الفائدة الغذائية العالية والسعرات الحرارية المنخفضة، مما يجعله من أكثر الأطعمة الموصى بها في أنظمة التنحيف والحفاظ على الوزن المثالي.
. ما القصة؟
يتكوّن الكرفس بنسبة تزيد عن 90% من الماء، ما يجعله غذاءً مرطبًا يساعد على طرد السموم من الجسم وتحسين عملية الهضم كما يحتوي على ألياف طبيعية تعزز الإحساس بالشبع لفترات طويلة، وتقلل من الرغبة في تناول الطعام الزائد.
واحدة من أبرز فوائد الكرفس أنه يعمل على تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائه على مركبات تُعرف باسم "الفثالايدات"، التي تساعد على استرخاء جدران الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما يحتوي الكرفس على مجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وK وA، إضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لدعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة العظام والمفاصل.
أما فيما يتعلق بالتنحيف، فيُعرف الكرفس بقدرته على تحفيز عملية الأيض، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أسرع. كما أنه من الأطعمة السالبة السعرات، أي أن الجسم يحرق سعرات أكثر لهضمه مما يحتوي عليه الكرفس نفسه.
ويمكن تناول الكرفس بعدة طرق: عصير صباحي منعش، أو إضافته إلى السلطات والشوربة، أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات لمنح الجسم الطاقة دون زيادة في الوزن.
كما أثبتت دراسات حديثة أن الكرفس يساهم في تقليل التهابات الجسم وتنقية الكبد، مما ينعكس إيجابًا على صفاء البشرة ونضارتها.
وبذلك، يُعد الكرفس غذاءً بسيطًا لكنه غني بالفوائد، يجمع بين الطعم الخفيف والفائدة العظيمة، ويستحق أن يكون جزءًا أساسيًا في نظامك الغذائي اليومي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكرفس الخضراوات الوزن المثالي الوزن عملية الهضم الأوعية الدموية أمراض القلب جهاز المناعة مهرجان الجونة 2025
إقرأ أيضاً:
ناهد السباعي بإطلالة جلد ثلاثية الألوان تُشعل أجواء افتتاح مهرجان الجونة 2025
ظهرت الفنانة ناهد السباعي بإطلالة غير تقليدية خلال حضورها حفل افتتاح مهرجان الجونة السينمائي في دورته الثامنة، حيث جذبت الأنظار فور وصولها إلى السجادة الحمراء.
ارتدت ناهد فستانًا من الجلد بتصميم متموج يجمع بين ألوان الليموني والأسود والبرجندي، بقصة انسيابية على الجسم بأسلوب "كب"، ما أضفى عليها لمسة جريئة وعصرية.
وفيما يخص الإطلالة الجمالية، اعتمدت مكياجًا ناعمًا بألوان ترابية مع أحمر شفاه نيود، وتركّت شعرها منسدلاً بشكل سلس على كتفيها، مما زاد من أناقتها الطبيعية، كما أكملت اللوك بمجموعة من المجوهرات الماسية المتنوعة، شملت عقدًا وأقراطًا وخاتمًا، لتضفي بريقًا إضافيًا على حضورها وتكمل إطلالتها المميزة على السجادة الحمراء.
انطلق حفل افتتاح مهرجان الجونة السينمائي في دورته الثامنة، الليلة في تمام الساعة السادسة مساءً، بحضور نخبة مميزة من نجوم الفن وصناع السينما من مصر والعالم، فى احتفالية ضخمة تتضمن العديد من المفاجآت والعروض المميزة، تحت شعار "سينما من أجل الإنسانية".
ويُكرم مهرجان الجونة السينمائى فى دورته الثامنة هذا العام النجمة منة شلبى بمنحها جائزة "الإنجاز الإبداعي" تكريماً لمسيرتها الفنية المتميزة وأدوارها المؤثرة في السينما المصرية والعربية، فيما تشهد المهرجان هذا العام حضور النجمة العالمية كيت بلانشيت كضيفة شرف المهرجان، حيث يتم تكريمها بجائزة "بطلة الإنسانية" تقديراً لمساهماتها الفنية والإنسانية، بالإضافة إلى إقامة احتفالية خاصة بذكرى ميلاد يوسف شاهين، مع معرض بصري مستوحى من فيلم "باب الحديد"، ومعرضًا خاصًا بالنجمة يسرا يحمل عنوان “50 سنة تألق”.
تتضمن الدورة الثامنة من مهرجان الجونة عرض نحو 70 فيلمًا من مختلف دول العالم، تجمع بين الأفلام الروائية الطويلة، والوثائقية، والقصيرة، في برنامج فني ثري يهدف إلى إبراز التنوع الثقافي والإبداعي في صناعة السينما العالمية.
ملامح تسوية انتخابية مرتقبة: لا مغتربين وتأجيل تقني