بلدية دبي تُنفذ أكثر من 350 حملة تفتيشية على المقاصف المدرسية للتأكد من سلامة الأغذية
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
دبي -الوطن
نفذت بلدية دبي أكثر من 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي، وذلك للتأكد من تطبيقها كافة التدابير الوقائية والإجراءات الصحية ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة. يأتي ذلك حرصاً من بلدية دبي على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية بما يعزز من صحة وسلامة الطلاب وجودة حياتهم.
سلامة الأغذية والنظافة العامة
وشملت الحملات الدورية على مقاصف المدارس التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين بعد استلام الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من شروط نظافة الخضروات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت الحملات على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية، إضافةً إلى مراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة، مع توفير التصاريح اللازمة لتوريد الأغذية والالتزام بدليل الأغذية في المدارس وبيع الأطعمة الصحية المسموح بها لضمان حصول الطلاب على غذاء آمن وصحي.
كذلك استهدفت الحملات التأكد من تدريب العاملين في المؤسسات على شروط ومعايير السلامة والنظافة الشخصية والعامة، بما يضمن أفضل مستويات الصحة العامة وسلامة الأغذية المقدمة للطلاب في المدارس.
جهود البلدية
يذكر أن بلدية دبي نفذت حملات رقابية على أكثر من 500 مؤسسة تعليمية وتجارية في دبي مختصة بتجارة المستلزمات المدرسية وذلك ضمن مبادرتها السنوية “مدارسنا صحية وآمنة” استعداداً للموسم الدراسي الجديد 2023 – 2024، ويأتي ذلك في إطار جهود البلدية لتنفيذ الحملات الدوري الي ضمان تحقيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة في المؤسسات التعليمية في إمارة دبي.
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: سلامة الأغذیة بلدیة دبی
إقرأ أيضاً:
الآلاف يؤدون صلاة عيد الأضحى في استاد المدينة التعليمية
أدى آلاف من المصلين من مختلف الأعمار والفئات اليوم، صلاة عيد الأضحى المبارك في استاد المدينة التعليمية بمؤسسة قطر.
وذكرت مؤسسة قطر في بيان، أنه "نظرًا لقدرته الاستيعابية على استقبال عدد كبير من المُصلّين، أصبح استاد المدينة التعليمية مكانا دائما لإقامة صلاة العيد، لا سيما بعد أن اشتهر كأحد الملاعب التي استضافت نهائيات كأس العالم FIFA قطر 2022".
وبينت أن مركز المنارتين، التابع للمؤسسة أشرف على تنظيم هذا الحدث، بالتنسيق مع وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية.
وأشار البيان إلى أنه عقب أداء الصلاة، توافد الأطفال برفقة ذويهم إلى أماكن الفعاليات المصاحبة، والتي تضمنت فقرات ترفيهية وثقافية متنوعة، بما في ذلك نقش الحناء، والرسم على الوجه، وتوزيع البالونات واللعب مع الشخصيات الكرتونية، وسط أجواء احتفالية.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس