الطريقة الصحيحة لصنع مخلل الزيتون الأخضر
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
مخلل الزيتون الأخضر من الأطباق التي يحبها الجميع ولا يستغنى عنه الكثير على سفرتهم، حيث يعطي نكهة لذيذة للطعام ويساعد على تناوله، ولذلك نقدم لك الطريقة الصحيحة لتحضير مخلل الزيتون.
زيتون مخللطريقة تخليل الزيتون الأخضر
المقادير
١ كيلو جرام زيتون أخضر متوسط الحجم (يفضل الزيتون البلدي)
٢/١ كيلو ليمون مقطع شرائح
٣ أكواب عصير ليمون
كوب ونصف زيت زيتون
٢/١ كيلو فلفل حار مقطع
١ لتر ماء بارد
٧ ملاعق ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خل أبيض
الزبدة سر نجاحها .
. أسهل وصفة لتحضير مخلل المانجو اللذيذ بالخطوات
طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل
اغسلي حبات الزيتون الأخضر جيداً للتخلص من الغبار والأتربة العالقة بها.
قومي بعمل ثلاث فتحات بحبات الزيتون باستخدام السكين.
انقعي حبات الزيتون في وعاء غويط به ماء، واتركيه لمدة ثلاثة أيام. (احرصي على تغيير الماء بشكل يومي)
بعد مرور ٣ أيام، قومي بتصفية حبات الزيتون جيداً من الماء.
ضعي الزيتون بعد ذلك في برطمان ذو حجم مناسب.
قومي برص شرائح الليمون والفلفل الحار فوق الزيتون.
اسكبي فوق المكونات السابقة، كلاً من زيت الزيتون وعصير الليمون.
في وعاء آخر، أذيبي الملح على لتر الماء جيداً.
أضيفي بعد ذلك المحلول الملحي على برطمان الزيتون.
احكمي غلق البرطمان جيداً لحين استخدامه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مخلل مخلل الزيتون زيتون مخلل الزیتون الأخضر
إقرأ أيضاً:
ياسمين حافظ تدعم زوجها إمام عاشور بهذه الطريقة
حرصت ياسمين حافظ، زوجة إمام عاشور لاعب الأهلي ، على دعمه، ونشرت مقطع من لقائه مع الإعلامي سيف زاهر، عبر حسابها الشخصي بموقع إنستجرام، تشجعه وتسانده.
وقال إمام عاشور لاعب الأهلي إن زميله محمود كهربا كان دائمًا يواسيه ويقول له: “إحنا لينا الجنة عشان عدينا من مواقف كتير”.
وأضاف في تصريحات لقناة أون سبورت:أن تفكيره تغيّر مع مرور الوقت، وبدأ يركز فقط على التدريبات، مبتعدًا عن أي أمور تشتت تركيزه خارج الملعب.
التتويج بالدوري وخيبة أمل إفريقيةأكد عاشور سعادته بتتويج الأهلي بلقب الدوري المصري الممتاز، مشيرًا إلى أن الفريق كان يتمنى أيضًا الفوز بدوري أبطال إفريقيا، لكن الحظ لم يكن حليفهم.
وقال إن الفريق كان في قمة التركيز لتحقيق اللقب القاري، لكن لم يوفقوا في ذلك، واعدًا بأن المنافسة ستتجدد في الموسم المقبل.
أصعب اللحظات أمام صن داونزأشار إلى أن مباراة صن داونز بدوري الأبطال من أصعب لحظاته، وبكيت بعدها خاصة أنها كانت على أرض الأهلي ووسط جمهوره، وكان الفريق على بُعد دقائق من التأهل للنهائي.
وأضاف أن بعد الخروج، تحوّل التركيز بشكل كامل للفوز بالدوري المحلي، ولم يسمح الفريق للإحباط بالتسلل إليهم.
العلاقة بزملائه ودعم الجمهورأوضح عاشور إن جميع لاعبي الأهلي إخوة بالنسبة له، ولا يوجد لاعب معين مقرّب منه، مشيدًا بالاستقبال الرائع من الجماهير في أولى مبارياته مع الفريق، وخاصة دعمهم له في مباراة فاركو من أجل المنافسة على لقب الهداف.
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف