أسوة بالبصل.. "الخضراوات والفاكهة" تطالب بإيقاف تصدير بعض المنتجات لضبط الأسعار (فيديو)
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
علق حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على قرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 شهور لإحداث ضبط في الأسعار.
وقال حاتم نجيب في مداخلة هاتفية مع الإعلامي جابر القرموطي في برنامجه " مانشيت " المذاع على قناة " سي بي سي"، :" الدولة تدخلت من أجل إحداث حالة ضبط في أسعار البصل بالأسواق".
وأضاف حاتم نجيب:" طالبنا بإرجاء العملية التصديرية لبعض الخضر والفاكهة لإحداث ضبط في الأسعار، لافتا إلى أن قرار وقف تصدير البصل يؤدي إلى حدوث إتاحة للمنتج وزيادة حجم المعروض لحدوث حالة من الاتزان في الأسعار ".
وأردف:" هناك طلب كبير من الأسواق الخارجية على المنتجات الزراعية المصرية والعالم كله يتهافت على المنتجات الزراعية المصرية".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل الخضروات الفواكه تصدير البصل بوابة الوفد ضبط فی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كفتة بالفرن بمذاق لايقاوم
كفتة بالفرن من أكلات عيد الأضحى المميزة التي يفضل الكثير تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد الأسرة أو في العزومات العائلية.
قدمن الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كفتة بالفرن فيما يلي….
1 كيلو لحم مع دهن
3 حبة متوسطة بصل
1 حزمة كزبرة
2 قرن فلفل اخضر
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
خليط البصل
1 حبة متوسطة بصل، جوانح
1 كوب كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة سماق
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للتقديم: خبز ، مخلل، طماطم
1.في محضرة الطعام ضعي البصل، الكزبرة الفلفل والثوم، شغلي ليصبح ناعم
2.في طبق واسع ضعي اللحم، خليط البصل المفروم، البهار، الملح، الفلفل ، اعجني اللحم جيدا ليتجانس ويصبح ناعم جدا.
3.افردي اللحم في الطبق ، غطيه ثم اتركيه في البراد لمدة ساعة (ضروري)
4.سخني شواية الفرن.
5.أحضري صينية، ضعي فوقها شبك، ضعي ماء في الصينية بارتفاع ٢ سم تقريبا. يمكنك وضع شرائح ليمون في الماء .
6.على سيخ سميك، شكلي الكفتة الى أصابع، انزعي السيخ أو أتركيه حسب الرغبة.
7.رصي الكفتة على الشبك مع ترك فراغ بين الأصابع
8.اشوي في الفرن لمدة ١٥ دقيقة مع تقليبها اثناء الشوي على الجانب الآخر
9.ضعي الفحم في طبق صغير، اضيفي نصف ملعقة صغيرة سمن، غطي الكفتة بورق المنيوم واتركيه بضع دقائق لتتشرب نكهة الشوي
10.في وعاء ضعي البصل، الكزبرة، السماق، الشطة، الملح، زيت الزيتون، قلبي جيدا مع الدعك البسيط بين أطراف الأصابع ليتشرب البصل بالزيت
11.في طبق التقديم: ضعي الخبز، الكفتة، البصل، مخلل، شرائح طماطم، سلطة طحينة.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس