خبير تغذية يقدم مشروبات للوقاية من نزلات البرد
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
قدم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، بعض المشروبات للوقاية من نزلات البرد …
1. مشروب الزنجبيل:
من المشروبات الأساسية التي تقوي جهاز المناعة مما يؤدي الى قلة التعرض لنزلات البرد و الأنفلونزا و يعمل الزنجبيل كطارد للبلغم أيضا
طريقة الوصفة:
- نقوم بغلي قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج او نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة في كوب من الماء لمدة دقيقتين.
ثم يشرب هذا المشروب يوم بعد يوم للوقاية من نزلات البرد.
2. مشروب الزنجبيل بالليمون:
نقوم بغلي قطعة من الزنجبيل في كوب من الماء لمدة دقيقتين، ثم نعصر نصف ليمونة في المشروب حتى تزيد فوائدها.
نكرر تناول المشروب يوم بعد يوم و يمكن اضافة ملعقة من عسل النحل للمشروب.
3. البسباس
يحفظ من الاصابة بنزلات البرد المتكررة، و يستخدم ايضا لعلاج السعال و الربو
الطريقة:
-نقوم بغلي كمية حبوب الشمر في كوب من الماء لمدة دقيقتين ثم نتركها جانبا تبرد قليلا.
-تناول كوب من المشروب يوميا حتى تتحسن حالتنا و نتخلص من البرد.
-من الممكن اضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل.
4. اليانسون:
من المشروبات الساخنة التي تهدئ الجهاز التنفسي و طاردة للبلغم
الطريقة:
- نقوم بغلي ملعقة صغيرة من الينسون في كوب من الماء لمدة دقيقتين و نتركها تبرد قليلا
- يمكن اضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل و عصير نصف ليمونة و يشرب يوم بعد يوم حتى تتخلص من اعراض البرد.
5. القرفة:
تساعد القرفة على حماية الجسم من الاصابة بنزلات البرد و الانفلونزا و تعالج الزكام
الطريقة:
- نقوم بغلي نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة في كوب من الماء او الحليب لمدة دقيقتين و نتركها تبرد قليلا
- نشرب هذا المشروب يوميا لتوية مناعة الجسم للحماية من الانفلونزا
6. البابونج:
مقاوم للانفلونزا و نزلات البرد و يعالج الاعراض المصابحة لها من الزكام او الصداع او البلغم
الطريقة:
نقوم بغلي كمية في كوب من الماء لمدة دقيقتين او ثلاثة ثم يترك جانبا ليبرد قليلا، يشرب يوميا للتخلص من نزلات البرد المرهقة.
7. الليمون:
المشروب السحري لعلاج نزلات البرد المتكررة لكون هدا العنصر غني بفيتامين س المقوي للمناعة
الطريقة:
نقوم بغلي كأس ماء ثم نضيف اليه عصير نصف ليمونة، و من الممكن اضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل للتحلية، يشرب يوم بعد يوم للتخلص من نزلات البرد
8. البرتقال:
من الفواكه الحمضية الشتوية الغنية بفيتامين س المقاوم و المحارب لنزلات البرد و هو مشروب فعال للوقاية من نزلات البرد بشكل كبير
الطريقة:
نقوم بعصر حبتين من البرتقال و نصفيها جيدا و نشرب هدا المشروب المنعش يوميا للقضاء على فيروسات البرد و الانفلونزا
9. التوث:
يحتوي على مواد تهاجم الفيروسات و يمنع من انتشار المرض في الجسم، ينصح بتناول كمية من عصير التوث الطازج لمكافحة المرض
10. عرق سوس:
يحتوي على مواد مضادة للفيروسات، مما يؤدي الى تقليل اعراض امراض البرد و الانفلونزا
الطريقة:
توضع ملعقة في كأس ماء ساخن يحرك ثم يشرب دافئ
بدر قمار سوف
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإصابة بنزلات البرد البابونج الأنفلونزا المش المشروبات الساخنة امراض البرد ملعقة صغیرة من نزلات البرد من عسل النحل یوم بعد یوم
إقرأ أيضاً:
علماء يكشفون المشروب الأفضل لصحة عظام المرأة مع التقدم في السن
أجرى الباحثون دراسة طويلة الأمد شملت آلاف النساء المسنات للتحقيق في تأثير استهلاك الشاي والقهوة على صحة العظام، النتائج التي نشرت في مجلة "Nutrients" كشفت عن علاقة مثيرة تربط بين استهلاك هذين المشروبين وكثافة العظام ومخاطر الإصابة بالكسور.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول الشاي يوميًا قد يرتبط بزيادة طفيفة في كثافة العظام لدى النساء اللواتي تجاوزن الخامسة والستين، بينما ارتبط الإفراط في شرب القهوة بارتفاع احتمالية ضعف العظام.
تبرز هذه النتائج أهميتها بالنظر إلى مرض هشاشة العظام، الذي يصيب حوالي ثلث النساء بعد سن الخمسين، متسببًا في ملايين الكسور السنوية على مستوى العالم.
في السابق، تراوحت الآراء العلمية بشأن تأثير القهوة والشاي بين متناقضة وغامضة. إلا أن هذه الدراسة الأوسع والأطول أفصحت عن العلاقة بينهما بوضوح، من خلال متابعة بيانات حوالي عشرة آلاف امرأة وقياس كثافة عظام منطقتي الورك والعنق الفخذي، حيث تكثر الكسور مع تقدم العمر.
أظهرت النتائج القياسات أن النساء اللواتي أحافظهن على عادة شرب الشاي يوميًا قد سجلن كثافة عظمية أعلى بالمقارنة مع من لا يشربن الشاي. ومع أن الفرق كان محدودًا، إلا أنه اكتسب دلالة إحصائية تُبرز أثره. ويُعتقد أن مركبات "الكاتيكين" الموجودة في أوراق الشاي تلعب دورًا في تعزيز بناء العظام ومقاومة تدهورها الطبيعي مع التقدم في العمر.
أما تأثير القهوة فجاء أكثر تعقيدًا. فالاستهلاك المعتدل (ما يعادل كوبين إلى ثلاثة يوميًا) لم يظهر ضررًا على العظام، لكن تخطي خمسة أكواب يوميًا أدى إلى ارتفاع ملحوظ في العلامات التي تشير إلى خطر ترقق العظام. والأدهى من ذلك، تبين أن تأثير القهوة السلبي يتفاقم بين النساء اللاتي يستهلكن الكحول أيضًا. على الجانب الآخر، يبدو أن للشاي فائدة إضافية لدى النساء اللاتي يعانين من السمنة.
عزا العلماء التأثير السلبي المحتمل للقهوة إلى مادة الكافيين، التي قد تعيق امتصاص الكالسيوم وتسهم في فقدان المعادن الأساسية للعظام. وعلى النقيض، تساعد مركبات الشاي على تقليل هذه التأثيرات. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن هذه التأثيرات يمكن تخفيفها بسهولة عبر إجراءات بسيطة، مثل إضافة الحليب إلى القهوة أو الحرص على نظام غذائي غني بالكالسيوم.
الدراسة تحمل رسالتين مباشرتين إلى النساء الكبيرات في السن: الأولى تشجع على اعتبار الشاي اليومي ليس فقط كوسيلة للاسترخاء، لكنه عادة صحية وتعزيزية لصحة العظام. أما الرسالة الثانية فتوصي بالاعتدال في استهلاك القهوة وتجنب الإفراط، خاصًة عند اقترانها بتناول الكحول.
يشدد الباحثون على أن الهدف ليس الامتناع عن القهوة أو الإفراط في شرب الشاي، بل اتخاذ قرارات صحية واعية تستند إلى التوازن. ويذكرون أن عناصر مثل التغذية المتوازنة، والكالسيوم، وفيتامين "د" تبقى العمود الفقري لدعم صحة العظام، بينما يمكن للمشروبات اليومية أن تلعب دورًا تكميليًا وفوائد إضافية في هذا السياق الحياتي المعقد.