عميد الطب البيطري الأسبق: تناول الرومي يُزيد من هرمون السعادة
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن الرومي في حاجة لتناول علف خاص يحتوي على كالسيوم وبروتين مرتفع، لكي يحمل الكثير من اللحوم، مشيرًا إلى أن نسبة البروتين في الرومي تصل لـ29%، وهو سريع الهضم، ومفيد للجسم للغاية.
وأضاف "بسطاوي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "TEN"، أن لحم الرومي في أمريكا شيء أساسي، لأنه ينشط هرمون السعادة، مشيرًا إلى أن المصريين يتناولون الرومي في المناسبات الكبيرة مثل الأعياد ورأس السنة والأفراح.
ولفت إلى أن الرومي الخفيف يميل لونه للأسمر ويصل وزنه لـ4 كيلو بعد مرور 120 يوما، وهذا النوع منتشر بصورة كبيرة في الصعيد، ومن الممكن تناول بيض الرومي بشرط عدم تخصيبه، ولكن الشعب المصري غير معتاد على تناوله، أما الرومي الوسط فلونه أسمر ووزنه أكبر عن الخفيف بشكل كبير.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطب البيطرى الرومي لحم الرومي جامعة القاهرة
إقرأ أيضاً:
طرح هرمون دوائى لعلاج قصر القامة فى السوق المصرى
أعلنت دراسة اقتصادية من جامعه قناة السويس عن طرح تركيز جديد من هرمون النمو المثيل الحيوي "أومنيتروب" بتركيز 15 ملجم/1.5 مل في السوق المصري ما يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز فرص حصول الأطفال والمراهقين على علاج فعّال لقصر القامة بأسعار مناسبة
ولفتت الدراسة صادرة عن جامعه قناة السويس إلى أن ذلك ويأتي هذا الطرح تماشيًا مع أهداف "رؤية مصر 2030" في تحسين جودة خدمات الرعاية الصحية وتحقيق العدالة في الوصول للعلاج.
وتُشير الدراسة والتى نُشرت في 2024، إلى أن العلاج بهرمون النمو يُحدث تحسنًا ملحوظًا في جودة حياة الأطفال من النواحي النفسية والاجتماعية والجسمانية. كما توضح الإحصائيات أن 17% من الأطفال المصريين يعانون من قصر القامة، تعود 40.8% من هذه الحالات إلى أسباب عائلية و24.2% إلى أسباب صحية، ما يعزز الحاجة لتدخلات علاجية فعالة ومبكرة.
من جانبها، أكدت الدكتورة منى سالم، أستاذ طب الغدد الصماء للأطفال بجامعة عين شمس ورئيس الجمعية المصرية لطب الغدد الصماء والسكر للأطفال، أن هرمون النمو يُستخدم لعلاج حالات تأخر النمو الناتجة عن نقص الهرمون الطبيعي، والتي تشمل حالات وراثية وأمراضًا مزمنة مثل الفشل الكلوي ومتلازمة تيرنر وبرادر-ويلي.
وشددت على ضرورة التشخيص المبكر قبل التحام غضاريف النمو لضمان تحقيق نتائج فعالة في الطول النهائي.
وفي السياق ذاته، أوضحت الدكتورة رشا طريف، رئيس وحدة الغدد الصماء للأطفال بكلية الطب – جامعة عين شمس، أن التحدي الأبرز في علاج قصر القامة يتمثل في ضمان التوافر المنتظم لهرمون النمو طوال فترة العلاج. وأشارت إلى أن التركيز الجديد يساعد في تقليل فترات انقطاع العلاج، ما يساهم في تحقيق نتائج أفضل ويخفف من الأثر النفسي المصاحب للحالة.
وأكد الدكتور سامح الباجوري، بساندوز مصر، بالإشادة بدور الحكومة المصرية في دعم جهود الوقاية والعلاج ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر عن الأنيميا والسمنة والتقزم بين طلاب المدارس، مؤكدًا أن توفير "أومنيتروب" بتركيز 15 ملجم يعكس الالتزام بتقديم حلول علاجية فعالة ومستدامة، في إطار مساهمتها في تحسين الصحة العامة وبناء أجيال أكثر صحة وإنتاجية.