2025-05-15@20:53:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1904
«الدهون»:
توصلت دراسة علمية إلى أن الحفاظ على الوزن السليم وتجنب تكوين الدهون في منطقة البطن يساعد في الحفاظ على سلامة وظائف المخ مع تقدم العمر.ووجدت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Jama Open Network أن طبيعة الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص ومقاييس تكون الدهون في منطقة البطن يمكن أن تؤثر على القدرات العقلية وقد تؤدي إلى...
يمانيون ـ منوعات الخيار يُعد من الخضروات المفيدة التي تدخل ضمن أنظمة غذائية صحية، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول الضار. يحتوي الخيار على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لا سيما القابلة للذوبان مثل البكتين، والتي تساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، وبالتالي تساهم في خفض مستوياته في الجسم بشكل غير مباشر. كما...
المناطق_متابعاتكشفت الخبيرة الغذائية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، د. ليو دميلا، أن نبات الفاصوليا له العديد من الفوائد الغذائية المهمة، وعلى رأسها خفض مستوى الكوليسترول في الدم.وقالت إن الفاصوليا تسرع أيضًا من عملية التمثيل الغذائي، وتساعد على التخلص من الوزن الزائد، كما تساعد على الشعور بالشبع، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز عملية شطر الدهون وفقدان الوزن.وأوضحت...
الحليب كامل الدسم غنيٌّ بالعناصر الغذائية، وهو ممتازٌ لتوفير كمياتٍ وفيرةٍ من البروتين والكالسيوم، لشرب الحليب كامل الدسم فوائدٌ عديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُلحق الضرر بصحتك.لسنوات عديدة، تجنبت معظم الأسر، وخاصة في الولايات المتحدة، شرب حليب كامل الدسم لأنه يُستخدم غالبًا مع القهوة أو الحلويات. ومع ذلك، يُتوقع عودة هذا المشروب بقوة...
لا يتطلب فقدان الدهون دائمًا اتباع حمية غذائية قاسية أو ممارسة تمارين رياضية شاقة، فالتغييرات البسيطة في عاداتك اليومية قد تُحدث فرقًا كبيرًا. وشارك الدكتور جيمس دينيكولانتونيو بالإنستجرام منشور، يكشف عن 8 نصائح سهلة لفقدان الدهون.تناول المزيد من البروتيناستهدف تناول ما بين 1 و1.25 غرام لكل رطل من وزن الجسم الخالي من الدهون. يُعد البروتين من أكثر...
كشفت دراسة علمية حديثة أن عقار "مونجارو"، الذي يوصف بأنه "ملك" حرق الدهون، يساعد في تقليل الوزن بشكل فعّال ومستدام لمدة تصل إلى 3 سنوات، خاصة بين النساء. وأجرت الدراسة مجموعة من الباحثين الإيطاليين على 700 رجل وامرأة ممن يعانون من السمنة أو الوزن الزائد، حيث حصل نصف المشاركين على مادة "تيرزيباتي" الفعالة في دواء...
تحمل الصباحات الكثير من الممارسات الصحية، وتعتبر طقوس مهمة جدًا، فهي الطريقة التي تبدأ بها الصباح ليسير بقية يومك بنشاط ونجاح، فهناك بعض العادات الصباحية التي تساهم في تحويل جسمك إلى محرقة للدهون واستهلاك السعرات الحرارية:اقرأ ايضاًأشعار نزار قباني عن الصباح الباكرعادات صباحية بسيطة لتحويل جسمك إلى محرقة للدهونفيما يلي بعض العادات الصباحية البسيطة في...
أثارت وفاة سيدة أجنبية داخل أحد مراكز التجميل بمنطقة أكتوبر، خلال خضوعها لعملية شفط دهون، حالة من الجدل والقلق بشأن أمان هذه العمليات التجميلية، التي باتت شائعة في السنوات الأخيرة، رغم ما تحمله من مخاطر صحية جسيمة في حال عدم الالتزام بالضوابط الطبية الصارمة.مضاعفات خطيرة لعمليات شفط الدهون قد تؤدي إلى الوفاةووفقًا لعدد من الأطباء...
بروز البطن أو ما يسمى الكرش قد يسبب إجراجاً عدا أنه مشكلة صحية تتسبب في مضاعفات صحية أخرى مستقبلاً، للتخلص من الكرش يجب اتباع نظام غذائي متوازن، تمارين المقاومة وتمارين الكارديو، وكلما ارتفعت نبضات القلب كلما زاد حرق للدهون. مشروبات لازالة الكرش في أسبوع الماء من فوائد الماء أنه يعزز عمليات حرق الدهون في...
أكثر ما يزعج المرأة في جسمها هو تراكم دهون البطن مما تفقد المرأة جمالها وأناقتها وتجعها غير قادرة على ارتداء ملابس ضيقة كما تريد، ومع ذلك هناك وصفات معينة يمكن أن تساعد في تسريع التخلص من دهون البطن وظهور النتائج، وسنتناول في هذا المقال أسرع وصفة لنسف دهون البطن:وصفة لنسف دهون البطنلبن زباديلبن زبادي من...
تؤدي زيادة الكوليسترول في الجسم للإصابة بمشاكل صحية عديدة منها أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.ووفقا لما جاء في موقع nhs نكشف لكم طرقا متعددة تعمل على خفض الكوليسترول بدون أدوية.أطعمة تخفض الكوليسترولتناول كمية أقل من الأطعمة الدهنيةلتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، حاول التقليل من تناول الأطعمة الدهنية، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نوع من...
منذ تسعينيات القرن الماضي، أصبح زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ عالميًا بفضل وعي المستهلكين المتزايد بفوائده الغذائية. لكن الجدل لا يزال يتكرر حول إمكانية استعماله في الطهي، وتعريضه للحرارة، خاصةً أن الطهي، خاصةً في درجات حرارة عالية كالقلي، ربما يُفسد بعض العناصر الغذائية. وفي السياق، أوضحت جيسيكا جافين، عالمة أغذية وخبيرة طهي،...
منوعات بخلاف الاعتقاد السائد لدى كثيرين عن خطورة الأغذية عالية الدهون، فإن هناك بعض الأطعمة من هذه الفئة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، تساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف دراسات كثيرة للدهون باعتبارها عاملا مساهما رئيسيا في الإصابة بأمراض القلب، إلا أن أبحاثا حديثة أظهرت أن بعض الأطعمة الغنية بها تقدم فوائد عظيمة كما في...
الرياض نفى الدكتور أمير مراد، استشاري جراحة التجميل، ما تم تداوله مؤخرًا حول تسبب عمليات حقن الدهون في انبعاث روائح كريهة من الجسم، مؤكدًا أن هذه المعلومات غير صحيحة. وأوضح مراد خلال استضافته عبر قناة روتانا خليجية : “حقن الدهون بحد ذاتها لا يسبب أي روائح، ما قد يحدث أحيانًا هو تسرب بعض السوائل من...
يبحث الكثير من الأشخاص الذي يعانون من الكرش عن طرق للتخلص منه، حيث يؤثر الكرش على المظهر الخارجي للجسم ويحرم الأشخاص الذين يعانون منه من ارتداء الملابس المفضلة لديهم، بالإضافة إلى أن الدهون المتراكمة في البطن تزيد من فرص إصابتهم ببعض المشكلات الصحية، مثل السكري والسرطان وأمراض القلب. القضاء على الكرش وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين...
تعد كفتة السمك بالصلصة من الأكلات الاقتصادية وفى نفس الوقت غنية بالفوائد الصحية وتتميز بالمذاق الشهي.طريقة عمل كفتة السمك بالصلصةنعرض لكم طريقة عمل كفتة السمك بالصلصة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة السمك: سمك فيليه بصل ثومكزبرة خضراء شبت عصير ليمونملح فلفل أسود كمون بهارات بطاطس مهروسةصوص الكفتة:طماطمصلصة طماطمبصل مفرومثوم مفرومملحفلفل أسودمكعب مرقةعصير...
أميرة خالد يلعب توقيت تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية دورًا كبيرًا في مدى استفادة الجسم منها، إذ يختلف امتصاصها باختلاف نوعها والطريقة التي تُتناول بها. ولهذا، يُوصى دائمًا بقراءة الإرشادات الموجودة على عبوة المكمل الغذائي لتحديد ما إذا كان من الأفضل تناوله على معدة فارغة أو مع الطعام. وتعد الفيتامينات والمعادن عناصر أساسية للحفاظ على صحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يبحث عشاق الرشاقة عن الرشاقة فوائد الشاي الأخضر ، حيث تعد الرشاقة واحدة من أبرز معايير الجمال التي تهتم بها النساء في مختلف الثقافات، لما تعكسه من مظهر جذاب يبرز العناية بالصحة والتوازن الجسدي والنفسي، فالمرأة بطبيعتها تسعى دومًا للظهور بأفضل صورة ممكنة، وتحرص على الاهتمام بجسدها كجزء من هويتها...
اكتسب مشروب الماتشا شعبية هائلة في السنوات الأخيرة، لا سيما في أوساط "الجيل زد"، بعد أن أصبح هذا المشروب الياباني التقليدي خيارا مفضلا لدى مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي. وقد أسهم لونه الأخضر الزاهي بزيادة جاذبيته، كما أن احتواءه على الكافيين بشكل معتدل جعله بديلا مناسبا للقهوة بالنسبة للكثيرين. وعلى الرغم من أن شهرته العالمية جاءت...
إذا كنت تعاني من الألم أو الانزعاج أو انتفاخ البطن، فقد تكون هذه علامات خفية على اضطرابات الكبد أو مرض الكبد الدهني ، على مر السنين، تظهر اضطراب الكبد الدهني كمشكلة صحية شائعة، وغالبًا ما يرتبط بسوء النظام الغذائي وخيارات نمط الحياة ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة إذا تُرك دون علاج، ومن المثير للاهتمام...
يتسبب تراكم الدهون على الكبد في إصابة الإنسان بمشكلات صحية عديدة قد تصل للتلف إذا لم يتم علاجها بسرعة.علاج دهون الكبد وفقا لما جاء في موقعmedwayhospitals يتضمن علاج الكبد الدهني إدارة الأسباب الكامنة وتشمل الخطوات الرئيسية ما يلي:طرق علاج الكبد الدهنياليكم بعض النصائح العملية الإضافية لإدارة الكبد الدهني في المنزل:حافظ على رطوبة جسمك : اشرب كميات...
هل عمليات شفط الدهون تسبب الوفاة؟.. أثار انتشار خبر الوفاة المفاجئة لمصممة الأزياء الشهيرة المغربية فنة إقلاش صاحبة الـ 40 عام، جدلاً كبيرًا حول مخاطر عمليات التجميل وخاصة شفط الدهون، حيث تدهورت حالة فنة إقلاش الصحية بسبب إجرائها عملية شفط دهون، الأمر الذي استدعى نقلها بشكل عاجل إلى قسم الإنعاش في محاولة يائسة لإنقاذ حياتها،...
الحليب مصدر غني بالعناصر الغذائية، وغالبًا ما يُعتبر جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن، ولكن، ماذا لو كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟ في هذه الحالة، يُعتبر الحليب الخالي من اللاكتوز، المصنوع من المكسرات والبذور، خيارًا صحيًا. على سبيل المثال، يُعد حليب جوز الهند غذاءً خارقًا يُمكن إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي. بعد وفاة فنة أقلاش...
لا شك في أن إنقاص الوزن يحتاج اتباع حميات غذائية صارمة أو تمارين رياضية مكثفة. ولكن ممارسة عادة بسيطة قد تُحدث فرقا كبيرا. فقد اتضح أن الأمر لا يحتاج أي معدات أو حتى اشتراكا في صالة ألعاب رياضية، ولا لكثير من التخطيط، بل إن جل ما يمكن أن يحتاجه المرء هو ارتداء حذاء رياضي مناسب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الحصول على جسد نحيف هو ما يسعى إليه معظم السيدات والرجال أيضا، ونقدم إليك مجموعة من المشروبات للنحافة التي قد تساهم في زيادة حرق الدهون في جسمك، ولكن لا تنسى أنك بحاجة للحفاظ على نظام غذائي صحي:1. الماءاستبدال المشروبات السكرية بالماء، إذ يمكنه تقليص عدد السعرات المستهلكة يوميًا بشكل...
الجديد برس| تزعم دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يولدون في شهور سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر، المتزامنة مع الطقس البارد، يميلون للنحافة ويقل لديهم تراكم الدهون مقارنة بمن يولدون في شهور أبريل ومايو، ويعود ذلك إلى زيادة نشاط الأنسجة الدهنية البنية، التي تحرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. وأظهرت الدراسة اليابانية على 683 شخصا...
دجاج مشوي (مواقع) في الوقت الذي يُعتبر فيه الدجاج أحد أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا حول العالم، سواء بسبب طعمه اللذيذ أو سعره المعقول، يفجّر خبراء التغذية والأطباء تحذيرًا صادمًا: هناك أجزاء من الدجاجة يجب ألا تقترب منها على الإطلاق، لأنها قد تُحوّل وجبتك الشهية إلى قنبلة موقوتة تهدد صحتك دون أن تدري. اقرأ أيضاً وحش التصوير...
خاص توفيت مصممة الأزياء المغربية الشهيرة فنة أقلاش بطريقة مأساوية، أثناء خضوعها لعملية شفط دهون وشد عضلات البطن، في أحد المستشفيات الخاصة بمدينة طنجة. وذكرت وسائل إعلام محلية أن الحالة الصحية لفنة تدهورت بعد خروجها من غرفة العمليات، حيث نُقلت إلى غرفة الإنعاش، إلا أنها فارقت الحياة رغم محاولات إنقاذها. وقد باشرت السلطات المغربية المختصة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصبح الاهتمام بالرشاقة هاجسًا مشتركًا بين الجنسين في زمن باتت فيه مقاييس الجمال والصحة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالجسم المتناسق والوزن المثالي، فتسعى النساء بشغف إلى تجربة كل ما هو جديد في عالم الحميات والوصفات للحصول على قوام متناسق ورشيق، بينما ينضم الرجال إلى هذا السباق خصوصًا في معركتهم المستمرة ضد...
شمسان بوست / متابعات: يمكن أن يساعد المشي على زيادة عملية الأيض، وتحسين المزاج، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتنظيم الشهية، وتحسين صحة القلب، وزيادة قوة العظام، بحسب موقع «هيلث».كما يمكن أن يساعدك المشي على إنقاص الوزن. وقد وجد الباحثون أن المواظبة على المشي أهم من سرعة المشي عند محاولة إنقاص الوزن. ويوصي...
المناطق_متابعاتحذر الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب، من خطورة الدهون النخابية (EAT)، مشيرًا إلى أنها ليست مرضًا في حد ذاتها، وإنما تُعد علامة على الإصابة بعدة أمراض قلبية خطيرة.وأوضح النمر أن الدهون النخابية هي دهون تتراكم حول القلب، تحديدًا بين غشاء التامور وعضلة القلب، وتكثر بشكل لافت لدى مرضى السكري الذين يعانون من سمنة البطن.أخبار...
زنقة 20 | متابعة علم موقع Rue20 ، أن مصممة أزياء شهيرة بمدينة طنجة توفيت اليوم الأربعاء جراء عملية تجميل بإحدى المصحات الخاصة. ويتعلق الأمر بمصممة أزياء وصاحبة محلات معروفة لبيع وكراء اللباس التقليدي بمدينة طنجة وتدعى “فنة أقلاش”، و التي قصدت عيادة تجميل بطنجة للقيام بجراحة تجميلية، وبالضبط عملية لشفط الدهون، لتخرج منها جثة...
تعد دهون الظهر من المناطق التي يصعب التخلص منها سريعًا، وتسبب إزعاجًا للكثير، خاصة عند ارتداء الملابس الضيقة أو المفتوحة من الخلف. نصائح بسيطة للتخلص من دهون الظهرورغم أن دهون الظهر من الدهون العنيدة، إلا أن هناك خطوات بسيطة وفعالة تساعد على التخلص منها تدريجيًا، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وتشمل ما يلي:خطوة...
بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، ومع تناول الكحك والحلويات بكثرة، يبدأ الكثيرون في البحث عن طرق لاستعادة نشاطهم والعودة للوزن المثالي. مشروبات طبيعة للتخلص من الوزن الزائد بعد رمضان وعيد الفطر من أفضل الوسائل الطبيعية للمساعدة في حرق الدهون وتحسين الهضم، الاعتماد على مشروبات تساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي وآمن.دون الحاجة للذهاب إلى الطبيب .....
تساعد جراحات السمنة في فقدان قدر كبير من الوزن مما يعزز نمط حياة أكثر صحة وإحساسا متجددا بالذات، ومع ذلك فإن بعض المرضى يفشلون في إدراك هذا التحول الإيجابي. وعلى عكس ما توقعوا، فإنهم لا يشعرون بالسعادة أو الإنجاز رغم التغير الجسدي الملحوظ وخسارتهم العديد من الكيلوغرامات. إذ يترسخ لديهم إحساس بأنهم أثقل وزنا، وقد...
زيت القرفة (مواقع) هل تعاني من ارتفاع الكوليسترول أو مشاكل السكر في الدم؟ هل تحاول فقدان الوزن الزائد ولكنك لم تجد الحل المثالي؟.إليك الحل الذي لم تكن تتوقعه! زيت القرفة هو المكون الطبيعي الذي يمكن أن يغير حياتك، ويساعدك في علاج العديد من المشكلات الصحية في وقت واحد.اقرأ أيضاً تصعيد غير متوقع وسط استمرار الغارات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الفول السوداني من أفضل أنواع التسالي في فترة عيد شم النسيم، كما أنه أرخص سعرا بنسبة كبيرة جدًا مقارنة بالمكسرات، ولتناول الفول السوداني العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه الغني من العناصر المغذية، وتتضمن فوائده الصحية للجسم ما يلي:1-الفول السوداني لخفض خطر الإصابة بالسكري.يمكن أن يكون استهلاك زبدة الفول...
يكتسب الكثير من الأشخاص وزن زائد في شهر رمضان وعيد الفطر، بسبب كثرة تناول الحلويات والكربوهيدرات و الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، ولذلك يبحث البعض عن نصائح لحرق الدهون في الجسم والعودة لـ الوزن المثالي. نصائح لحرق الدهون في الجسم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح لحرق الدهون في الجسم وذلك ضمن خدمة مستمرة...
يبحث عشاق البيتزا ، عن طرق غير تقليدية ومريحة لعمل البيتزا ونقدم لكِ طريقة عمل البيتزا بدون عجن وعدم العجن راحة اليدين سواءً كنتَ مبتدئًا في الخبز، أو تبحث عن طريقة أبسط لتحضير بيتزا مثالية، فإن العجينة الخالية من العجن هي اختيارك المُفضّل. إنها الطريق الأمثل لتحضير بيتزا مثالية، بأقل جهد.مكوناتمكونات عجينة البيتزا بدون عجن:دقيق خميرة...
يُمكن أن يكون تناول البيض باعتدال جزءًا من نظام غذائي صحي للقلب البيض جيد، ولكن حدّ الكمية الإجمالية إلى بيضة واحدة يوميًا، بمتوسط أسبوع، دون الإفراط في تناوله في يوم واحد.بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولةجرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرةتأثير تناول البيض على صحة القلبيحتوي البيض على 78...
برز مؤخراً مصدر قلق صحي جديد يتعلق بالدهون المتراكمة في الجسم، بعيداً عن مخاطر السمنة التقليدية أو انسداد الشرايين، وهو تراكم الدهون بين العضلات. وتشير الأبحاث إلى أن هذه الدهون الخفية قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، حتى بين الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. ما هي دهون العضلات؟ كان...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن الفوائد الصحية للكركديه، مؤكدًا أنه مشروب مفيد للجسم ويساعد على تخفيف التوتر والقلق، كما يعمل كمهدئ للأعصاب. وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”: “الكركديه مشروب صحي لا يكلف سوى ربع ريال للكوب، ويُباع على شكل أوراق جافة مثل الشاي، حيث يكفي الكيلو منه...
ينتج الكبد معظم الكوليسترول الموجود في الجسم، بينما تساهم الأطعمة التي نتناولها بالكمية المتبقية.ارتفاع الكوليسترول.. خطر صامت يهدد صحة القلب والأوعية الدمويةعشبة غير متوقعة تخلصك من الكوليسترول والسكر.. اعرفهايأتي الكوليسترول الغذائي فقط من الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل الكبد وأعضاء أخرى من اللحوم؛ وصفار البيض (باستثناء البياض، الذي لا يحتوي على الكوليسترول) وبعض أنواع المأكولات...
يعاني الكثيرون من تراكم دهون البطن ويبحثون عن وسائل فعالة للتخلص منها، إلا أن الدهون العنيدة قد تعيق تحقيق هذا الهدف بسهولة.نصائح بسيطة تساعدك على خسارة دهون البطنوبينما يلجأ البعض إلى ممارسة التمارين الرياضية في الصالات الرياضية، قد لا يتوفر الوقت الكافي للبعض الآخر لذلك.قبل الامتحان .. التمارين الخمسة لتصحيح وضعية الجسم والتحكم بالتوتربدون أدوية.....
قدّم باحثون في المركز الوطني الإسباني لأبحاث السرطان بيانات جديدة تكشف أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يُنشّط آليات تُسهّل انتشار أورام الثدي. ولينتشر السرطان، يجب أن تُغادر العديد من خلاياه الورم الرئيسي، وتنتقل عبر مجرى الدم، وتتكاثر في عضو آخر. وفي بعض الأحيان، يُرسل الورم الرئيسي جزيئات تُعدّل العضو المستهدف مُسبقاً، ويُهيئ ما يُعادل...
اكتشف علماء روس من معهد سكولكوفو للعلوم والتكنولوجيا، وجامعة موسكو الحكومية، عاملاً جديداً مرتبطًا بتطور مرض انفصام الشخصية، يتعلق بكمية الدهون في الدماغ.وأكد العلماء في دراسة أن كمية الدهون وهي المواد الضرورية لعمل خلايا الدماغ والخلايا العصبية تنخفض في جزء من الدماغ الذي يربط بين نصفي الكرة المخية، لدى المرضى الذين يعانون من انفصام الشخصية...
تقدم الأطعمة غير الصحية دفعة سريعة من الدوبامين تجعلنا نشعر بالمتعة، ولكن في مفارقة غريبة، وجد العلماء أن الذين يعانون من السمنة قد يحصلون على متعة أقل من تناول هذه الأطعمة. الولايات المتحدة – وكشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون على المدى الطويل يقلل من مستويات مادة كيميائية في الدماغ تسمى “نيوروتنسين”،...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن علاقة تناول الفواكه والخضروات وتأثيرها على الأوزان. وقال الشهري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: ” هناك دراسة أُجريت على أكثر من 118 ألف شخص على مدى 24 عامًا توضح علاقة الفواكه والخضروات بالأوزان مع تثبيت العوامل الأخرى ونتج عن الدراسة أن استهلاك الخضروات والفواكه، خصوصًا...
على مدى الأعوام القليلة الماضية، اكتسب "صوص البستاشيو" (معجون الفستق) شعبية كبيرة في السوق المصري، مدفوعا بانتشار واسع لترند "شوكولاتة دبي"، التي تعتمد بشكل أساسي على كريمة الفستق الحلبي. ويفترض أن صوص البستاشيو Pistachio Sauce هو مزيج كريمي غني يحضر أساسا من الفستق الحلبي، ويُستخدم في تزيين أو حشو الحلويات والمخبوزات. يتميّز بلونه الأخضر ونكهته...