"الفاو": التكاليف الخفية لأنظمة العالم الزراعية تبلغ ما لا يقل عن 10 تريليونات دولار
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
كشفت منظمة الأغذية والزراعة (فاو)، التابعة للأمم المتحدة، أن الأنظمة الغذائية الزراعية الحالية في العالم تفرض تكاليف إضافية خفية هائلة على الصحة والبيئة والمجتمع تعادل ما لا يقل عن 10 تريليونات دولار سنويًا، وهو ما يمثل قرابة 10% من الناتج المحلي الإجمالي العالمي.
وأوضحت المنظمة الدولية في تقرير أصدرته اليوم الإثنين، حول حالة الأغذية والزراعة في العالم، واستنادًا لتحليل أجرته يغطى 154 دولة - أن أكبر التكاليف الخفية ناجمة عن الأنظمة الغذائية غير الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الأطعمة فائقة المعالجة والدهون والسكريات، مما يؤدي إلى السمنة والأمراض غير المعدية، إضافة إلى التسبب في خسائر بإنتاجية العمل، لافتة إلى أن مثل هذه الخسائر مرتفعة بشكل خاص في البلدان ذات الدخل المرتفع والمتوسط.
وأظهر التقرير، أن خُمس إجمالي التكاليف يتعلق بالبيئة من انبعاثات الغازات الدفيئة والنيتروجين وتغيير استخدام الأراضي واستخدام المياه، مبينًا أن هذه مشكلة تؤثر على جميع البلدان، وربما تم التقليل من حجمها بسبب محدودية البيانات.
وأضاف، أن البلدان المنخفضة الدخل هي نسبيًا الأكثر تضررًا من التكاليف الخفية لنظم الأغذية الزراعية، التي تمثل أكثر من ربع ناتجها المحلي الإجمالي، وذلك مقابل أقل من 12% في البلدان المتوسطة الدخل، وأقل من 8% في البلدان المرتفعة الدخل، أما في البلدان المنخفضة الدخل فتعتبر التكاليف الخفية المرتبطة بالفقر ونقص التغذية هي الأكثر أهمية.
ودعا التقرير إلى إجراء تحليل أكثر انتظامًا وتفصيلًا من قبل الحكومات والقطاع الخاص للتكاليف الخفية أو الحقيقية لأنظمة الأغذية الزراعية من خلال حساب التكاليف الحقيقية، تليها إجراءات للتخفيف من هذه الأضرار، وذلك من خلال أدوات مختلفة، مثل الضرائب والإعانات والتشريعات واللوائح لتعديل أنظمة الأغذية الزراعية وتحقيق نتائج أفضل بشكل عام، ومن بينها الضرائب والإعانات والتشريعات واللوائح، كما دعا الحكومات إلى استخدام حساب التكلفة الحقيقي لتحويل أنظمة الأغذية الزراعية لمعالجة أزمة المناخ والفقر وعدم المساواة والأمن الغذائي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: فاو الأغذية الأمن الغذائي الأغذیة الزراعیة فی البلدان
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة: الصادرات الزراعية تسجل 9 مليارات دولار لأول مرة في تاريخ القطاع
أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الصادرات الزراعية المصرية حققت قفزة تاريخية غير مسبوقة بنهاية عام 2024 بعدما سجلت 9 مليارات دولار لأول مرة في تاريخ القطاع.
وجاء ذلك في الكلمة التي ألقاها نيابة عنه الدكتور مصطفى الصياد خلال فعاليات افتتاح معرض فود أفريكا وباك بروسيس 2025.
وأوضح الوزير خلال الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا اليوم الثلاثاء في سياق حديثه عن الدور التنموي للقطاع، أن النمو القوي للصادرات يعكس نجاح خطط الدولة في تعزيز قدرة المنتج الزراعي على المنافسة عالمياً، إلى جانب التوسع في مشروعات الإنتاج والتصنيع الزراعي، الأمر الذي ساهم في رفع كفاءة منظومة التصدير وزيادة العائد الاقتصادي.
وأشار إلى أن القطاع الزراعي أصبح أحد أهم محركات النمو المستدام والتنمية الريفية في مصر.
ارتفاع الصادرات
وذكر فاروق أن قيمة الصادرات ارتفعت من 6.5 مليار دولار في 2021 إلى 9 مليارات دولار في 2024، فيما بلغ حجم الصادرات نحو 7.5 مليون طن تشمل أكثر من 400 منتج زراعي تم تصديرها إلى أكثر من 160 دولة. وأضاف أن القطاع يساهم بنسبة 15% من الناتج المحلي الإجمالي ويستحوذ على 24% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية ويوفر فرص عمل لأكثر من ربع القوة العاملة.
وشدد الوزير على أن هذا الإنجاز لم يكن ليتحقق دون الالتزام التام بمعايير الجودة والسلامة، موضحاً أن الوزارة تعتمد منظومة متكاملة تشمل التتبع والرقابة والمعامل المركزية المعتمدة لضمان مطابقة المنتجات لمتطلبات الأسواق العالمية.
واختتم بتأكيد أهمية معرض فود أفريكا في ربط المنتجات المصرية بالمشترين الدوليين ودعم خطط التوسع التصديري.