تعرف على أهم فوائد فيتامين ب12 والجرعة اليومية الموصى بها
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
يعتبر فيتامين ب12 أحد الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ويلعب دورًا حاسمًا في عدد من الوظائف الحيوية، ومع ذلك، فإن الجسم لا يمكنه إنتاج فيتامين ب12 بمفرده، وبالتالي يجب الاعتماد على مصادر خارجية لتوفيره، هنا سنستكشف فوائد فيتامين ب12، والجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 والجرعة اليومية.
فوائد فيتامين ب12:دعم وظائف الجهاز العصبي: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي.
دعم صحة الدم: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في إنتاج الخلايا الحمراء في الدم. فهو يساعد في تحويل حمض الفوليك إلى شكله النشط، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة. وبالتالي، يساعد فيتامين ب12 في منع نقص الدم والأنيميا.
دعم صحة القلب: يعد فيتامين ب12 جزءًا أساسيًا من تنظيم مستويات الهوموسيستئين في الدم. ارتفاع مستويات الهوموسيستئين يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يعتقد أن تناول فيتامين ب12 بشكل منتظم يمكن أن يساعد في تقليل هذا الخطر والحفاظ على صحة القلب.
تحسين المزاج والطاقة: قد يكون لفيتامين ب12 تأثير إيجابي على المزاج والطاقة. يشار إلى أنه يساعد في تنظيم إفراز الميلاتونين، وهو هرمون يؤثر على النوم والمزاج. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين ب12 في استخدام الكربوهيدرات بشكل فعال لإنتاج الطاقة، وبالتالي يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة ويقلل من التعب والإرهاق.
الجرعة اليومية الموصى بها:
تختلف الاحتياجات اليوميةمن الأفراد للآخرين بناءً على العمر والجنس والحالة الصحية العامة. ومع ذلك، فإن الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين الأصحاء تتراوح عادةً بين 2 إلى 2.4 ميكروغرام في اليوم. يجب ملاحظة أن الجرعات الموصى بها قد تختلف بين الدول والهيئات الصحية المختلفة، لذا يجب استشارة الطبيب أو الخبير الصحي لتحديد الجرعة المثلى بناءً على الظروف الفردية.
يتوفر فيتامين ب12 في مجموعة متنوعة من المصادر، بما في ذلك:
اللحوم: مثل اللحم الأحمر والدواجن والأسماك.
منتجات الألبان: مثل الحليب والجبن والزبادي.
البيض.
الأطعمة المخمرة: مثل الخميرة البيرة والخميرة الغذائية.
المكملات الغذائية: يمكن تناول فيتامين ب12 كمكمل غذائي بشكل قرص أو حقنة، وذلك في حالة عدم توفره بما يكفي من الأطعمة الأخرى.
في الختام، فيتامين ب12 يلعب دورًا حاسمًا في صحة الجسم بما في ذلك دعم وظائف الجهاز العصبي، وصحة الدم، وصحة القلب، وتحسين المزاج والطاقة. يجب الاهتمام بتناول الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 من خلال الأطعمة المناسبة أو المكملات الغذائية، والتشاور مع الخبير الصحي لتحديد الجرعة المثلى بناءً على الاحتياجات الفردية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدم خلايا الدم الحمراء تعرف على فيتامين ب12 فيتامين حمض الفوليك الأحماض الدهنية فیتامین ب12 یساعد فی
إقرأ أيضاً:
7 فوائد عند تناول البطيخ لا تفوتها
يحتوى البطيخ فى معظمه على الماء، حيث أن ٩٢% من مكوناته ماء و٧% كربوهيدرات ، ولا يُعَد مصدراً غنياً بالألياف الغذائية ، ومن فوائده أنه يحتوى على مادة الكاروتين (فيتامين A) والضرورية لمناعة الجسم وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين B وفيتامين C ، كما وأنّه لا يُعتبَر مصدراً عالياً بالسعرات الحرارية.
ووفقا لموقع إكسبريس نقدم لك فى هذا التقرير الفوائد الصحية لتناول البطيخ.
فوائد البطيخ الصحية ..⑴ تقوية المناعة :
يحتوى البطيخ على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتين والليكوبين وفيتامين C يجعل لها دور فى تقوية المناعة ومحاربة العديد من الأمراض ومواجهة الإلتهابات وخاصّة إلتهابات المفاصل.
2- التَخلُّص من الإمساك
باحتوائه على الألياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية يساعد على تسهيل حركة الأمعاء وتعزيز صحّة الجهاز الهضمي وعمله والوقاية من الإمساك وحماية القولون وخاصّةً ضد سرطان القولون.
3-مفيد للمرأة الحامل :
يُعتَبر البطيخ مصدراً لحمض الفولّيك والذى يُعَد من العناصر المهمة جداً للحامل وخاصّة في الشهور الأولى من الحمل فهو يدخل في تركيب الجهاز العصبي للجنين ويحميه من التشوهات وخاصّة تشوُّه الحبل الشوكي وذلك بنسبة ٦٠% إذا ما حصلت الأم على الكمية اللازمة والكافيه لها.
4-مفيد لمرضى القلب والكُلَى :
يحتوى البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحِمض الأمينى الستيرولين فهو يلعب دوْراً كبيراً فى خَفْض ضغط الدم ومساعدة الأوعية الدموية على الإسترخاء والتوسُّع وبالتالى الوقاية من أمراض القلب والشرايين ، وباعتباره مُدِر للبول ومفتّت للحَصى وخاصّة حصى الكُلى فهو يساعد كثيراً فى علاج أمراض الكلى والتهاباتها ، واحتوائه على البوتاسيوم يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وإزالة الاملاح.
5-حماية الجِلد والبَشْرة:
احتواء البطيخ على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C يجعل منه ذو فعالية كبيرة لوقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية وحمايته ومعالجة التجاعيد ومفيد لنضارة البَشرة ، وهو يساعد على التئام الجروح ومعالجة الحروق وتسريع شفائها .
6-علاج آلام العضلات :
وفقا للعديد من الدراسات فقد وُجد أن فوائد البطيخ كبيرة في تقليل ألم العضلات وعلاجه وخَفض مُعدّل نبض القلب للرياضيين وخاصة بعد النشاط الرياضى وذلك لاحتوائه على مادة الستيرولين.
7-مكافحة السرطان :
أثبتت الأبحاث أن احتواء البطيخ على الليكوبين وهو مضاد أكسدة قوى يساعد فعلاً في الوقاية من السرطان ومكافحته وخاصة سرطان البروستاتا والثدي والرَحِم وسرطان القولون والمستقيم.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه