معهد الإنتاج الحيواني ينفي ذبح سلالات الفراخ المصرية
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
أكد الدكتور محمود الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أن الأخبار المتداولة بشأن ذبح سلالات الفراخ المصرية لا تمت للواقع بصلة، لافتا إلى أن ذلك لم يتم إلى الآن.
وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية «عزة مصطفى» ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»: «يتم الآن استنباط سلالات جديدة، وبالتالي من غير المنطقي أن يتم التخلص من السلالات الموجودة».
وأوضح بأن المعهد هو المكان الوحيد الذي يحافظ على السلالات المصرية، مضيفا: «الخبر المتداول خاطئ ولم يحدث تماما وكان لا بد من حدوث توضيح».
وبين مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أنه تم استنباط 11 سلالة لكل منها هدف، مثل المناخ أو المنطقة الجغرافية أو لهدف إنتاجي مثل زيادة اللحوم أو البيض.
ولفت إلى أن استنباط السلالات موجود منذ ستينيات القرن الماضي، ولم يتم القضاء على أي سلالة.
وأضاف الدكتور محمود الشافعي، أن المعهد استنبط سلالة خلال العام الماضي، لإنتاج اللحم وتم العمل عليها منذ بضع سنوات وحاليا جاري عمليات التقييم لها على مستوى المحطات.
اقرأ أيضاًشوف الفراخ بكام.. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 9 ديسمبر 2023
«الفراخ البيضا بـ 71 جنيه».. أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 11 ديسمبر
الفراخ البلدي بـ76 جنيها.. أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 8-12-2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية
إقرأ أيضاً:
لليوم الثاني.. انخفاض أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم "الثلاثاء" انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط إقبال من المواطنين على الشراء، خاصة مع بدء إجازة نهاية العام التي تشهد عادة زيادة في معدلات الشراء.
واليكم أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد بعد الانخفاض الملحوظ في اسعار، التي جاءت كالتالي:
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 77 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو بين 85 و90 جنيهًا للكيلو وبلغ سعر الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا للكيلو وسط توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام القليلة المقبلة.
أسعار البيض
أما أسعار البيض فسجلت كرتونة البيض الأبيض 120 جنيهًا والأحمر 140 جنيهًا بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 165 جنيهًا مع توافر الكميات في مختلف الأسواق ومنافذ البيع.
دور مزارع الدواجن في التنمية المحلية
وتعد مزارع الدواجن بمحافظة الوادي الجديد من المشروعات الزراعية الحيوية التي تسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء والبيض وتوفير فرص عمل للشباب ودعم الاقتصاد المحلي.
وتأتي أهمية هذه المزارع في ظل البيئة الصحية المناسبة بعيدًا عن التلوث مما يساهم في إنتاج دواجن عالية الجودة كما تلعب دورًا مهمًا في خفض أسعار المنتجات الغذائية بالمحافظة وتوفير بدائل بروتينية للمواطنين.