معهد الإنتاج الحيواني ينفي ذبح سلالات الفراخ المصرية
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
أكد الدكتور محمود الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أن الأخبار المتداولة بشأن ذبح سلالات الفراخ المصرية لا تمت للواقع بصلة، لافتا إلى أن ذلك لم يتم إلى الآن.
وقال خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية «عزة مصطفى» ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»: «يتم الآن استنباط سلالات جديدة، وبالتالي من غير المنطقي أن يتم التخلص من السلالات الموجودة».
وأوضح بأن المعهد هو المكان الوحيد الذي يحافظ على السلالات المصرية، مضيفا: «الخبر المتداول خاطئ ولم يحدث تماما وكان لا بد من حدوث توضيح».
وبين مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أنه تم استنباط 11 سلالة لكل منها هدف، مثل المناخ أو المنطقة الجغرافية أو لهدف إنتاجي مثل زيادة اللحوم أو البيض.
ولفت إلى أن استنباط السلالات موجود منذ ستينيات القرن الماضي، ولم يتم القضاء على أي سلالة.
وأضاف الدكتور محمود الشافعي، أن المعهد استنبط سلالة خلال العام الماضي، لإنتاج اللحم وتم العمل عليها منذ بضع سنوات وحاليا جاري عمليات التقييم لها على مستوى المحطات.
اقرأ أيضاًشوف الفراخ بكام.. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 9 ديسمبر 2023
«الفراخ البيضا بـ 71 جنيه».. أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 11 ديسمبر
الفراخ البلدي بـ76 جنيها.. أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 8-12-2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية
إقرأ أيضاً:
الفراخ البيضاء بكام؟.. مفاجأة جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
الفراخ البيضاء بكام؟.. يشهد سوق الدواجن والبيض في مصر اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بينما استقر سعر البيض دون تغيير يُذكر. ويعكس هذا الاستقرار زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق، إضافة إلى استقرار حركة التداول في بورصة الدواجن، ما جعل الأسعار أكثر توازناً.
وقد تختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب النوع وتكاليف النقل والتوزيع والمحافظة، وفقًا لآخر تحديث لبورصة الدواجن.
أسعار الفراخ اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الدواجن والبيض اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الدواجن اليومالفراخ البيضاء سجلت نحو 61 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو تراوحت بين 70 و71 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي وصلت إلى 109 - 110 جنيهًا للكيلو.
أمهات الفراخ البيضاء استقرت عند 50 جنيهًا للكيلو.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم في الأسواقصدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 120 جنيهًا.
البانيه الطازج (كيلو): بين 200 و240 جنيهًا.
أسعار البط
البط البلدي: من 109 إلى 110 جنيهًا للكيلو.
البط الفرنساوي: من 69 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
البط المسكوفي: من 94 إلى 95 جنيهًا للكيلو.
البط البغالي: من 74 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
البط المولار: من 79 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيتالكتكوت الأبيض (شركات): من 8 إلى 17 جنيهًا.
الكتكوت الأبيض (قطعان): من 5 إلى 5.5 جنيه.
الكتكوت الساسو: من 11 إلى 12 جنيهًا.
الكتكوت الساسو بيور: من 13 إلى 14 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: من 5.5 إلى 6 جنيهات.
الكتكوت البلدي المشعر: من 5.75 إلى 6.25 جنيه.
الكتكوت الهجين: من 8 إلى 9 جنيهات.
الكتكوت الجيل الثاني: من 11 إلى 12 جنيهًا.
الكتكوت الروزي بيور: من 8 إلى 9 جنيهات.
كتكوت الجميزة: من 10.50 إلى 11 جنيهًا.
كتكوت البط الفرنساوي: من 7 إلى 8 جنيهات.
كتكوت البط المسكوفي: من 20 إلى 21 جنيهًا.
كتكوت البط المولارد: من 19 إلى 20 جنيهًا.
بط التسمين الفرنساوي: من 22 إلى 22.50 جنيهًا.
أسعار البيض اليومالبيض الأبيض: من 100 إلى 105 جنيهات
البيض الأحمر: من 102 إلى 107 جنيهات
البيض البلدي: من 115 إلى 120 جنيهًا
- لحم كندوز كبير السن من 250 إلى 400 جنيه
- لحم كندوز صغير السن من 350 إلى 500 جنيه
- لحم بتلو صافي من 350 إلى 420 جنيهًا
- لحم بتلو بالعظم من 300 إلى 391 جنيهًا
- لحم ضاني صافي من 300 إلى 432 جنيهًا
- لحم ضاني بالعظم من 300 إلى 395 جنيهًا
- لحم جمالي من 350 إلى 380 جنيهًا
- لحم جاموسي من 350 إلى 400 جنيه
- لحم مستورد برازيلي من 350 إلى 400 جنيه
- فَخدة بقري من 300 إلى 350 جنيهًا
- موزة عجل أو بقري من 295 إلى 350 جنيهًا
- عرق فلتو (قطع فخامة) 350 جنيهًا
- كبدة طازجة من 300 إلى 350 جنيهًا
- بفتيك واستيك من 325 إلى 350 جنيهًا
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟