فوائد التفاح للمعدة.. تأثيرات إيجابية تجعله جزءًا أساسيًا في نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
في عالم الغذاء الصحي والتغذية المتوازنة، يبرز التفاح كثمرة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، ويعتبر استهلاك التفاح جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي، وخاصة فيما يتعلق بصحة المعدة، ويعتبر التفاح من الفواكه المتعددة الفوائد.
وستكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع الفوائد المذهلة التي يقدمها التفاح لصحة المعدة، من تهدئة الحموضة إلى دعم عملية الهضم، مما يجعله جزءًا قيمًا من نظام التغذية اليومي.
تتمتع التفاح بعدة فوائد تعزز صحة المعدة، ومن بين هذه الفوائد:
1. تهدئة الحموضة: يحتوي التفاح على مركبات قلوية تساعد في تخفيف حموضة المعدة وتهدئة الانتفاخ.
2. تعزيز هضم الطعام: الألياف الموجودة في التفاح تسهم في تحسين حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم.
3. مقاومة الإمساك والإسهال: الألياف الغذائية في التفاح تعمل على تنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك أو الإسهال.
4. تقوية صحة الميكروبيوم البكتيري في الأمعاء: التفاح يحتوي على مواد غذائية تعزز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
5. الحماية من القرحة: بعض المركبات الكيميائية في التفاح يعتقد أنها تلعب دورًا في الوقاية من تكوُّن قرحة المعدة.
6. تقليل خطر الإصابة بالتهاب المريء: الألياف في التفاح يمكن أن تساعد في تقليل انتقال الحمض من المعدة إلى المريء.
7. تحسين وظائف الكبد: التفاح يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد في تحسين وظائف الكبد.
فوائد شرب اللبن: توازن ما بين الصحة والحذر "تأثير تناول اللحوم على صحة جسم الإنسان: فوائد ونصائح غذائية" الفوائد الصحيّة للتفّاحالتفاح يُعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض هذه الفوائد:
1. غني بالألياف: يحتوي التفاح على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في تحسين هضم الطعام وتنظيم الجهاز الهضمي.
2. منخفض السعرات الحرارية: رغم غناه بالعناصر الغذائية، إلا أن التفاح يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة.
3. فوائد مضادة للأكسدة: يحتوي التفاح على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويد وفيتامين C، التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الأكسدة.
4. تعزيز الصحة القلبية: يُرتبط استهلاك التفاح بتقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
5. تنظيم مستويات السكر في الدم: الألياف في التفاح تلعب دورًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
6. دعم الوزن: بفضل احتوائه على الألياف والماء، يساعد التفاح في إحساسك بالشبع لفترة طويلة، مما يدعم عملية فقدان الوزن.
7. تحسين صحة الدماغ: بعض الدراسات تشير إلى أن مركبات موجودة في التفاح قد تكون لها تأثير إيجابي على وظائف الدماغ وتقليل خطر الخرف.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التفاح فوائد التفاح فی التفاح
إقرأ أيضاً:
السماق .. كنز أحمر في مطبخك يُعزّز المناعة ويحمي القلب
لا يُعد السماق مجرد بهار يضيف لمسة لاذعة شهية على الأطعمة، بل هو عنصر غذائي غني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته إمكانات علاجية مذهلة تجعله أقرب إلى دواء طبيعي.
الفوائد الصحية لإستخدام السماقيُستخلص السماق من نبات ينمو في المناطق الجافة والمعتدلة، ويُستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي والمتوسطي. لكن ما يجهله الكثيرون أن هذا المكون الأحمر يحتوي على مركبات فينولية قوية ومضادات أكسدة تساهم في الوقاية من أمراض عديدة، أبرزها القلب والسكري.
وهناك العديد من الفوائد الصحية للسماق، ويمكن الإستفادة منها بوضعه على الأطعمة، بحسب ما أورده موقع Everyday Health، ومن أبرزها ما يلي :
ـ مضاد قوي للالتهابات:
يحتوي السماق على مركبات تقلل من الالتهاب المزمن في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات آلام المفاصل والروماتيزم.
ـ غني بمضادات الأكسدة:
يحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
ـ ينظم مستويات السكر في الدم:
أظهرت دراسات أن تناول السماق بانتظام يمكن أن يساعد على خفض نسبة الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
ـ يعزز صحة الجهاز الهضمي:
يساعد على تهدئة اضطرابات المعدة مثل الانتفاخ وعسر الهضم، ويُخفف الإسهال.
ـ يحمي القلب:
يُساهم في خفض الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
ـ مضاد بكتيري طبيعي:
له قدرة على مقاومة البكتيريا، مما يساعد في الوقاية من التسمم الغذائي عند إضافته للأطعمة.
توابل يومية: يُرش على السلطات، خصوصًا الفتوش، وعلى اللحوم والدجاج لإضفاء نكهة حامضية مميزة.
مغلي السماق: يُشرب كمنقوع تقليدي لتحسين الهضم وتطهير الجسم.
استخدام موضعي: يُستخدم أحيانًا مسحوق السماق موضعيًا لعلاج الالتهابات الجلدية الخفيفة.
وفي النهاية، يمكن القول إن السماق ليس مجرد مكون بسيط في مطبخك، بل هو كنز صحي طبيعي يستحق أن يحتل مكانًا دائمًا في نظامك الغذائي.