للمناسبات .. طريقة عمل كيكة الأناناس
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
كيكة الأناناس هي من المطبخ اللبناني، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، فإذا كنتِ تحبين عمل الحلويات السهلة والكيكات المميزة؛ اليك طريقة عمل حلويات كيكة الأناناس.
طريقة عمل كيكة الأناناسمقادير كيكة الأناناس
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- ½ كوب زيت
- ½ كوب حليب
- 2 بيض
- 1 معلقة كبيرة فانيليا
- 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
- ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا
مقادير الحشو
- 1 علبة أناناس مصفاه
- ½ كوب عصير أناناس
- ¼ كوب سكر بني
- ¼ كوب زبدة لينة
طريقة التحضير:
ادهني الصينية بالزبدة ووزعي قطع الزبدة في صينية الكيك.
وزعي السكر البني فوق الزبدة ثم رتبي شرائح الأناناس.
اخفقي البيض مع الفانيليا لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
أضيفي الزيت والسكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
أضيفي الحليب واخفقي.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
صبي مزيج الكيك فوق الأناناس والسكر البني والزبدة، وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم اصنعي شقوقاً صغيرة بالشوكة وشربيها بعصير الأناناس.
اقلبي الكيك في طبق التقديم وقطعيه وقدميه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأناناس كيكة الأناناس المطبخ اللبناني الحلويات المناسبات
إقرأ أيضاً:
معرض عمان للعطور منصة استراتيجية لتعزيز حضور المؤسسات صغيرة والمتوسطة في الأسواق
افتتح مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض النسخة السادسة من معرض عُمان للعطور، تحت رعاية سعادة حليمة بنت راشد الزرعية، رئيسة هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وبحضور المهندس سعيد الشنفري وعدد من المسؤولين ورواد الأعمال والممثلين والمشاهير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي.
ويمثل المعرض منصة استراتيجية لتعزيز مساهمة المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في الاقتصاد الوطني، حيث تشارك فيه 36 مؤسسة صغيرة ومتوسطة يقودها شباب وشابات عمانيين طموحين، إلى جانب عدد كبير من الاسماء مثل الماجد للعود، جنيد، الشيخ سعيد، دخون، أحمد المغربي، عبدالصمد القرشي، سفار للعطور، ولوتاه، ضمن أكثر من 100 عارض ، ذلك في إطار دعم هذا القطاع الحيوي، وتنمية قدراته التنافسية في الأسواق المحلية والإقليمية.
ويُتوقع أن يستقطب المعرض، الذي يستمر حتى 2 يونيو، أكثر من 30 ألف زائر، وهو ما يعكس الطلب المتزايد على المنتجات العطرية العُمانية، خصوصًا المستخلصة من مكونات طبيعية مثل اللبان والوردة الدمشقية، والتي تمثل جزءًا من الهوية الثقافية والاقتصادية للسلطنة.
وفي هذا السياق، أكد المهندس سعيد الشنفري، الرئيس التنفيذي لمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض، أن معرض عُمان للعطور ليس مجرد فعالية تجارية، بل هو منصة حقيقية لتمكين رواد الأعمال والمبدعين العمانيين من عرض منتجاتهم والالتقاء بعملاء جدد وتوسيع شبكاتهم التجارية.
كما يمثل المعرض فرصة تسويقية مهمة قبيل عيد الأضحى المبارك، حيث يوفر للزوار مجموعة واسعة من المنتجات العطرية والبخور، إلى جانب فعاليات مصاحبة تعزز من تجربة الزائر مثل العروض الموسيقية، وجلسات مع صانعي العطور وأركان القهوة المختصة.
وتجدر الاشارة إلى أن المعرض يُفتح يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى 10 مساءً، وذلك في القاعة رقم 1 بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض.