بدء تلقي طلبات مسابقة الأم المثالية 2024 بكفرالسيخ
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
أعلنت مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة كفر الشيخ، بدء تلقي طلبات مسابقة الأم المثالية لعام 2024 نظرًا لاقتراب موعد الاحتفال السنوى بعيد الأم واستعدادًا لاختيار النماذج المتميزة للأم المصرية لعام 2024 لاختيار عدد من الأمهات المثاليات، في بعض التخصصات.
والمسابقة عبارة عن أم مثالية طبيعيه أم مثالية كافلة، أم مثالية من ذوي الاحتياجات الخاصة أم مثالية من ذوي الإعاقة حصلت على بطولة دولية أو شهادة علمية ماجستير أو دكتوراه، أم مثالية كنموذج مشرف للأم الحاصلة على مشروع تمكين اقتصادي داخل قرى حياة كريمة.
وأكدت مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة كفر الشيخ ، أن التقديم متاح حتى 18 يناير الحالي، بمديرية التضامن الاجتماعي بكفر الشيخ، بإدارة الأسرة والطفولة.
أوضحت مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة كفر الشيخ، أن طلب التقديم يتطلب وجود بحث اجتماعي قصصي يظهر ظروف الأم تفصيلًا، وكذلك قيد عائلي للأشرة بالإضافة إلى صورة بطاقة الرقم القومي، وصورة المؤهل التي حصلت عليه الأم، وجميع المستندات التي تدل على حالة الأم، وقصة كفاحها، صورتين حديثة للسيدة المرشحة للأم المثالية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مسابقة الام المثالية التضامن الاجتماعی
إقرأ أيضاً:
طرية وجوسي .. سر تتبيلة الريش الضاني المثالية للشوي في العيد
شاركت الشيف فاطمة أبو حاتي برنامجها "العزومة"، عشاق المطبخ سرّ تتبيلة الريش الضاني اللذيذة، واعتمدت على خلط العسل والخضار مع البهارات بشكل يجعل الطعم أكثر من رائع.
وإليكم وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي النبيل اللحم الضاني الريش، بإستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ، تمنح اللحم طعمًا شهيًّا ورائحة لا تُقاوم.
طريقة عمل الريش الضأني
مكونات التتبيلة (لكيلو ريش ضاني):
بصلة كبيرة مبشورة أو مطحونة
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة من خليط بهارات اللحمة
ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
(اختياري) عصير أو ماء بصل لتعزيز النكهة
خطوات تحضير تتبيلة الريش الضاني اي المنزل:
ـ لتحضير التتبيلة: في وعاء عميق، يُمزج ماء أو عصير البصل مع الزيت والعسل.
ـ تُضاف بعد ذلك بهارات اللحمة والبابريكا مع الملح والفلفل وتقلب جيدًا حتى تتجانس .
ـ لتتبيل الريش: تُغمس قطع الريش في الخليط، وتُفرك جيدًا من جميع الجهات.
ـ يُغطّى الوعاء ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب النكهات .
ـ طريقة الشوي: استخدمي مقلاة جريل ساخنة أو شواية الفحم.
ـ تُوضع الريش على النار المتوسطة، مع إضافة قطرتين من الزيت إن لزم الأمر.
،ـ تُشوى حتى تتحمّر من الجهتين وتصبح ذهبية وتخرج رائحتها الشهية .
ـ لا تفرطي في التوابل للحفاظ على طعم اللحم الطبيعي.
ـ يمكن شوي الريش داخل الفرن أو خارجها حسب توفر المعدات.
ـ زمن التتبيل: ساعة تكفي، لكن يمكن تركها أكثر لطعم أعمق.
وتشكّل هذه التتبيلة مزيجًا متوازنًا بين حلاوة العسل، حموضة البصل، وحرارة البابريكا، مما يمنح الريش الضاني مذاقًا عيدياً لا يُضاهى، سواء على الفحم أو في الفرن. وصفة عملية من خبيرة مطبخ مصرية تمنحك طبقًا يحتفل به الجميع على مائدة العيد.