احذر هذا النظام الغذائي.. اتباعه يزيد الوزن بدلا من إنقاصه
تاريخ النشر: 4th, January 2024 GMT
على الرغم من أن الأنظمة الغذائية القاسية تساعد في التخلص من الوزن الزائد وبسرعة، إلا أنها غالبا ما تضر أكثر مما تنفع، ويمكن أن تجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة على المدى الطويل.
وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، حذر أحد أخصائيي التغذية من هذه الأنظمة لأنها تخاطر بالتأثير سلبا على عملية التمثيل الغذائي، التي تحدث عندما يقوم الجسم بتحويل الأطعمة والمشروبات إلى طاقة، ويخزن أي طاقة فائضة على شكل دهون.
ويتأثر التمثيل الغذائي لديك بأشياء كثيرة، بما في ذلك النظام الغذائي وممارسة الرياضة والهرمونات، وتؤثر الأنظمة الغذائية القاسية على كل هذه المكونات.
ويدفع التخفيض الكبير في السعرات الحرارية الجسم إلى الحفاظ على الطاقة عن طريق إبطاء عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن تستمر هذه الاستجابة التكيفية حتى بعد العودة إلى تناول الطعام بانتظام، مما يجعل استعادة الوزن أكثر احتمالا.
قد يكون هذا منطقيا سبب فشل حوالي 80 بالمئة من الأنظمة الغذائية، حيث يستعيد الشخص في النهاية كل الوزن الذي فقده، أو حتى يكتسب وزنا أكبر مما فقد.
تشير الدراسات إلى أن خفض السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي أيضا إلى زيادة مستويات هرمون التوتر الكورتيزول.
ويوضح الخبير أن "ارتفاع مستويات الكورتيزول، يمكن أن يساهم في زيادة الوزن، خاصة حول منطقة البطن".
توضح أخصائية التغذية كريستين ستافريديس: "عندما نقوم باتبع أنظمة منخفضة للغاية في السعرات الحرارية، يتعلم جسمنا كيفية الحفاظ على الطاقة، عند العودة إلى تناول السعرات الحرارية الطبيعية أو العالية في مرحلة لاحقة، يمكن لأجسامنا تخزين دهون أكثر من المعتاد كإجراء احترازي".
وفي الوقت نفسه، يمكن لهذه الأنظمة الغذائية أن تعطل هرمونات الجوع لديك.
وتشير الدراسات إلى أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يؤثر على الهرمونات مثل اللبتين والجريلين المسؤولة عن الجوع والشهية.
وأظهرت بعض الأبحاث أن هذه التغييرات التي يتم إجراؤها على عملية التمثيل الغذائي لديك يمكن أن تستمر لسنوات.
ومع ذلك، فقد ثبت أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية تفيد بعض الأشخاص.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2011 أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
ووجد الباحثون من جامعة نيوكاسل أن 60 بالمئة من المشاركين الذين تناولوا 600 سعرة حرارية يوميا لثمانية أشخاص، تخلصوا من مرض السكري من النوع الثاني.
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات التمثيل الغذائي السعرات الحرارية الأنظمة الغذائية السعرات الحرارية الكورتيزول فقدان الوزن السعرات الحرارية فقدان الوزن نظام غذائي نظام غذائي صحي التمثيل الغذائي السعرات الحرارية الأنظمة الغذائية السعرات الحرارية الكورتيزول فقدان الوزن السعرات الحرارية صحة السعرات الحراریة الأنظمة الغذائیة التمثیل الغذائی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
رينارد: التأهل للمونديال تحدٍ كبير وغياب نجوم الهلال يزيد الضغط
ماجد محمد
أكد الفرنسي هيرفي رينارد، المدير الفني للمنتخب الوطني الأول لكرة القدم، أن التأهل إلى كأس العالم 2026 سيمثل إنجازًا رائعًا حال تحققه، مشيرًا إلى أهمية المواجهتين المقبلتين في التصفيات الآسيوية أمام البحرين وأستراليا، واللتين تستدعيان تركيزًا عاليًا من كافة عناصر الفريق.
وأوضح رينارد خلال مداخلة مرئية خلال الندوة الإعلامية التي نظمها اتحاد أمريكا الشمالية لكرة القدم “كونكاكاف” استعدادًا للمشاركة في الكأس الذهبية، إن مشاركة المنتخب في البطولة قد تتأثر بغياب سبعة لاعبين من الهلال بسبب مشاركتهم في كأس العالم للأندية، مشيرًا في الوقت نفسه إلى أن هذه البطولة قد تُعد إعدادًا مهمًا للملحق الآسيوي المؤهل إلى المونديال.
وقال المدرب الفرنسي: “جددت عناصر المنتخب بسبب عدم لعب بعض اللاعبين مع أنديتهم، وهذا كان أصعب قرار اتخذته، علمت قبل 6 أشهر حينما عدت أن هذا هو التحدي، وقبلت به، نحن لا نخلق الأعذار، ولن نقبل بأي عذر”.
كما أشار إلى تأثير ازدياد عدد اللاعبين الأجانب في دوري روشن، موضحًا أنه ساهم في تطوير الدوري فنيًا، لكنه انعكس سلبًا على فرص اللاعبين المحليين في الحصول على دقائق لعب كافية مع أنديتهم، وهو ما ينعكس على جاهزيتهم للمنتخب.
وفي حديثه عن الجماهير، قال: “الجماهير السعودية مجنونة بكرة القدم، لن يعرف أحد شغف السعوديين للعبة دون المجيء وزيارتها، الجماهير الفترة المقبلة ستركز على أمريكا، بسبب مشاركة المنتخب في بطولة الكونكاكاف، والهلال في كأس أندية العالم، أدرك حجم تطلعات السعوديين العالية، يريدون أن يكون المنتخب جزءًا من كأس العالم، يضعون هذا الهدف نصب أعينهم، ونحن علينا أن نجعلهم سعداء”.
وعن حظوظ الأخضر في بطولة الكأس الذهبية، قال رينارد: “لن تكون مجموعة سهلة، نحن نحترم كل المنافسين، سبق أن لعبنا تجريبية ضد ترينيداد وتوباجو، لديهم لاعبون بإمكانات كبيرة، ومدرب بتجربة كبيرة، أعرف مدرب منتخب هايتي، سبق أن لعبت إلى جواره قبل وقت طويل للغاية، وأدرك أنهم سيكونون متحفزين للغاية ضدنا، أما الأمريكي فهو المرشح لتصدر مجموعتنا، أعرف جيدًا مدربهم الأرجنتيني ماوريسيو بوتشيتينو، لكن علينا القتال ضد المنتخبات الثلاثة للتأهل” .
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى