«الصحة»: 2.75 مليون طن أغذية خضعت لرقابتنا خلال 2023

كشفت وزارة الصحة العامة عن عدد من الاحصائيات المتعلقة بخدماتها خلال العام الماضي 2023، وأوضحت الوزارة أن إجمالي كميات الأغذية المستورة التي تم الرقابة عليها خلال العام الماضي بلغت أكثر من 2.75 مليون طن من الأغذية.
وبلغ عدد الإرساليات الغذائية التي تم تفتيشها في المنافذ 114776 إرسالية، أي بمعدل بلغ قرابة 9565 إرسالية شهرياً.

وحول إجمالي العينات التي تم فحصها في مختبرات الأغذية المركزية فقد بلغت 22250 عينة.
كما أكدت الوزارة أن خدمة تسجيل مواليد جدد استقبلت 28159 مستفيدا، أما إجمالي الحالات التي تلقاها مركز الاتصال الصحي الحكومي فبلغت 4531 حالة. وبينت وزارة الصحة أن عدد الطلبات المستقبلة لدى إدارة العلاج بالخارج بلغت 53167 طلبا، في حين بلغت التراخيص الممنوحة لمنشآت صحية وجُدد الترخيص لمنشآت 1703، ووصل إجمالي عدد مراجعي القومسيون الطبي لـ 462044 مستفيدا.
وأصدرت وزارة الصحة 5244 ترخيصا طبيا للممارسين الصحيين، كما أصدرت 17000 شهادة لياقة طبية للعاملين في الجهات الحكومية والقطاع الخاص.
وتطلع إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة بعدد من المهام التي من شأنها الاسهام في الحفاظ على صحة المواطنين والمقيمين، ومن بين مهام الإدارة العمل على تطبيق أحكام قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، وإعداد القرارات والاشتراطات الفنية ذات الصلة، واقتراح السياسات ووضع الخطط والقواعد الإرشادية المتعلقة بسلامة وصلاحية الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية.
كما تعمل الإدارة على الرقابة والتفتيش على الغذاء وأماكن تداوله ومتداوليه عبر مراحل السلسلة الغذائية، لضمان سلامته وصلاحيته ومنع تداول أي غذاء غير مطابق للمواصفات والاشتراطات بالتعاون مع الجهات المختصة، وكذلك وضع التدابير الصحية الوقائية عبر مراحل السلسلة الغذائية، وفقاً للمبادئ والمعايير والأدلة العلمية المبنية على مبدأ تحليل المخاطر، بما يحمي صحة المستهلك وتنفيذ هذه التدابير بشفافية وموضوعية واستقلالية. وتشارك إدارة سلامة الغذاء في إعداد ومراجعة وتطوير مواصفات الغذاء القياسية ولوائحه الفنية، وكذلك في وضع وتطبيق أنظمة تتبع فعالة للغذاء، وسحب الغذاء غير المطابق للاشتراطات الفنية المعتمدة، والتنسيق مع الجهات المختصة للحصول على بيانات التتبع الخاصة بمدخلات الإنتاج الزراعي. وتضع الإدارة وتنفذ الإجراءات المتعلقة بتسجيل المواد الغذائية والغذاء ذي الاستخدام التغذوي الخاص، ومنشآت تداول الغذاء وتحديث البيانات الخاصة بها، كما تضع وتنفذ الإجراءات المتعلقة بمواجهة حالات الطوارئ المرتبطة بسلامة وصلاحية الغذاء، ابتداءً من المزرعة ومدخلات الإنتاج الزراعي ومراحل تداول الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية، بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة والوحدات الإدارية المعنية.
وتصدر إدارة سلامة الغذاء الشهادات الصحية، للمواد الغذائية المحلية والمصدرة ومنشآت تداول الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية، وتعتمد الشهادات الصحية للمواد الغذائية المستوردة بناء على الاشتراطات الفنية المعتمدة.
وتعمل الإدارة على التنسيق مع الجهات المختصة بشأن إصدار تراخيص منشآت تداول الغذاء، وتصدر تصاريح مزاولي أعمال تداول الغذاء، إضافة إلى التنسيق مع الجهات المختصة بشأن منع الإعلان عن الغذاء الذي يتعارض مع أحكام قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية.
 

المصدر: العرب القطرية