طبيب البوابة: حساسية الحليب و عدم تحمل اللاكتوز
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
البوابة – ماذا تعرف عن حساسية الحليب وما علاقتها بعدم تحمل اللاكتوز؟ يستمتع الكثير من الأشخاص بكوب من الحليب أو القهوة بالحليب (اللاتيه) دون تفكير آخر. ومع ذلك، بالنسبة للبعض، قد تؤدي هذه المتعة التي تبدو بريئة إلى مشاكل صحية غير متوقعة. تعتبر الإصابة بحساسية منتجات الألبان أكثر شيوعًا مما تظن. يعاني ما يقرب من 2٪ من البالغين في الولايات المتحدة من حساسية تجاه الحليب.
فيما يلي بعض الأعراض التي تظهر احتمال إصابتك بحساسية منتجات الألبان دون أن تدرك ذلك، وشرح كيفية التمييز بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية منتجات الألبان.
رد الفعل التحسسي الخفي
يمكن أن يكون رد الفعل التحسسي تجاه الحليب سريعًا وصامتًا. في كثير من الحالات، تبدأ الأعراض خلال دقائق من تناول الحليب أو منتجات الألبان. يمكن أن تتراوح هذه الأعراض من خفيفة إلى حادة، مما يجعل من الضروري الانتباه إلى إشارات الجسم. ابحث عن الطفح الجلدي أو الغثيان أو آلام البطن أو الإسهال أو الحكة أو الوخز / تورم الشفاه أو اللسان أو الحلق. بالنسبة للبعض، يمكن أن يتصاعد رد الفعل إلى أعراض حادة مثل ضيق الصدر، وصعوبة التنفس، وحتى الحساسية المفرطة - وهي حالة طارئة تهدد الحياة.
افهم أعراضك
فهم شدة الأعراض أمر ضروري. قد يتم استبعاد التفاعلات الخفيفة أو عزوها إلى أسباب أخرى، مما يؤدي إلى تأخير التشخيص. ومن ناحية أخرى، تتطلب الأعراض الشديدة اهتماما فوريا. إذا واجهت أي علامات مقلقة بعد تناول الحليب، فمن المستحسن طلب المساعدة الطبية على الفور.
التشخيص: ضرورة الوضوح
إذا كنت تشك في حساسية الحليب، فإن البحث عن التشخيص المناسب أمر بالغ الأهمية. إن أخصائي الحساسية المعتمد من قبل مجلس الإدارة هو الطبيب المختص لإجراء اختبارات دقيقة. تتضمن عملية التشخيص مراجعة مفصلة للتاريخ الصحي، والفحص البدني، واختبارات محددة مثل اختبار وخز الجلد أو اختبارات الدم للكشف عن الأجسام المضادة المرتبطة بالحليب.
اختبار وخز الجلد
إحدى الطرق الشائعة لتشخيص حساسية منتجات الألبان هي اختبار وخز الجلد. خلال هذا الإجراء، يتم إدخال كمية صغيرة من بروتين الحليب إلى الجلد من خلال وخز صغير. بعد 15 دقيقة، يقوم الطبيب بالتحقق من وجود أي نتوءات مرتفعة أو علامات رد فعل تحسسي. يمكن أن يوفر هذا الاختبار السريع والبسيط نسبيًا معلومات قيمة حول استجابة جسمك لبروتينات الحليب.
اختبارات الدم
تلعب اختبارات الدم دورًا حاسمًا في تشخيص حساسية الحليب. ومن خلال قياس مستويات الأجسام المضادة للغلوبولين المناعي E (IgE)، يمكن للأطباء تحديد رد فعل الجسم تجاه بروتينات الحليب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لاختبار الدم المكون أن يحدد ما إذا كانت الحساسية خاصة بالكازين أو مصل اللبن - وهما البروتينان الرئيسيان الموجودان في الحليب.
تحدي الطعام عن طريق الفم
للحصول على تشخيص نهائي، قد تتطلب بعض الحالات تحديًا غذائيًا عن طريق الفم. وتحت إشراف الطبيب، يتم إعطاء كمية صغيرة من الحليب أو بروتين الحليب للمريض، ويتم مراقبة ردود أفعاله عن كثب. من المهم ملاحظة أن محاولة ذلك في المنزل أمر محفوف بالمخاطر ويجب إجراؤه فقط في بيئة طبية.
التمييز بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز
لتجنب الخلط، من المهم أن نفهم الفرق بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز. في حين أن كلاهما يمكن أن يسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي، فإن حساسية الحليب تنطوي على تفاعل الجهاز المناعي مع البروتينات الموجودة في الحليب، في حين أن عدم تحمل اللاكتوز ينبع من عدم القدرة على هضم اللاكتوز، السكر الموجود في الحليب.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضا:
هل تعالج الأيورفيدا الكورونا بالأعشاب و التوابل؟
طبيب البوابة: مشاكل الرؤية وطرق حماية العين
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طبيب البوابة حساسية الحليب عدم تحمل اللاكتوز حليب تحسس حساسیة الحلیب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
وزارة الصحة تكشف أعراض التسمم الغذائي.. تعرف عليها
كشفت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم السبت، عن أبرز أعراض التسمم الغذائي التي قد يعاني منها المصابون، مشيرة إلى ضرورة التعامل السريع مع هذه الأعراض لتجنب المضاعفات الخطيرة.
الأعراض الشائعة للتسمم الغذائيأوضحت وزارة الصحة أن أعراض التسمم الغذائي تشمل:
اضطراب المعدة: حيث يشعر المصاب بعدم الراحة في البطن.
القيء: وهو من الأعراض الشائعة التي تظهر بعد تناول أطعمة ملوثة.
الإسهال: قد يكون مائيًا أو مصحوبًا بتشنجات في البطن.
آلام المعدة أو التقلصات: والتي تكون مزعجة وتتفاوت شدتها حسب الحالة.
ارتفاع درجة الحرارة: وهو مؤشر على أن الجسم يحارب العدوى.
الصحة: تقديم الخدمات الصحية الوقائية لـ 50 ألفًا و598 حاجا من المسافرين عبر المطارات والموانئ المصرية الصحة العالمية: 5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياه توقيت ظهور الأعراض وأسباب الإصابةأشارت وزارة الصحة إلى أن أعراض التسمم الغذائي قد تظهر بعد ساعات قليلة من تناول الطعام الملوث، أو قد تتأخر لتظهر خلال أيام أو حتى أسابيع في بعض الحالات.
كما أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة أو ضعف المناعة يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي بشكل أسرع وأشد حدة.
وزارة الصحة تكشف أعراض التسمم الغذائي.. تعرف عليهاالوقاية والتعامل مع التسمم الغذائيأكدت وزارة الصحة أهمية اتباع إجراءات الوقاية من التسمم الغذائي، مثل:
غسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام أو تحضيره.التأكد من نظافة الأطعمة وطهيها بشكل جيد.تجنب تناول الأطعمة المعلبة المنتفخة أو المنتهية الصلاحية.شرب المياه النظيفة والمعقمة.التوجه للطبيب فورًا في حالة ظهور الأعراض بشكل حاد أو استمرارها لفترة طويلة.ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الأطعمة الجاهزة أو المطهية خارج المنزل، والحرص على نظافة أماكن إعداد الطعام لضمان سلامتهم.