«الزراعة» تنظم قوافل إرشادية حول المحاصيل الاستراتيجية لمزارعي شمال الصعيد
تاريخ النشر: 16th, January 2024 GMT
نظمت وزارة الزراعة، قافلة إرشادية بالتعاون مع مشروع الاستثمارات الزراعية المستدامة وسبل المعيشة «سيل»، ندوات إرشادية بقرى مراقبة مصر الوسطى بمحافظات شمال الصعيد «المنيا وبني وسويف»، وضمت القافلة خبراء في مجالات المحاصيل الحقلية المختلفة والبساتين والنباتات الطبية والعطرية والنخيل والحشائش والمحاصيل البقولية.
يأتي ذلك بحضور الدكتور هاني درويش، المدير التنفيذي لمشروع سيل، والدكتور عز الدين جاد الله العباسي رئيس المعمل المركزي للنخيل والدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية والدكتور أحمد مصطفى خبير الحشائش بمحطة بحوث سدس والدكتورة رحاب عبدالرحمن رئيس بحوث ومتخصصة في المحاصيل البقولية، والدكتور عادل عمران باحث أول بمعهد البساتين وخبير النباتات الطبية والعطرية ومديري الجمعيات ومنسقين وميسرين القرى وعدد كبير من المزارعين.
وجرى عرض أهم التوصيات الفنية لكل المحاصيل الموجودة بالمنطقة، وكذلك الإجابة على جميع أسئلة المزارعين واستفساراتهم وتنبيهم بأهم التغيرات المناخية المتوقعة وطرق التغلب عليها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الاستثمارات الزراعية التغيرات المناخية المحاصيل الحقلية النباتات الطبية والعطرية قافلة إرشادية الزراعة
إقرأ أيضاً:
رئيس قسم الإرشاد البيطري: هذا ما يخفيه التجار عن البطاطس المنتشرة بالأسواق
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك من البطاطس، إذ أن هناك أنواع معينة من البطاطس التي لا تصلح للأكل، مؤكدة أن بطاطس التقاوي المخصصة للزراعة والبطاطس المشققة قد تكون ضارة أو عديمة الفائدة عند الطهي، ومشددة على ضرورة التعامل معها بحذر وغسلها جيدًا قبل الاستخدام إذا لزم الأمر.
أكدت د. سماح نوح أن هناك نوعين من البطاطس يستدعي الحذر عند التعامل معهما:
1- بطاطس التقاوي (المزرعة):
هي البطاطس المخزنة في درجات حرارة منخفضة لاستخدامها في الزراعة القادمة، وتحوي نتوءات صغيرة تسمى "الزريعة" لتخزين الفائدة التي ستتحول إلى بطاطس جديدة بعد الزراعة. ونوهت إلى أن هذه البطاطس غير مخصصة للأكل، إذ تكون مسكرة وطريّة عند الطبخ، ولا تتحمل طرق الطبخ العادية، وأن بيعها للأكل استغلال تجاري دون فائدة غذائية حقيقية.
2- البطاطس المشققة:
أشارت د. سماح إلى أن الشقوق في البطاطس قد تنشأ نتيجة إصابات فيروسية مثل "Mop.top virus" أو فيروس التقزم الأصفر، أو بسبب زيادة الأسمدة، أو تكدس الدرنات في تربة غير مناسبة، أو سوء جمع البطاطس. وأكدت أن هذه البطاطس معرضة للجراثيم والأمراض، ويفضل عدم استخدامها للأكل، وإذا اضطر الأمر يجب إزالة الجزء المتشقق وغسل الباقي جيدا قبل الطهي.